
Souschef Event och Bankett
2 days ago
Grand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Som ett av Skandinaviens ledande femstjärniga deluxe hotell kombinerar Grand Hôtel en rik historia med ständig utveckling och förfining. Hotellet har idag 279 rum, varav 70 är sviter och 11 är signatursviter. Den mest spektakulära är Prinsessan Lilian sviten på hela 330 kvm. Här finns dessutom sex restauranger; Verandan, Terrassen och Cadierbaren samt Mathias Dahlgrens restauranger, ett förstklassigt spa samt 23 konferens- och festvåningar. Lokalerna består av historiska Vinterträdgården, Spegelsalen och Bolinderska Palatset som kompletteras med nya, modernt inredda, lokaler. Bakom kulisserna kan vi stoltsera med en floristavdelning, styckbod, kallskänk, konditori och olika á la carte-kök samt vinkällare och Room Service.
Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World.
OM ROLLEN
Som en del av vårt kontinuerliga arbete med att utveckla och kvalitetssäkra vår mat- och dryckesavdelning söker vi dig som redan arbetar som souschef eller är redo att ta nästa steg i karriären. Med passion och kunskap ska du bidra till att skapa minnesvärda smakupplevelser för våra gäster och samtidigt vara en organiserad driftsledare för teamet.
Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat, känner dig bekväm i ett eventkök och vill utvecklas som ledare. Vi delar en passion för yrket och lagar svensk mat med internationella inslag med förstklassiga råvaror. Våra event är unika, med varierande antal gäster, men service och kvalitet genomsyrar alltid verksamheten – och vi förväntar oss att detta är lika självklart för dig.
I din roll kommer du att leda ett team bestående av fem medarbetare, inklusive köksmästare och assisterande köksmästare. Arbetet kräver flexibilitet och stundtals ett högt tempo, vilket gör stresstålighet och en lösningsorienterad inställning till en klar fördel. För rätt person erbjuder tjänsten både utveckling, glädje och en givande arbetsmiljö.
Då vårt kök har flera olika avdelningar finns goda möjligheter för dig att både utveckla och utvecklas. Arbetstiderna varierar och förläggs till såväl dagtid, kvällar som helger.
VEM ÄR DU?
- Vi söker dig som är positiv och strukturerad
- Har ett genuint intresse och passion för att skapa högkvalitativa gastronomiska upplevelser.
- Du har minst 5 års yrkesvana av arbete i kök och har erfarenhet av arbete som souschef eller 1:e kock
- Uppskattar variationen som ett eventkök erbjuder, där varje event är unikt och antalet gäster varierar.
- Vi ser gärna att du har ett intresse av ledarskap och vill utvecklas både som ledare och inom företaget
- Erfarenhet från event och bankettkök är meriterande
- Du har dokumenterad utbildning inom yrket alternativt motsvarande dokumenterad erfarenhet.
- Du har tidigare vana från att leda ett team och känner dig bekväm i att ta beslut som rör det dagliga arbetet.
- Alla som arbetar hos oss måste ha fyllt 18 år samt tala svenska och engelska.
VI ERBJUDER
- En spännande utmaning och stimulerande arbete i ett Sveriges mest ikoniska hotell med över 300 anställda.
- En internationell arbetsplats med en levande kultur och stor mångfald bland både kollegor och gäster
- Arbetsplatsen är placerad på hotellet där vi har högt i tak och en stor variation i arbetsuppgifter
- Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning. Tillträde och lön enligt överenskommelse.
- Anställningsförmåner och rabatter inom Grand Group.
Grand Hôtel är en plats där personalen gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster. Grand Hôtel är ett helägt dotterbolag till FAM AB och det enda hotellet i Sverige som är med i Leading Hotels of the World.
Som en del av vår rekryteringsprocess utför vi bakgrundskontroller.
Vi motser din ansökan senast den 31/3- 2025
Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.
-
Servis Event/Bankett
3 weeks ago
Stockholm, Sweden Staff by Five Moments AB Full timeVill du vara en del av ett professionellt team och skapa oförglömliga upplevelser på exklusiva event och banketter? Staff by Five Moments söker nu en passionerad Servis till vårt dynamiska team. Här får du möjlighet att arbeta på allt från stiliga bankettmiddagar till livliga företagsevenemang och privata fester. Som Servis hos oss kommer du att...
-
Stockholm, Sweden Cheffle AB Full timeGrand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Som ett av Skandinaviens ledande femstjärniga deluxe hotell kombinerar Grand Hôtel en rik historia med ständig utveckling och förfining. Hotellet har idag 279 rum, varav 70 är sviter och 11 är signatursviter. Den mest spektakulära är Prinsessan Lilian sviten på hela 330 kvm. Här...
-
Souschef
6 hours ago
Stockholm, Sweden Hotel Skeppsholmen AB Full timeDå Hotel Skeppsholmen ingår i Nobis Hospitality Group som är en växande familjeägd koncern så är den avslappnade familjära känslan viktig hos oss. Hotellet är beläget mitt inne i Stockholm city, i ett historiskt hus från 1699 med inredning av Stockholmsbaserade arkitekterna Claesson Koivisto Rune. Vi har skapat en tillflyktsort för alla sinnen,...
-
Drivande Souschef i Kreativ Miljö
5 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholm Live AB Full timeVi erbjuder dig en möjlighet att vara en del av ett team som är passionerat för mat och hantverk. Vi söker en souschef som vill vara med och skapa unika upplevelser för våra gäster.Om ossVi är ett team som arbetar hårt för att upprätthålla hög kvalitet och säkerhet i köket. Vår souschef kommer att vara en viktig del av detta arbete och...
-
Hovmästare
2 weeks ago
Stockholm, Sweden Staff by Five Moments AB Full timeHovmästare sökes till Staff by Five Moments – Skapa oförglömliga upplevelser med oss! Vill du vara en del av ett professionellt team och leda servisen på exklusiva event och banketter? Staff by Five Moments söker nu en passionerad Hovmästare till vårt dynamiska team. Här får du möjlighet att arbeta på allt från eleganta galamiddagar till...
-
Souschef till Stockholm Live AB
5 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholm Live AB Full timeVi erbjuder dig en spännande möjlighet att vara en del av ett kreativt och engagerat team som arbetar tillsammans för att skapa unika upplevelser för våra gäster.Vår visionVi strävar efter att bli det ledande evenemangsbolaget i Norden, med fokus på hög kvalitet och säkerhet. Vår kökstrupp är en viktig del av denna vision och vi ser vår...
-
Matlagningschef med utvecklingsfokus
2 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Grand Hotel Full timeGastronomisk utveckling vid Grand HôtelVi söker nu dig som delar vår passion för högklassig matlagning och erbjuder en möjlighet att växa i en positiv och samarbetsinriktad arbetsmiljö.Genom att vara verksam inom vår prestigefyllda restaurang får du möjlighet att utvecklas som yrkesperson.Arbetet är uppdelat periodvis mellan vår styckbod,...
-
Bartender
3 weeks ago
Stockholm, Sweden Staff by Five Moments AB Full timeÄr du en passionerad och kreativ bartender som vill vara med och skapa oförglömliga upplevelser på exklusiva event och fester? Då är Staff by Five Moments rätt plats för dig! Vi söker nu en driven och erfaren Bartender till vårt fantastiska team. Hos oss får du möjlighet att arbeta på en mängd spännande evenemang, från stiliga banketter och...
-
Event & relations assistant
1 day ago
Stockholm, Sweden Gernandt & Danielsson Advokatbyrå KB Full timeGernandt & Danielsson är en av Sveriges främsta advokatbyråer inom svensk och internationell affärsjuridik med ca 150 anställda på vårt kontor i centrala Stockholm, varav ca 100 är jurister. Vi hjälper våra klienter när de står inför sina största utmaningar och för det krävs ambitiösa människor i alla led, som levererar rådgivning och...
-
Huvudansvarig för Events
1 week ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Reed & Mackay Sverige Full timeOm RollenVår erfarenhet inom events-branschen berättigar oss att erbjuda en ledande roll som Team Lead för att stärka vårt events-team. Som Team Lead, Events (grupp och konferens) kommer du att spela en nyckelroll i att säkerställa exceptionell service till våra kunder och smidiga interna processer.
-
Projektledare Event
2 weeks ago
Stockholm, Sweden Försvarsmakten Full timeFörsvarsmakten befinner sig i en expansionsfas och på en omfattande tillväxtresa. Här ges du möjlighet att arbeta i ett engagerat och sammansvetsat team där du får möjlighet att utvecklas samtidigt som du bidrar till organisationens utvecklingsresa. Låter detta som någonting för dig? Läs vidare! Relation- och kommunikationsavdelningen, med 20...
-
Chefredaktör för Event och Logistik
5 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Hammer & Hanborg AB Full timeÄr du redo att ta ditt eventbransch-karriär till nästa nivå? Vi på Life Event söker nu efter en erfaren Produktionsledare för att komplettera vårt driftsteam. I denna roll blir du ansvarig för att koordinera all praktisk verksamhet kopplat till evenemanget, liksom serviceutbyte med leverantörerna och entreprenörer. Som Produktionsledare hos oss...
-
Eventsäljare till Kite, 1a Februari
4 weeks ago
Stockholm, Sweden Killnoise Event AB Full timeGillar du event-miljöer, träffa folk och samtidigt tjäna pengar? Är du duktig på att sälja bra produkter? Då är EVENTSÄLJARE på KILLNOISE det perfekta extrajobbet för dig! Som en del av vårt team jobbar du med försäljning av öronproppar på stora konserter och festivaler! Vi söker dig som är en glad och energisk person! Du har mycket lätt...
-
Stockholm, Stockholm, Sweden RestaurangAssistans Full timeVilka vi sökerNu söker vi en rekryteringsspecialist som brinner för hotell- och restaurangbranschen och vill leverera service i världsklass till våra kunder. Du ska vara en naturlig ledare som har lätt för att bygga relationer och gilla att arbeta med människor från olika bakgrunder.FunktionsbeskrivningDu kommer att arbeta med rekrytering och...
-
Projektansvarig för Event
5 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Reed & Mackay Sverige Full timeYrkesrollerHuvudrollen är att ansvara för att bygga och leda ett effektivt team som hanterar grupp- och konferensresor. Som Team Lead, Events ska du ha ett stort fokus på att ge support och stödja medarbetarna och implementera nyckelpunkter inom teamsamverkan.Viktigare Funktioner:Använd dina kunskaper om eventsbranschen för att skapa strategier och...
-
Event Coordinator till Nordic Capital
4 weeks ago
Stockholm, Sweden OnePartnerGroup Stockholm AB Full timeNordic Capital söker en Event Coordinator som vill arbeta i en spännande och professionell miljö med både interna och externa event! Om rollenI rollen som Event Coordinator kommer du att planera interna och externa event såsom gruppresor, konferenser, jul- och sommarfester. Du kommer arbeta mot hela organisationen och ha ett tätt samarbete med Nordic...
-
Stockholm, Stockholm, Sweden Westers Full timeVår vision är att skapa minnesvärda eventupplevelser för våra kunder. Vi letar efter någon med god samarbetsförmåga och social kompetens, samt en problemlösare som ser nya möjligheter när utmaningar uppstår.Detta innebär:Planering och genomförande av eventFramtagande av idéer och presentationer/pitch för kundenSkapande av visuellt tilltalande...
-
Butikssäljare Event butik
4 weeks ago
Stockholm, Sweden Medla Sverige AB Full timeRecNet arbetar för att förenkla kontakten mellan arbetsgivare och arbetstagare. LÅT OSS HITTA JOBBET ÅT DIG! Vi letar aktivt jobb åt dig utifrån dina krav och erfarenheter. Över 80% av de som registrerar sig får ett jobberbjudande inom 1 vecka. Läs mer på www.RecNet.se. Vi söker nu för vår kunds räkning butikssäljare till ett nystartat...
-
Köksspecialist för huvudentreprenad
2 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Grand Hotel Full timeOm vår gastronomiVi har ett särpräglat utbud av haute cuisine och vill nu söka dig som delar vårt passionerade engagemang för att utveckla en unik möjlighet att skapa något verkligt exceptionellt i den dynamiska rollen.Arbetet är uppdelat periodvis mellan vår styckbod, eventkök och bankett-kök. Du kommer att ha nya utmaningar och möjligheter att...
-
Köksledare med Stort Ansvar
5 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholm Live AB Full timeVi söker en undersköld som vill ta klivet upp och bli vår nyorkade Souschef!Om yrkesrollenDen här rollen handlar om att leda och inspirera vårt köksteam till att skapa de bästa upplevelserna för våra gäster. Som souschef kommer du att vara en viktig del av laget och ansvara för att upprätthålla hög kvalitet och säkerhet i...