Köksmästare till Sabis DNB Carnegie

2 days ago


Stockholm, Stockholm, Sweden Sabis AB Full time 800,000 - 1,200,000 per year

På DNB Carnegies huvudkontor mitt i Stockholm City skapar vi en välkomnande matupplevelse för cirka 250–300 medarbetare varje dag. Vi driver restaurang och café med fokus på kvalitet och omtanke, och ansvarar även för catering och maten till representationsvåningen. Uppdraget är brett och variationsrikt, i nära samarbete med vår uppdragsgivare. Restaurangen är KRAV-märkt, vilket präglar vårt arbete och våra val i köket.

Om rollen

Som köksmästare på Sabis DNB Carnegie får du en central och betydelsefull roll i vår verksamhet. Du ansvarar för planering och genomförande av den dagliga driften, där luncher till representationsvåningarna, catering samt personalluncher ingår som en naturlig del av vardagen.

Arbetet innebär även att du vissa kvällar kan behöva vara på plats, och du behöver vara flexibel och van vid att hantera snabba förändringar.

Du arbetar nära platschefen och har ett övergripande ansvar för all matlagning, inköp och planering. I rollen ingår även personalansvar för ett starkt, kunnigt och självgående köksteam som brinner för matlagning och god service.

En viktig del av tjänsten är att utveckla mat och menyer – både med fokus på kvalitet och ekonomi. Du blir en nyckelperson i att representera restaurangen och skapa långsiktiga relationer med våra uppdragsgivare, gäster och leverantörer.

Du följer upp och säkerställer att budgeterade nyckeltal nås, samtidigt som du driver köket framåt med engagemang och professionalism.

Tillträde sker under 2026.

Din profil

Vi söker dig som är kreativ, matintresserad och trygg i din kulinariska kompetens, med bred kunskap inom olika typer av matlagning. Du har mångårig erfarenhet av att leda kök med både daglig lunchverksamhet, representationsvåning och catering – och trivs i en miljö där kvalitet, service och struktur går hand i hand.

Vi ser gärna att du är van vid att arbeta i en verksamhet där tempot kan skifta snabbt och där flexibilitet, stresstålighet och god planeringsförmåga är avgörande för att lyckas.

Som ledare är du tydlig, inspirerande och delaktig, och du har förmågan att få teamet att växa och utvecklas tillsammans. Du tar ansvar, arbetar lösningsorienterat och har ett starkt intresse för att skapa smakupplevelser som gästerna minns.

Hos oss blir du en del av en kultur där alla ska känna sig sedda och välkomna, där vi visar att du kan lita på oss, och där vi varje dag bidrar med glädje – både till gäster och kollegor.

Vi erbjuder dig

· En arbetsplats med flexibla arbetstider och ett gott samarbete

· Ett värderingsstyrt företag där vi aktivt arbetar med ledarskap på alla nivåer

· Möjlighet till personlig utveckling genom utbildningar och möjlighet att byta tjänst inom företaget

· En trygg arbetsgivare med kollektivavtal och förmåner för alla anställda

· Vi erbjuder våra tillsvidareanställda subventionerad massage på arbetsplatsen varannan vecka och förmånliga rabatter på våra hotelldestinationer.

Ansökan

Tjänsten är på heltid (40 timmar/vecka) och är en tillsvidareanställning med tillträde 2026. Vi behandlar ansökningar löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta vår Platschef Helena Breitung på 

Välkommen med din ansökan Besök gärna vår hemsida för att läsa mer om oss



  • Stockholm, Stockholm, Sweden DNB Carnegie Full time 90,000 - 120,000 per year

    Vill du vara med och utveckla den teknik som driver en av Nordens mest välrenommerade finansaktörer framåt? På DNB Carnegie Tech får du arbeta med moderna lösningar i en miljö där stabilitet möter innovation. Vi söker nu fler utvecklare som vill vara med och driva den tekniska utvecklingen framåt.Om DNB CarnegieDNB Carnegie är Nordens främsta...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Carnegie Investment Bank AB Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Är du också taggad på att hänga med på vår resa och att ta fram världens bästa investeringsplattform? Nu har du chansen Montrose by Carnegie söker nämligen en senior backend utvecklare att välkomna till teamet.Vilka är Montrose By Carnegie?Montrose är ett helt nytt affärsområde inom DNB Carnegie Investment Bank som strävar efter att skapa...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden DNB Carnegie Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Om jobbetÄr du utvecklare med gedigen kunskap inom Dynamics? Gillar du att arbeta med varierade arbetsuppgifter och vill du arbeta på Sveriges ledande Investment Bank? Då tycker jag du ska läsa vidare…Om DNB CarnegieDNB Carnegie är Nordens främsta finansiella rådgivare och kapitalförvaltare. Vi sammanför investerare med entreprenörer och företag...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Ants Full time 450,000 - 750,000 per year

    Vill du vara med och bygga framtidens dataplattform i en affärsnära och Microsoft-driven miljö? Carnegie söker nu en BI- och Data Engineer till Team Data & Analytics – ett nyckelteam i vår molnresa med Microsoft Fabric. Här får du arbeta med hela dataflödet, från datainhämtning och modellering till visualisering i Power BI – och vara med och...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Sabis AB Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Sabis är ett familjeföretag med lång tradition av kvalitet, service och omtanke. Vi driver matbutiker, restauranger, servicetjänster, caféer, hotell- och mötesanläggningar runt om i Stockholm. Med cirka 700 medarbetare omsätter vi nära 1,4 miljarder kronor per år.Vår vision är tydlig: att skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat & möten....


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Carnegie Investment Bank Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Om riskavdelningenDNB Carnegies riskavdelning är en liten, sammansvetsad grupp på tre personer som arbetar nära både ledning och verksamhet. Funktionen leds av CRO som rapporterar direkt till VD, och består därutöver av två Operational Risk Officers. Vi är en central del av banken och fungerar som rådgivande partner till såväl affärsområdena...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Carnegie Investment Bank AB Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Om riskavdelningenDNB Carnegies riskavdelning är en liten, sammansvetsad grupp på tre personer som arbetar nära både ledning och verksamhet. Funktionen leds av CRO som rapporterar direkt till VD, och består därutöver av två Operational Risk Officers.Vi är en central del av banken och fungerar som rådgivande partner till såväl affärsområdena som...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Ants Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Vill du arbeta nära affären och utveckla affärskritiska system för handel och investeringar? Carnegie Tech söker nu en backend-utvecklare till Team Trading Development – ett teknikdrivet och centralt team med ansvar för några av bankens viktigaste system. Här får du arbeta i en miljö där varje kodrad påverkar portföljer, orderflöden och...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden FAVO Full time 450,000 - 550,000 per year

    Vi påFAVO Östermalmsöker nu en engagerad och drivenköksmästaresom tillsammans med vår restaurangchef vill fortsätta leverera modern street food lagad från grunden till människor som älskar riktigt bra mat.FAVO är ett modernt street-food-kök där maten är skapad för att levereras, utan att tumma på kvalitet eller känsla. I dagsläget har vi...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Elite Hotels of Sweden Full time 560,000 - 680,000 per year

    KÖKSMÄSTARE TILL ELITE PALACE HOTEL, STOCKHOLMDrömmer du om att leda ett kök där kvalitet, teamwork och passion för mat står i centrum?Är du köksmästare eller en erfaren souschef som är redo för nästa steg?Då är detta din chans Om oss Elite Palace Hotel är ett levande destinationshotell i Vasastan med flera spännande koncept: italienska...