Köksmästare till Östermalm

2 weeks ago

Stockholm, Stockholm, Sweden FAVO Full time 450,000 - 550,000 per year

Vi på
FAVO Östermalm
söker nu en engagerad och driven
köksmästare
som tillsammans med vår restaurangchef vill fortsätta leverera modern street food lagad från grunden till människor som älskar riktigt bra mat.

FAVO är ett modernt street-food-kök där maten är skapad för att levereras, utan att tumma på kvalitet eller känsla. I dagsläget har vi två enheter en i Stockholm och en i Borås, men om allt går som det ska har vi förhoppningsvis tre i början av nästa år.

Vi växer, och vi ser gärna att du som söker rollen växer med oss.

Om rollen:
Som köksmästare på FAVO är du en naturlig del av både driften och arbetsledningen i köket. Du fördelar arbetet under de intensiva lunchpassen för att hålla tempot uppe, och ser till att alla har tydliga uppgifter även under lugnare stunder. Du har lätt för att prioritera när det hettar till och har full koll på produktionsflödet, från planering av prepp inför kommande dagar till anpassning efter försäljning och beställningsvolym.

Du ansvarar för att köket håller hög standard i allt från hygien till svinn. Det innebär:

  • planering och rotation av råvaror
  • temperaturkontroller, märkning och renlighet enligt rutiner
  • löpande kontroller av städning och datummärkning
  • att HACCP- och hygienregler alltid följs

Som en stöttepelare i köksteamet ser du till att varje skift är väl strukturerat, både i starten och vid avslut, och att allt är redo inför nästa service.

Tillsammans med restaurangchefen introducerar du nya medarbetare, säkerställer att rutiner följs och motiverar teamet. Vi är ett tajt gäng, så personlighet och samarbetsförmåga väger tungt.

Du håller dig självklart uppdaterad på meny förändringar och kampanjer, och om du vill finns det även möjlighet att vara delaktig i meny utveckling när du blivit varm i kläderna.

Kommunikationen med restaurangchefen kring rutiner, personal och flöde är viktig och vi uppskattar om du gillar att komma med egna förbättringsförslag

Vi är just nu i en omstrukturering, så det finns stora möjligheter att utveckla rollen på sikt.

Vi söker dig som:

  • pratar flytande svenska och engelska (svenskt teckenspråk är ett plus Vi har kollegor som använder STS).
  • har erfarenhet från liknande roll, men det är inget krav.
  • är driven, ansvarstagande och har viljan att lära dig.

Praktiskt:

  • Heltidstjänst, varierande tider (dag, kväll, helg)
  • Tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning
  • Start enligt överenskommelse, men vi kommer att gå igenom ansökningar löpande.
  • Plats: FAVO Östermalm, Stockholm

Kontakt & ansökan
Har du frågor? Hör av dig till
Hilma
, verksamhetskoordinator, på

, eller
Fahim
, restaurangchef, på

.

Observera att
vi inte tar emot ansökningar via mejl,
du ansöker via vår hemsida.

Vi ser fram emot att lära känna dig och välkomna dig till
FAVO-familjen

  • Köksmästare till FAVO Östermalm

    2 weeks ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Claro Management AB Full time 350,000 - 550,000 per year

    Vi på FAVO Östermalm söker nu en engagerad och driven köksmästare som tillsammans med vår restaurangchef vill fortsätta leverera modern street food lagad från grunden till människor som älskar riktigt bra mat.FAVO är ett modernt street-food-kök där maten är skapad för att levereras, utan att tumma på kvalitet eller känsla. I dagsläget har...

  • Rider till Östermalm

    2 weeks ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden FAVO Full time 25,000 - 35,000 per year

    Hej där Är du redo för ett roligt jobb på två hjul med fart, frihet och energi? Då kanske du är vår nästaRidertill FAVO ÖstermalmFAVOlagar modern street food från grunden, mat som är skapad för att levereras, utan att tumma på varken kvalitet eller känsla. Just nu söker viRiderssom vill bli en del av vårt tajta team och se till att våra...

  • Fastighetsmäklare till Östermalm

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Svensk Fastighetsförmedling Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Är du redo för att bli en del av Sveriges största oberoende mäklarfirma? Vill du ta ditt mäkleri till nästa nivå och arbeta tillsammans med ett härligt team i ett distrikt med stor potential? Då är rollen som mäklare på Östermalm rätt utmaning för digOm digVi ser gärna att du har ett par års erfarenhet av mäklaryrket, du är mån om din...

  • Rider till FAVO Östermalm

    2 weeks ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Claro Management AB Full time 25,000 - 35,000 per year

    Hej där Är du redo för ett roligt jobb på två hjul med fart, frihet och energi? Då kanske du är vår nästa Rider till FAVO ÖstermalmFAVO lagar modern street food från grunden, mat som är skapad för att levereras, utan att tumma på varken kvalitet eller känsla. Just nu söker vi Riders som vill bli en del av vårt tajta team och se till att...

  • köksmästare till elite palace hotel, stockholm

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Elite Hotels of Sweden Full time 560,000 - 680,000 per year

    KÖKSMÄSTARE TILL ELITE PALACE HOTEL, STOCKHOLMDrömmer du om att leda ett kök där kvalitet, teamwork och passion för mat står i centrum?Är du köksmästare eller en erfaren souschef som är redo för nästa steg?Då är detta din chans Om oss Elite Palace Hotel är ett levande destinationshotell i Vasastan med flera spännande koncept: italienska...

  • Lärarassistent/elevstödjare/socialpedagog till Östermalm

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Pops Academy Full time 28,000 - 35,000 per year

    Pops Academy består av tre grundskolor från årskurs 4 till 9. Skolorna delar filosofin att musik och kreativitet ger goda förutsättningar för lärande och utveckling. Musik, sång och dans kombineras med kvalitativ undervisning, studiero och tydliga strukturer. Pops Academy finns i Stockholm, Umeå och Örebro och är en del av AcadeMedias

  • Köksmästare till Boqueria Stockholm

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Boqueria Group Full time 450,000 - 550,000 per year

    Boqueria är inspirerad av gemenskapen, glädjen och smakerna som finns i den spanska matkulturen. En livlig restaurang där maten står i centrum, där vi samlas för att umgås och njuta av härlig spansk mattradition. Det livliga bordet där allt delas, från mindre tapas till större raciones. BienvenidosBoqueria Stockholm som ligger i MOOD Gallerian...

  • Boendestödjare till Östermalms LSS 1

    2 weeks ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Ambea Full time 250,000 - 400,000 per year

    Nu söker vi 2boendestödjare till vårt team på Östermalms LSS 1. Vi erbjuder utbildning och ett utvecklande jobb där du är med och gör skillnad Tjänsterna är deltidstjänster på ca 70-75%.Om Östermalms LSS 1Östermalms LSS 1 är två gruppbostäder som Nytida driver på entreprenad åt Stockholms Stad. Gruppbostäderna är belägna vid...

  • Boendestödjare till Östermalms LSS 1

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Nytida Full time 360,000 - 420,000 per year

    Nu söker vi 2 boendestödjare till vårt team på Östermalms LSS 1. Vi erbjuder utbildning och ett utvecklande jobb där du är med och gör skillnad Tjänsterna är deltidstjänster på ca 70-75%.Om Östermalms LSS 1Östermalms LSS 1 är två gruppbostäder som Nytida driver på entreprenad åt Stockholms Stad. Gruppbostäderna är belägna vid...

  • Fastighetsmäklare Vasastan/Östermalm

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Widerlöv Full time 650,000 - 850,000 per year

    Är du en mäklare som vill ge det lilla extra?Vi söker drivna fastighetsmäklare – både erfarna och nyutexaminerade – som vill ta nästa steg i karriären. Trivs du i ett högt tempo, gillar att arbeta målinriktat och brinner för att ge exceptionell service till dina kunder? Då kan du vara den vi sökerHos oss får du: Ditt fokusområde kommer att...