Food & Beverage Manager- Clarion Sign

4 weeks ago


Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality Clarion Hotel® is part of Strawberry.

 

Till Clarion Hotel Sign, ett av Stockholms största hotell söker vi nu en erfaren och driven Food & Beverage Manager som vill vara med och utveckla våra mat- och dryckesoutlets på hotellet. 

Clarion Hotel Sign är med sina 558 rum, ett av Stockholms största hotell. Här finns restaurang, SPA, mötesrum och bankettsal som tar upp till 700 personer. Hotellets spa, Selma City Spa, är ett pulserande cityspa med bl.a. en fantastisk takpool med utsikt ut över Kungsholmen. På sommaren öppnar vi upp vår Rooftop Bar på våning 8. Hotellet är en mycket uppskattad plats för stora och små möten och evenemang. Vår målsättning är att Clarion Hotel Sign ska vara Stockholms bästa mötesplats.

På Clarion Hotel Sign jobbar vi tillsammans - och strävar efter att ständigt göra bra bättre.  Våra värdeord -  People, Planet & Profit genomsyrar alla våra beslut, liksom stort fokus på vårt hållbarhetsarbete "We Care", är en självklarhet.

DEN VI SÖKER:

Du som söker ska vara en kreativ person som drivs av ständig utveckling. Du ska vara kommersiellt driven, ha öga för detaljer och ett stort intresse för mat och dryck.  Du skapar nya affärsmöjligheter och koncept som får Clarion Hotel Sign att vara en levande mötesplats alla säsonger året runt.

Vi vill att du har en bakgrund med bred erfarenhet inom Food & Beverage från ledande positioner och att du har stenkoll på ekonomin. Att du är en kreativ, snabbfotad och beslutsam person ser vi som en grundförutsättning. Som ledare är du närvarande, inkluderande och tydlig.

Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift och har lång och bred erfarenhet från liknande tjänster. Du driver och skapar projekt som blir lönsamma och kreativa. Food & Beverage Manager rapporterar till hotellets VD och är en del av ledningsgruppen.

 

VAD INGÅR I ROLLEN?

Tjänsten innebär totalansvar över frukost,  bankett, kök och restaurangen " The Social".

Det innebär bland annat a

  • Uppdatera och utveckla befintliga koncept inom F&B.
  • Personalansvar för  4 erfarna avdelningschefer med runt 100 medarbetare och supervisors.
  • Resultatansvar för samtliga F&B avdelningar.
  • Ägandeskap och ansvar över hög  service- och kompetensnivå.
  • Uppföljning  och utveckling av gästnöjdhet 
  • Upprättande av mål, prognoser och investeringsplaner.
  • Jourtjänstgöring enligt schema.
  • Kalkylering och lönsamhetsanalyser inom avdelningarna.
  • Rapportering till ekonomiavdelningen vid t.ex. bokslut
  • Ansvar för lojalitet till leverantörsavtal och inköpsportal.

VAD KAN VI ERBJUDA? 

- Vara en del av Stockholms mest passionerade hotell. - En kreativ och utvecklande miljö, där lagarbete värdesätts. 

- En dynamisk arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik. 

- Möjlighet att jobba med service i världsklass, både till hotellgäster och konferensgäster. 

- Fina personalförmåner så som rabatterade priser på hotellnätter och restaurangbesök i hela Norden. Möjligheten att träna på hotellets gym och grymt god personalmat för att nämna några. 

Anställningstyp: Tillsvidare, efter sex månaders provanställning
Anställningsgrad: 100 %
Arbetstider:  Vardagar, helger och storhelger.
Lön & tillträde: Enligt överenskommelse

Ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.



  • Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel combines Scandinavian hospitality with a touch of premium to offer an immersive experience. Team members are an integral part of the Clarion experience, delivering on personality and passion. Join us to shape the future of hospitality at Clarion Hotel, part of Strawberry. THE JOBAs a Fastighetstekniker at Clarion Sign, you...


  • Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...

  • Operativ Food

    1 month ago


    Stockholm, Sweden Clarion Collection Hotel Tapto Full time

    Clarion Collection® Hotel är en samling personliga hotell med en genuint mysig och varm känsla. Du hittar våra hotellpärlor mitt i stan, just nu i Sverige och Norge. Hos oss får du inte bara en skön hotellsäng och en riktigt god frukostbuffé. Vi bjuder dessutom på fika och, som den enda hotellkedjan i Norden, på vår omtyckta kvällsmat – alla...


  • Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...

  • Operativ Food

    1 week ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Clarion Collection Hotel Tapto Full time

    Clarion Collection Hotel är en samling hotell med en genuint mysig och varm atmosfär. Våra hotell finns mitt i stan, för närvarande i Sverige och Norge. På våra hotell får du inte bara en bekväm säng och en läcker frukostbuffé. Vi erbjuder också fika och, som den enda hotellkedjan i Norden, en omtyckt kvällsmat varje dag. Vi strävar efter att...


  • Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Clarion Hotel Sign Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel offers more than just a place to stay; it provides a unique blend of Scandinavian hospitality and luxury. Our team members are not just staff; they are essential to creating the Clarion experience. We take pride in embodying personality, passion, and always striving for excellence. Come be a part of shaping the future of...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Hilton Full time

    Hilton Stockholm Slussen is now looking for Food & Beverage Team Members to join our team in breakfast and in our A la carte restaurant Eken. You will be part of an international organization with a global network. Hilton is a world leading hotel company with over 7300 hotels in more than 100 countries. Hilton Stockholm Slussen is located with a view over...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Hilton Full time

    Hilton Stockholm Slussen is now looking for Food & Beverage Team Members to join our team in breakfast and in our A la carte restaurant Eken. You will be part of an international organization with a global network. Hilton is a world leading hotel company with over 7300 hotels in more than 100 countries. Hilton Stockholm Slussen is located with a view over...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Hilton Full time

    Hilton Stockholm Slussen is now looking for Food & Beverage Team Members to join our team in breakfast and in our A la carte restaurant Eken. You will be part of an international organization with a global network. Hilton is a world leading hotel company with over 7300 hotels in more than 100 countries. Hilton Stockholm Slussen is located with a view over...


  • Stockholm, Sweden Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Full time

    We are looking for a Sales Manager Medical Nutrition IngredientsMust have for this position is Language Skills English and Swedish would an assetyou have selling experience with Ingredientsyou have experience with Medical Nutrition customersThis is a B2B Job Ingedientsyou live in Sweden, Netherlands or Denmark or you are willing to relocateTasksAs Sales...


  • Stockholm, Sweden Clarion Hotel Stockholm Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...


  • Stockholm, Sweden Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Full time

    We are looking for a Sales Manager Medical Nutrition IngredientsMust have for this position is Language Skills English and Swedish would an assetyou have selling experience with Ingredientsyou have experience with Medical Nutrition customersThis is a B2B Job Ingedientsyou live in Sweden, Netherlands or Denmark or you are willing to relocateTasksAs Sales...

  • Software Manager

    1 week ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Charge Amps Full time

    Charge Amps ́ chargers are managed and controlled by our own charging management system, Charge Amps Cloud, that continuously communicates with, monitors and manages them. Some key features of Charge Amps Cloud are installation support for the chargers, dynamic load balancing, user interfaces for both end users, installers and support staff, mobile Apps for...

  • Extra room stylist

    1 week ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Clarion Hotel Amaranten Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...

  • Hotel Room Cleaning

    1 week ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Clarion Hotel Amaranten Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...

  • Extra room stylist

    3 weeks ago


    Stockholm, Sweden Clarion Hotel Amaranten Full time

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in...