Head Chef, 3Arena

4 days ago

Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholm Live AB Full time 550,000 - 750,000 per year
Stockholm Live söker nu en Head Chef till 3Arena

Stockholm Live driver Nordens mest besökta arenor i form av Avicii Arena, Strawberry Arena, 3Arena, Annexet, Hovet och Södra Teatern, samt attraktionen SkyView vid Avicii Arena. Varje år besöker över 3 miljoner människor våra arenor och de evenemang och aktiviteter som de gästas av. Stockholm Live är en del av Legends Global. Tillsammans utgör vi nu ett nätverk av över 450 arenor världen över, som arrangerar evenemang och välkomnar mer än 165 miljoner gäster årligen.

Vi söker en erfaren och driven Head Chef som vill ta helhetsansvaret för köket på 3Arena– en plats där vi kombinerar premium-gastronomi för VIP-gäster med storskaliga middagar för upp till 3 000 personer till högkvalitativ fast food för fotbollsfans och konsertbesökare.

Som Head Chef på 3Arena får du ansvaret för att leverera minnesvärda matupplevelser oavsett om det handlar om exklusiva menyer i våra premiumlounger, catering till stora företagsevent eller snabb servering under matchdagar och konserter.

Vi erbjuder en av Europas mest dynamiska arbetsplatser med fotbollsmatcher, konserter och stora företagsevent där du ges möjlighet att sätta din prägel på en köksverksamhet med högt anseende och stor bredd. Du har ett starkt och engagerat team redo med fokus på kvalitet och gästupplevelse.

Några av dina huvudsakliga ansvarsområden innefattar att:

  • Leda och utveckla ett stort köksteam för att leverera toppkvalitet till både premiumgäster och stora publikflöden.
  • Skapa, testa och anpassa menyer för VIP, banketter och event upp till 3 000 gäster.
  • Säkerställa högsta standard i alla led - från råvara till servering. 
  • Ansvara för ekonomi, svinnkontroll och kostnadseffektiv produktion i stor skala
  • Säkerställa att alla rutiner för miljö, hygien och livsmedelssäkerhet följs till punkt och pricka
  • Rekrytera, utbilda och inspirera personal.
  • Arbeta nära arenans lokala Food & Beverage-ledning för att maximera kvaliteten

Din profil
För att lyckas i rollen tror vi att du är en erfaren köksmästare eller Head Chef med bakgrund från större premium- eller eventverksamheter. Du är en naturlig ledare som inspirerar och utvecklar ditt team, även under högt tryck. Med dokumenterad kompetens inom både fine dining och storskalig produktion har du en fingertoppskänsla för kvalitet och effektivitet. Du är van att möta höga gästförväntningar och leverera exceptionella upplevelser varje gång. Din styrka ligger i menyplanering, ekonomi, svinnhantering och logistik – och du kombinerar kreativitet med struktur och lösningsfokus utan att tumma på hantverket. Hög stresstålighet och ett passionerat engagemang för mat och service gör dig till en nyckelspelare i vårt team.

Kravprofil

  • Minst 3-5 års erfarenhet av roller som kökschef, köksmästare eller liknande
  • Erfarenhet inom fine dining samt storskaliga produktioner, ex. konferenser, galor eller mässor
  • Starka kunskaper inom kökslogistik, ekonomi samt menyplanering 
  • Obehindrad i tal och text på engelska

Meriterande

  • Erfarenhet av Caspeco eller andra bemannings- eller planeringsverktyg inom kök
  • Internationell erfarenhet

Vidare information och ansökan

Tjänsten är en tillsvidareanställning med start enligt överenskommelse. Provanställning tillämpas. Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor och goda utvecklingsmöjligheter. Tjänsten omfattas av kollektivavtal med Unionen och Visita.

Placering: 3Arena.

  • Head of Activation

    4 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholm Live AB Full time 650,000 - 850,000 per year

    Stockholm Live driver Nordens mest besökta arenor i form av Avicii Arena, Strawberry Arena, 3Arena, Annexet, Hovet och Södra Teatern, samt attraktionen SkyView vid Avicii Arena. Varje år besöker över 3 miljoner människor våra arenor och de evenemang och aktiviteter som de gästas av. Stockholm Live är en del av Legends Global- som är den ledande...

  • Vi söker en Head Chef till Haymarket by Scandic

    4 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Scandic Hotels Full time 600,000 - 800,000 per year

    **Haymarket, den ikoniska hotellpärlan mitt i Stockholmspulsen** Genom den pampiga entrén på Hötorget välkomnas du in i en härlig miljö präglad av 1920-talets optimism och elegans. Här i det anrika PUB-huset, där Greta Garbo arbetade i början av förra seklet, är originaldetaljerna från byggnaden varsamt restaurerade eller omtolkade för vår...

  • Sous chef

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Strawberry Full time 40,000 - 70,000 per year

    Sous Chef- Hotel At SixDo you want to work with the best breakfast in Stockholm? This is the role for you.The Magic Starts At SixAt Six is a contemporary art and design hotel with 343 rooms and suites, including our Masterpiece Suite and 32 longstay apartments adjacent to the hotel. In the house you will also find - a gym, our wine bar Blanche & Hierta, At...

  • Sous chef Breakfast

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Strawberry Full time

    Sous Chef Breakfast - Hotel At SixDo you want to work with the best breakfast in Stockholm? This is the role for you.The Magic Starts At SixAt Six is a contemporary art and design hotel with 343 rooms and suites, including our Masterpiece Suite and 32 longstay apartments adjacent to the hotel. In the house you will also find - a gym, our wine bar Blanche &...

  • Head of IT Operations

    2 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Rusta Full time 450,000 - 900,000 per year

    Vill du vara med och forma framtidens IT-landskap i ett av Nordens mest expansiva detaljhandelsföretag? Rusta söker en nyfiken och drivande ledare till en nyckelroll med ansvar för att säkerställa att vår IT-miljö är robust, serviceinriktad och redo för framtiden.Om rollenSom Head of IT Operations & Infrastructure får du det övergripande ansvaret...

  • Souschef Sökes

    4 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholm Live AB Full time 350,000 - 550,000 per year

    Våra arenor – Avicii Arena, Strawberry Arena, 3Arena, Annexet, Hovet och Södra Teatern – utgör tillsammans ett av Sveriges största och mest dynamiska F&B-områden.Vi erbjuder en bred och varierad mat- och dryckesupplevelse anpassad efter allt från världskonserter och stora idrottsevenemang till privata fester, banketter och kulturevenemang.På...

  • Gruppchef till BF/IGV LPO Globen

    4 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Swedish Police Authority Full time 659,000 - 819,000 per year

    ArbetsplatsbeskrivningÄr du redo för en större uppgift?Polismyndigheten är Sveriges största myndighet med ca medarbetare och är organiserad i sju polisregioner, ett antal nationella avdelningar samt ett kansli. Myndigheten befinner sig i en omfattande tillväxt som kommer att pågå de kommande åren. Detta för att kunna möta framtidens utmaningar....

  • Gruppchef till BF/IGV LPO Globen

    4 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Polisen Full time 648,000 - 720,000 per year

    OrganisationPolisregion StockholmKommunStockholmLänStockholms länUtlyst03 december 2025Ansök senast17 december 2025ReferensnummerPB421/2025ArbetsplatsbeskrivningÄr du redo för en större uppgift? Polismyndigheten är Sveriges största myndighet med ca medarbetare och är organiserad i sju polisregioner, ett antal nationella avdelningar samt ett kansli....

  • Head of logistics development

    4 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Posti Group Oyj Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    We are Posti, a versatile, modern, and international logistics expert with 400 years of experience. Today, we connect people and businesses by delivering information, emotions, and goods with the help of 15,000 experts across the Nordics and Baltics. We make everyday life easier for you, businesses, and society while building a more sustainable future for us...

  • Digital Media Specialist

    4 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Cheffelo Full time 450,000 - 670,000 per year

    Digital Media Specialist – be the driving force behind Cheffelo's digital growthDo you want to help shape the digital experience for some of the Nordics' most well-known meal kit brands? At Cheffelo, you get the opportunity to work with strong, established brands and create campaigns that inspire, engage, and build lasting customer loyalty. Why join the...