Ledare för framgångsrik restaurang

3 days ago


Stockholm, Stockholm, Sweden Subcom Sweden AB Full time
För oss

Subcom Sweden AB är en organisation under ledning av Nordic Bites Group Oy som tillsammans ansvarar för över 350 restauranger i Sverige och Finland. Vår vision är att skapa en positiv matupplevelse för våra gäster och samtidigt bygga ett effektivt och välkomnande team.

För jobbet

Du kommer att vara huvudansvarig för din restaurangs framgångar – både vad gäller försäljning, lönsamhet och förstklassig service till gästerna samt själva driften av restaurangen.

I de huvudsakliga ansvarsområdena ingår:

  • Rekrytering och utbildning/inskolning av medarbetare i enlighet med Subways utbildningskrav – du leder genom att föregå med gott exempel.
  • Utföra dagliga administrativa uppgifter såsom schemaläggning, rapportering och dokumentation.
  • Registrera leveranser, matcha beställningar och hantera eventuella dagliga bankärenden.
  • Förbereda nödvändigt pappersarbete gällande lager och försäljning.
  • Förbereda medarbetares löner och tidrapporter.
  • Säkerställa 100 % efterlevnad av Subways riktlinjer.
  • Genomföra inventeringshantering och lagerkontroll, inklusive inventering och rapporter varje vecka.
  • Analysera försäljning och lagerrapport varje vecka för att förbättra verksamheten.
  • Leda och genomföra skötselåtgärder som t.ex. att hålla restaurangen ren och välordnad.
  • Implementera marknadsföring i restaurangen i enlighet med Subways riktlinjer och kampanjer.
  • Säkerställa att säkerhetsrutiner följs för att förhindra skador och olyckor.
  • Upprätthålla en säker miljö för medarbetare och gäster.
  • Främja och uppmuntra en hög servicenivå till gästerna bland medarbetarna.
  • Hantera olösta och/eller eskalerade klagomål.

  • Restaurang diskare

    3 weeks ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Mbq HB Full time

    Vi söker en deltids diskare till vår restaurang. Du bör ha lite branschens erfarenheter och god arbetshumör. Du ska bra samarbete med de andra. Restaurang MBQ ligger på Vasagatan 8 , 111 20 Stockholm. Vi har asiatiska mat och buffé.Öppen för allaVi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Grodmont Restaurang AB Full time

    Välkommen till Grodmont Restaurang AB, en av Stockholms mest populära italienska restauranger. Vi är en liten arbetsplats som levererar en genuin italiensk upplevelse till gästerna i allt från råvaror till service.Vi behöver förstärka vår personalstyrka med en erfaren servitör/servitris som brinner för det italienska köket. Du bör ha flera års...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Brödernas Restauranger Full time

    Ansök här för att börja din karriär som Restaurangchef hos Brödernas!Med en blandning av tradition och innovation bygger vi långsiktiga relationer med våra kunder och partners. Vi strävar efter att vara ledande inom den svenska restaurangbranschen.Vår anda är stark och aktivitet rikedom, samarbete och gemenskap präglar allt vi gör.Vi vill öka...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Meat On A Stick MOAS AB Full time

    Om ossMålet för M.O.A.S är att vara en av Stockholms ledande restauranger inom streetfood och hantverksöl. Vi strävar efter att skapa en vänlig och varm miljö för våra gäster.Förutsättningar för rollenTjänsten omfattar ansvaret för den dagliga driften på vår restaurang, vilket inkluderar:- Att leda och motivera teamet för att säkerställa...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden TN Sweden Full time

    Hos Vita Sales får du som Säljande Teamledare ansvaret för att leda och motivera ditt team till toppresultat. Du kommer att arbeta med försäljning av mobilabonnemang och få möjlighet att utveckla din egen kompetens och bli en bättre ledare genom vår ledarskapsutbildning.Vita Sales specialiserar sig inom fältförsäljning där vi hjälper våra...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Kungsholmen & Pontonen AB Full time

    Hög servicestandardVi söker en erfaren hovmästare till vår a la carte-restaurang Trattorian på Norr Mälarstrand. Som hovmästare strävar du alltid efter att våra gästers behov blir tillfredsställda på bästa möjliga vis, inom ramarna för vårt koncept och vår produkt.Vår service håller en jämn och hög nivå, alltid med ett positivt...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Polisen Full time

    **Polisen söker en erfaren ledare** som vill bidra till att skydda samhället från cyberhot. Som chef för desken vid nationella operativa avdelningen (NOA) leder och utvecklar du verksamheten med fokus på arbetsmiljön. Rollen kräver både hantering av snabba operativa frågor men även långsiktiga strategiska beslut.För att vara framgångsrik i...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Meat On A Stick MOAS AB Full time

    Som servicechef på Meat On A Stick MOAS AB har du ansvaret för den dagliga driften av vår restaurang i Stockholm City. Rollen kombinerar strategiskt tänkande med operativt arbete och innefattar bland annat ledarskap, schemaläggning, rekrytering, personalansvar, lagerhantering, inköp och noggrann inventering.För att lyckas i rollen krävs att du är en...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Gåshaga Sjökrog AB Full time

    HovmästareRestaurang Bryggan ligger i Gåshaga Marina på Lidingö. Gästerna är till största del boende på Lidingö och allt från barnfamiljer till äldre. Vi erbjuder våra medarbetare en rolig, självständig och utmanande arbetsplats i en unik miljö. Delar du vår passion för trevliga upplevelser? Då är du den vi sökerNu söker vi en...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Gåshaga Sjökrog AB Full time

    RESTAURANGCHEFRestaurang Bryggan ligger i Gåshaga Marina på Lidingö. Gästerna är till största del boende på Lidingö och allt från barnfamiljer till äldre. Vi erbjuder våra medarbetare en rolig, självständig och utmanande arbetsplats i en unik miljö. Delar du vår passion för trevliga upplevelser? Då är du den vi sökerNu söker vi en...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Fabrique Stockholm II AB Full time

    Hovmästare– Restaurang Slipen på DjurgårdenPlats: Restaurang Slipen, DjurgårdenTjänst: HeltidVill du vara med och skapa magiska gästupplevelser i en fantastisk miljö?Restaurang Slipen söker en engagerad servitris/barista som vill vara en del av ett passionerat team och växa in i en ansvarsfylld roll. Detta är en unik möjlighet för dig som...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Bastard Burgers Full time

    Om rollenVälkommen till Bastard Burgers där du blir en del av en progressiv och utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor skapar ni nästa generations streetfood.I din roll kan du förvänta dig mycket samarbete, utmaningar och utveckling. Att vara en ledare på Bastard betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Fabrique Stockholm II AB Full time

    Servitris/Servitör/Barista med möjlighet till ansvar – Restaurang Slipen på DjurgårdenPlats: Restaurang Slipen, DjurgårdenTjänst: HeltidVill du vara med och skapa magiska gästupplevelser i en fantastisk miljö?Restaurang Slipen söker en engagerad servitris/barista som vill vara en del av ett passionerat team och växa in i en ansvarsfylld roll....


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Securitas Stockholm Full time

    Rollens uppgifterGenom att arbeta som Ledare för Avdelning Skydd Stockholm på Securitas Stockholm får du möjlighet att driva och utveckla verksamheten framåt. Du kommer att arbeta nära dina kollegor och ledningsgruppen för att säkerställa att ni når era mål. Dina uppgifter kommer att innefatta:Leda och utveckla avdelningen med fokus på kvalitet,...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Centrum för gymnasieutbildning i Sverige AB Full time

    Vår skola är en plats för utveckling, innovation och lärande, och vi letar efter en inspirerande pedagogisk ledare för att leda våra gymnasielärare i matematik. Om du har erfarenhet av ledarskap och vill vara med och forma framtidens ledare välkommen att söka!Vision och värderingarVår vision är att skapa en trygg och inkluderande miljö för alla...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Holy Greens Full time

    Vi är en hållbar restaurang som värnar om välbefinnandet av våra kunder. Som vår nya Kulinarisk Ledare vill vi att du delar vår passion för att skapa en mer hälsosam värld.Vårt program 'Växa och Gro' ger dig möjlighet till utveckling inom företaget, med fokus på ett brett spektrum av gastronomiska erfarenheter.Vad erbjuder vi?Franka dina...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholms kommun Full time

    Förskoleutveckling i StockholmVi söker en erfaren ledare som vill vara med och forma den framtida förskolan i Stockholm. Som enhetschef för forsknings- och utvecklingsprojekt på avdelningen för stadsövergripande utveckling, har du ett viktigt uppdrag att leda arbetet med att utveckla och förnya den svenska förskolan.Vårt arbeteAvdelningen för...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Bastard Burgers Full time

    Bastard Burgers är ett innovativt och snabbt växande företag som letar efter en erfaren restaurangledare med starka ledarskapsförmåga. I rollen som ledare i Bastard Burgers får du chansen att utvecklas både yrkesmässigt och personligt.Vi söker dig som har tidigare erfarenhet från restaurang- eller serviceyrke, gärna med personal och budgetansvar....


  • Stockholm, Stockholm, Sweden CVX Ventures Full time

    Den Rätta Kandidaten: Vi letar efter en driven och erfaren ledare som kan hjälpa oss att bygga upp och styra vår svenska försäljningsverksamhet. Dina ansvarsområden kommer att inkludera: utvecklingen och implementeringen av din egen försäljningsstrategi; att rekrytera, utveckla och leda ett förstklassigt säljteam; att delta i budgetarbete och...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Noli Delikatess AB Full time

    Sökande efter en engagerad och kreativ Kock till Noli Delikatess AB. Vår verksamhet kombinerar en delikatessbutik med en restaurang och erbjuder en unik upplevelse av italienska smaker.Vi erbjuder en attraktiv arbetsmiljö där alla hjälps åt för att säkerställa en hög servicenivå och en trevlig atmosfär.Vår bistro har 42 sittplatser och vi...