Kock till Schmaltz Bar
2 days ago
Om Schmaltz
Schmaltz är en liten bar & restaurang belägen på Nybrogatan i Stockholm. Vi är influerade av det europeiska såväl som det svenska köket och med inspiration från delikulturen i New York, där inläggningar, patéer, charkuterier och rökt fisk får ta stor plats på menyn.
Om tjänsten
Tjänsten är på heltid. Arbetspassen är uppdelade i lunchpass, kvällspass och prepp-pass. Köket är öppet mellan 11.00-23.00 varje dag med kontinuerlig service. Under service ansvarar man för att servera hela menyn, arbetet sker i nära samarbete med serveringspersonalen.
Du är en person som
- Brinner för och ser det vackra i matlagning från grunden.
- Älskar mat och dryck som värmer både kropp och själ.
- Prioriterar att trivas och må bra på arbetet och vill arbeta inom en trygg koncern med fokus på kvalitet och internutbildningar som fortsätter att utvecklas och växa.
- Vill ha en karriär inom restaurang och lära dig mer om restaurangens alla delar.
- Är snabblärd, ha lätt för att ta till dig instruktioner och feedback.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
- Förberedelse och tillagning av rätter enligt recept och standarder.
- Arbeta och förädla färska och säsongsbetonade råvaror.
- Säkerställa att alla rätter presenteras på ett estetiskt tilltalande sätt.
- Kontrollera och säkerställa kvaliteten på alla ingredienser och färdiga rätter.
- Upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö.
- Delta i arbetet med menyplaneringen och ta fram nya rätter.
- Delta i inventeringskontroller och säkerställa att köksförrådet är välfyllt och organiserat.
- Arbeta nära andra kockar och kökspersonal för att säkerställa smidiga köksoperationer.
- Vara en förebild i köket genom att visa professionalism, kreativitet och en positiv attityd.
- Sträva efter att överträffa gästernas förväntningar genom att leverera enastående kulinariska upplevelser.
Kvalifikationer
- Erfarenhet av minst ett års arbete i professionellt kök är ett måste.
- Utbildning inom matlagning/kockprogram är fördelaktigt.
- God förståelse för livsmedelshygien och säkerhetsstandarder.
- Förmågan att arbeta bra under tryck och som en del av ett team.
Vi erbjuder
- Kollektivavtal med individuell lönesättning.
- Stora karriär- och utbildningsmöjligheter.
- Lyhördhet kring schemaläggning.
- Förmånlig personalrabatt på Schmaltz och våra andra restauranger.
- Friskvård.
- Årligen återkommande inspirationsresa tillsammans med kollegorna.
-
Känner du igen dig? Då kan det vara dig vi söker
Sök vi länken.
-
Bli kock på Schmaltz och utvecklas
2 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Ginette AB Full timeVår visionVi vill skapa en stark plats för matentusiaster som vill utvecklas och växa i en dynamisk miljö. Som kock på Schmaltz får du möjlighet att utmana dig själv och ta itu med nya utmaningar varje dag.TjänstenTjänsten är på heltid med olika arbetspass under dagen, inklusive lunch- kvälls- och prepp-pass. Du kommer att arbeta nära...
-
Matlagningsexperter sökes till Schmaltz
2 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Ginette AB Full timeOm ossSchmaltz är en liten bar & restaurang som ligger på Nybrogatan i Stockholm. Vi strävar efter att skapa en unik kulinarisk upplevelse för våra gäster, inspirerad av europeiska och svenska kök samt delikaturen från New York.TjänstenTjänsten är på heltid med olika arbetspass under dagen, inklusive lunch- kvälls- och prepp-pass. Du kommer att...
-
Kock på HELTID, Medborgarplatsen i Stockholm
2 weeks ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Mr Zwegro Bar AB Full timeVi är en restaurang och bar med svenskt koncept som öppnades i mars 2016. Allt som serveras här har en svensk anknytning. Vi specialiserar oss på öldryck som levereras från svenska små mikrobryggerier.AKUTVi serverar klassisk genuin husmanskost som alltid uppskattas av både unga och gamla, allt ifrån stekt fläsk med raggmunk till hemrullade...
-
Kock
3 weeks ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Jencos Restaurang AB Full timeKock sökes till Charles Dickens – En populär kvartersrestaurang och Hammarby BarVill du vara med och skapa matupplevelser på en av Hammarbys mest uppskattade kvartersrestauranger? Vi på Charles Dickens söker nu en passionerad och erfaren kock som vill vara en del av vårt engagerade teamOm oss:Charles Dickens är en populär kvartersrestaurang och bar...
-
Kock
1 day ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Kristineberg Strand AB Full timeKockPiren Restaurang och bar Kristinebergs strand ABKock, à la carteKommun: StockholmOmfattning: HeltidAnställningsform: SäsongsarbeteMeriterande- Kock, à la carte - 2-4 års erfarenhetOm jobbetResturang Piren i Stockholm, Kungsholmen söker kock på heltid från 1 april - 31 augusti.Vi söker dig som har minst 3 års yrkeserfarenhet men kan givetvis...
-
Kock
2 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Hotell Zinkensdamm AB Full timeHotell Zinkensdamm ligger innanför tullarna, men samtidigt naturskönt med oslagbar miljö i närheten av Årstaviken. Vi bedriver hotell-, konferens- och vandrarhemsverksamhet.På Hotell Zinkensdamm serverar vi frukost, lunch och à la carte. Vi serverar även konferens- och gruppmåltider samtidigt som vi har en bar och ett café.Nu söker vi en Kock som...
-
Kocktjänst i Stockholm
2 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Ginette AB Full timeOm ossSchmaltz Bar & Delicatessen ligger i hjärtat av Stockholm och erbjuder en unik kombination av europeisk och svensk mattradition. Vår inspiration kommer från delikaturen i New York, där vi lyfter fram inläggningar, patéer, charkuterier och rökt fisk till huvudrollen på vår meny.TjänstenVår tjänst är på heltid med olika arbetspass under...
-
Erfaren kock
2 weeks ago
Stockholm, Stockholm, Sweden GHS Event Stockholm AB Full timeVi söker en erfaren kock med start omgående.Snaps bar är en av Stockholms mest älskade krogar som välkomnat gäster i två decennier. Vår uteservering och innergård erbjuder våra gäster sommarens i särklass skönaste häng. Vi på Snaps brinner för att överträffa våra gästers förväntningar, därför tror vi att du som söker jobb hos oss...
-
Serveringspersonal sökes till Retro Bar
3 weeks ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Retro Kungsholmen AB Full timeServeringspersonal sökes till Retro Bar & Restaurant – KungsholmenRetro Bar & Restaurant på Kungsholmen är en populär sportbar och restaurang belägen på Sankt Eriksgatan 22 i Fridhemsplan. Vi erbjuder våra gäster en avslappnad miljö med amerikanskinspirerad meny, hemlagade högrevsburgare, surdegspizzor och ett brett utbud av drycker. Vi är...
-
Restaurangchef Non Solo Bar
5 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden D & E Konditori AB Full timeNon Solo Bar är en restaurang i ständig rörelse. Ni hittar oss öppna tidigt med färskpressad juice till frukost, amerikanska pannkakor till brunch, autentisk italiensk lunch/middag till lättare snacks, desserter och bar. Non Solo Bar har en avslappnad stämning samtidigt som restaurangen är i konstant rörelse.Vi söker nu efter vår nya...
-
Misshumasshu i Stockholm söker kock
3 weeks ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Cheffle AB Full timeMISSHUMASSHU är en livlig asiatisk bistro mitt på stureplan (inne i den gamla fina Birger Jarlspassagen)"Open for all. Days and nights. A diner liquor bar mash up. One part Stockholm, one part Tokyo. Flavoured by Adam & Albin. Lively, diverse, fun. Noodles and whiskey, sliders and sake. Local, global, seasonal, whatever. Mix as you wish. Come as you...
-
Bartenderspecialist sökes till Medis Kök
7 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Uniparsco AB Full timeMedis Kök & Bar är en levande mötesplats där mat, dryck och musik möts i hjärtat av Södermalm.Nu söker vi en bartender med erfarenhet av att arbeta i bar, som kan skaka klassiska cocktails lika bra som experimentera med egna kreationer.Vår bartender ska trivas i ett högt tempo och alltid sätta gästen i fokus. Det innebär att ha god...
-
grillkock
2 weeks ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Filip Kulhan Investment AB Full timeBarbeque Steakhouse & bar på Kungsgatan 54 mitt i centrala Stockholm, är ettpopulärt besöksmål för stadens invånare samt turister under årets alla dagar, medvårt breda utbud av luncher, a la carte och bar. Vi är alltid ett populärt val, ochdärmed vill vi utöka med grill kock till vårt härliga team.
-
Restaurangbiträde på Taco Bar Drottninggatan
1 week ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Horns TexMex AB Full timeIdén till Taco Bar föddes på Hawaii på det tidiga 1980-talet där Peter och Håkan fick idén åt sin första Taco Bar. Hos oss på Taco Bar får du arbeta med ett härligt gäng med bra gemenskap och lång erfarenhet.Vi strävar varje dag efter att leverera förstklassig service och mat av högsta kvalitét.Vi söker just nu medarbetare för...
-
Restaurangbiträde på Taco Bar Drottninggatan
6 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Horns TexMex AB Full timeIdén till Taco Bar föddes på Hawaii på det tidiga 1980-talet där Peter och Håkan fick idén åt sin första Taco Bar. Hos oss på Taco Bar får du arbeta med ett härligt gäng med bra gemenskap och lång erfarenhet.Vi strävar varje dag efter att leverera förstklassig service och mat av högsta kvalitét.Vi söker just nu medarbetare för...
-
Servitör/Servitris Non Solo Bar
5 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden D & E Konditori AB Full timeNon Solo Bar är en restaurang i ständig rörelse. Ni hittar oss öppna tidigt med färskpressad juice till frukost, amerikanska pannkakor till brunch, autentisk italiensk lunch/middag till lättare snacks, desserter och bar. Vi söker nu personal både till vår restaurang i Kungsträdgården.Non Solo Bar har en avslappnad stämning samtidigt som...
-
Kock
6 hours ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Mälardrottningen Holding AB Full time? Jobba som kock hos oss ombord på Brasserie Hutton - Mälardrottningen – en historisk lustjakt förtöjd med Stockholms vackraste utsiktBrasseriet på Lady Hutton söker nu förstärkning i köket inför våren och sommaren Vi lagar svensk brasserie-mat med fokus på skaldjur. Vi väljer noggrant ut våra råvaror, och skapar även rätter med...
-
Kock till Nytorget 6
1 week ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Boqueria Göteborg AB Full timeVälkommen till Nytorget 6, en personlig och charmig kvarterskrog i sydeuropeisk bistroanda. Här har vi något för alla, oavsett tillfälle. Vi är ditt andra vardagsrum för kaffe på söndagspromenaden och lunchkrogen du tar dina kollegor till för att imponera på. Vi är cocktailbaren där du dricker drinkar i världsklass med vännerna och din...
-
Kock skärgårdsbåtar
3 weeks ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Ctv Marin AB Full timeKock till skärgårdsbåtarna m/s Enköping ,m/s Gustaf III, m/s Strömma Kanal och m/s Evert TaubeGillar du båtar, skärgårdsmiljö och älskar att laga mat?Då är det vi dig vi söker.Vi söker en erfaren och flexibel kock till vår restaurangverksamhet ombord på våra 4 båtar. Med bas på M/S Enköpings kök. Båtarna utgår från Nybrokajen och...
-
Kock
6 days ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Finnhamns Arkipelag AB Full timeAl a cartekock till FinnhamnVi söker en kock som vill tillbringa sommaren i Stockholms skärgård på ön Finnhamn och vara en del av vårt köksteam.Som kock kommer du ta del av det dagliga arbetet med a la carteservering men också vara med och utveckla vårt matkoncept. Vi har flera serveringsställen och evenemang på ön som kräver ett starkt och...