Köksmästare sökes till nyöppnade Dolores i Hagastaden

4 weeks ago


Stockholm, Stockholm, Sweden Nära Vänner Macelleria AB Full time
Köksmästare sökes till nyöppnade Dolores i Hagastaden – ta med dig smaken av Spanien

Älskar du det spanska köket och vill vara med och bygga upp något från grunden? Har du passion för matlagning, ledarskap och att skapa minnesvärda smakupplevelser? Då är det dig vi söker

Om oss:

Dolores är en ny spansk restaurang som öppnar i vår i hjärtat av Hagastaden – en stadsdel som bubblar av liv och energi. Vår vision är att erbjuda genuina spanska smaker med en modern twist i en varm och levande miljö. Här kommer våra gäster kunna njuta av allt från klassiska rätter till innovativa rätter med inspiration från hela Spanien.

Om rollen:

Som köksmästare på Dolores blir du hjärtat i vårt kök. Du kommer att ha en avgörande roll i att utveckla och leverera en matupplevelse i toppklass. Dina ansvarsområden inkluderar:

• Skapa och utveckla menyer i samarbete med ledningen.

• Säkerställa hög kvalitet och konsekvens i alla rätter som serveras.

• Bygga och leda ett passionerat köksteam med stark laganda.

• Ansvara för bemanning, schemaläggning och arbetsfördelning i köket.

• Sköta inköp, råvaruhantering och kostnadskontroll.

• Upprätthålla högsta standard vad gäller hygien och säkerhet enligt gällande regler.

Vi söker dig som:

• Har flera års erfarenhet som köksmästare eller souschef, gärna med inriktning på det spanska köket.

• Är en kreativ och passionerad kock med känsla för smaker och detaljer.

• Är en trygg och inspirerande ledare som skapar engagemang i köket.

• Har god förståelse för ekonomi och kan arbeta kostnadseffektivt.

• Trivs i ett högt tempo och har förmågan att organisera och prioritera.

• Är nyfiken, lösningsorienterad och redo att sätta din prägel på menyn.

Vi erbjuder:

• En unik möjlighet att vara med och bygga upp Dolores från start.

• En kreativ och dynamisk arbetsplats i Hagastaden.

• Frihet att utveckla menyer och smakkoncept.

• Konkurrenskraftig lön och goda utvecklingsmöjligheter.

• Ett engagerat team som delar din passion för mat och service.

Är du vår nästa köksmästare?

Skicka din ansökan med CV och personligt brev till Darko. Har du frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta oss.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Dolores – där smaker, passion och gemenskap möts

  • Stockholm, Stockholm, Sweden Nära Vänner Macelleria AB Full time

    Restaurangchef sökes till nyöppnade Dolores – en smakresa till SpanienÄr du en passionerad ledare med kärlek för den spanska matkulturen? Vill du vara med och bygga upp något unikt från grunden? Då är det dig vi sökerOm oss:Dolores är en ny spansk restaurang som öppnar i vår i nybyggda moderna stadsdelen Hagastaden– en plats där vi för...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Gastro Lounge Stockholm AB Full time

    Vi söker en passionerad köksmästare till vår nya fine dining-restaurang i StockholmÄr du en driven och kreativ kock som vill leda ett kök där kvalitet och hantverk står i fokus? Vi söker dig som vill vara med och bygga en restaurangupplevelse i världsklass med fokus på kött och vinVem är du?- Du har flera års erfarenhet som kock, gärna med...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Gastro Lounge Stockholm AB Full time

    Vi söker en passionerad köksmästare/Souschef till vår nya fine dining-restaurang i StockholmÄr du en driven och kreativ kock som vill leda ett kök där kvalitet och hantverk står i fokus? Vi söker dig som vill vara med och bygga en restaurangupplevelse i världsklass med fokus på kött och vinVem är du?- Du har flera års erfarenhet som kock,...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Majola Restaurangkonsult AB Full time

    OM EATERY: Eatery Sverige AB driver konceptrestauranger för mat och möten med en lokal prägel. Här finns idag 16 restauranger och konferensställen från Åre i Norr till Malmö i söder (egenägda och Franchise). Under 2023 öppnade även Eatery Garden på Arlanda som är en variant av konceptet. Här finns även företagsrestauranger, t.ex. Social...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Eatery Sverige AB Full time

    Eatery Sverige AB som driver konceptrestauranger för mat och möten med en lokal prägel. Här finns idag 16 restauranger och konferensställen från Åre i Norr till Malmö i söder (egenägda och Franchise). Under 2023 öppnade även Eatery Garden på Arlanda som är en variant av konceptet. Här finns även våra företagsrestauranger, t.ex. Social...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Majola Restaurangkonsult AB Full time

    Sökande tjänst: KöksmästareVår restaurang i Hammarby Sjöstad söker nu en driven och kreativ köksmästare. Denna roll innebär ansvaret för att driva kökets dagliga drift och utveckling framåt. Du kommer att arbeta nära teamet i köket för att säkerställa att vi serverar våra gäster med högsta kvalitet.I denna roll kommer du även att ha...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Brasseriegruppen BG AB Full time

    För vår kunds räkning söker vi en Köksmästare till en intressant möjlighet i Stockholm.Detta är en chans för dig som söker nya utmaningar och vill vara en del av ett utvecklande företag.Företaget:Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom mat...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB Full time

    Vi söker nu Köksmästare till Melanders Södermalm, en Melanders i modern tappning med en livlig bar och restaurang.I din roll är du ansvarig för den dagliga driften i köket, planerar och organiserar arbetsflödet genom effektiv schemaläggning. Du har resultatansvaret för avdelningen genom kalkylering och kontroll på råvarukostnad för att leverera...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB Full time

    Vi söker nu Köksmästare till Melanders Södermalm, en Melanders i modern tappning med en livlig bar och restaurang.I din roll är du ansvarig för den dagliga driften i köket, planerar och organiserar arbetsflödet genom effektiv schemaläggning. Du har resultatansvaret för avdelningen genom kalkylering och kontroll på råvarukostnad för att leverera...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Majola Restaurangkonsult AB Full time

    OM EATERY: Eatery Sverige AB driver konceptrestauranger för mat och möten med en lokal prägel. Här finns idag 16 restauranger och konferensställen från Åre i Norr till Malmö i söder (egenägda och Franchise). Under 2023 öppnade även Eatery Garden på Arlanda som är en variant av konceptet. Här finns även företagsrestauranger, t.ex. Social...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Brasseriegruppen BG AB Full time

    Köksmästeriaposition vid Brasseriegruppen BG ABFör en kund söker vi en Köksmästare till en spännande roll inom den mat- och restaurangfokuserade verksamheten. Detta är en chans för dig som vill vara delaktig i utvecklingen av nya menyer, recept och kokmetoder.Om oss:Brasseriegruppen är en passionerad aktör inom branschen och erbjuder möjligheter...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Hedvig AB Full time

    Östermalms Saluhall ligger vid Östermalmstorg i hjärtat av Stockholm. Vi kommer inom kort att öppna upp en krog i hallen som inriktar sig mot vällagad klassiska husmanskost som serverats i klassisk miljö av trogen personal.Arbetet: Du kommer ha övergripande ansvarar för arbetet i köket. Där kommer du att vara en del av vårt team som tillsammans...

  • Köksmästare

    2 weeks ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Kraftsam Personal AB Full time

    För vår kunds räkning söker vi en Köksmästare till en intressant möjlighet i Stockholm. Detta är en chans för dig som söker nya utmaningar och vill vara en del av ett utvecklande företag.Företaget: Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom mat och nöje – en livsstilskoncern som sätter gästupplevelsen i första...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Abf-S Avdelning i Stockholm Full time

    Om ABF StockholmABF Stockholm ska som idé- och värdeburen organisation erbjuda ett brett utbud inom bildning, utbildning, kultur och mötesplatser. Vi gör kunskap tillgänglig – för alla. Våra verksamhetsgrenar Folkbildning, Vuxenutbildning och ELVIRA Kunskapsutveckling AB är olika sätt att bedriva ändamålsstyrd verksamhet och med stockholmare. I...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Kraftsam Rekrytering & Bemanning AB Full time

    För vår kunds räkning söker vi en Köksmästare till en intressant möjlighet i Stockholm. Detta är en chans för dig som söker nya utmaningar och vill vara en del av ett utvecklande företag.Företaget: Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom mat och nöje – en livsstilskoncern som sätter gästupplevelsen i första...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Majola Restaurangkonsult AB Full time

    Om oss:">Eatery Sverige AB är en konceptrestauranger som driver möten med en lokal prägel. Här finns idag 16 restauranger och konferensställen från Åre i Norr till Malmö i söder (egenägda och Franchise).">Vi vill erbjuda områdets mest inbjudande och flexibla plats för riktigt god mat och givande möten. För alla tillfällen, från morgon till...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden STC Training Club Full time

    WHO, Folkhälsomyndigheten och regeringens utredare är alla överens: vi sitter still för mycket, övervikten ökar och psykisk ohälsa som depression blir allt vanligare. Men det finns en enkel lösning som gör underverk för både kropp, hjärta och hjärna – rörelse Forskningen är tydlig, och på STC vill vi vara en del av lösningen genom att få...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Khan Scandinavia AB Full time

    Om ossVår restaurang är en relativt nyöppnad indisk-bengalisk resturang som har blivit mycket populär på kort tid tack vare vår kvalitet och passion för mat. Vi vill fortsätta växa och behöver dig som är intresserad av matlagning och vill arbeta i ett härligt internationellt team.


  • Stockholm, Stockholm, Sweden M Dryck & Konsult AB Full time

    Är du köksmästare och letar efter en ny utmaning? Gillar du matlagning, högt tryck och bra puls. Samtidigt som du är närvarande, kan leda andra människor framåt. Det på ett tydligt och inspirerande sätt. Du besitter en kunskap matlagningsmässigt på hög gastronomisk nivå. Du kommer att vara en viktig del hos en av våra samarbetspartner när det...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden REGION STOCKHOLM Full time

    Psykiatrisk specialistmottagning Södermalm är en nyöppnad mottagning som erbjuder högkvalitativ vård och stöd till individer med psykisk ohälsa. Vår vision är att skapa en trygg och inkluderande vårdmiljö för både patienter och personal.Dina arbetsuppgifter kommer att innefatta medicinska bedömningar och behandlingar av patienter med...