
Kock till Hjortviken Country Club
6 days ago
Hjortviken Country Club
Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster
Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade, professionella, lekfulla och personliga kollegor som skapar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, hittar du Sveriges nyaste Country Club – Hjortviken Country Club. Här är det säsong året runt
-Unplug, explore & let’s have a drink-
Hos oss njuter gästen av puls och stillhet i en härlig mix – tillsammans med kollegorna eller med älskade vänner och familj. Här kompletteras en helt unik destination med riktigt god mat, aktiviteter både inne och ute, möten i alla former, gott surr och kalla drinkar i Pool Cluben. Pool Cluben ja, den blir något alldeles extra
Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Det vill du vara med på – eller hur? Därför söker vi nu dig som vill bli en del av ett fantastiskt och nytt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen.
Låter detta som du? Välkommen till clubben och läs vidare
Hjortviken Country Club
Vi öppnade våra dörrar i januari 2025 och då erbjuder Hjortviken Country Club ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster, genom att erbjuda upplevelser som överträffar förväntningarna. Här sker allt från det mindre men superviktiga ledningsgruppsmötet, den stora kick-offen för företaget, födelsedagsfesten eller den stora jubileumsmiddagen.
Om tjänsten
Som Kock på Hjortviken Country Club kommer du vara en vital del av vårt köksteam. Du kommer att tillaga och servera mat enligt högsta standard och se till att våra gäster får en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Du kommer att arbeta både självständigt och i team, vilket kräver kreativitet, noggrannhet och en passion för matlagning.
Ansvarsområden
- Förbereda och tillaga mat i enlighet med våra recept och standarder
- Hålla köket rent och organiserat i enlighet med gällande hygienkrav
- Samarbeta med köksteamet för att säkerställa smidiga arbetsflöden
- Beställa och hålla koll på lager av råvaror
- Bidra till menyutveckling och nya kreativa maträtter
- Anpassa rätter efter gästernas önskemål och dietkrav
Vem är du?
Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och som drivs av att överträffa våra gästers förväntningar. Du har en stark känsla för detaljer, är stresstålig och har en positiv attityd. Det är viktigt att du är flexibel och kan arbeta både morgon, kväll och helg.
Kvalifikationer
- Minst 3 års erfarenhet som kock
- Kockutbildning eller motsvarande
- Erfarenhet av att arbeta i ett högt tempo
- God kunskap om livsmedelssäkerhet och hygien
- Förmåga att arbeta både självständigt och i team
- Kommunikativ och serviceinriktad
Vi erbjuder dig
Som kock på Hjortviken Country Club får du möjlighet att arbeta i en inspirerande miljö med härliga kollegor. Du får vara del av en arbetsplats som satsar på din utveckling genom interna utbildningar och kompetensutveckling. Förmåner inkluderar också rabatter på våra destinationer och restauranger samt deltagande i olika personalaktiviteter.
Om processen
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag är 6 mars.
Tillträde och lön:
Anställningsform: Heltid/Deltid, Extra med 6 månaders provanställning
Lön och tillträda enligt överenskommelse.
Uppfyller du inte alla exakt alla krav i annonsen? Tveka inte att skicka in en ansökan ändå, vi är beredda att överväga sökande med närliggande arbetslivserfarenhet och utbildning.
Hos oss får du en arbetsplats med utvecklingsmöjligheter, både inom huset liksom inom ESS Group. Vi jobbar ständigt med att utveckla våra medarbetare med hjälp av interna utbildningar inom ledarskap, stresshantering och mycket mer. Som medarbetare hos oss får du tillgång till extremt fina rabatter på våra destinationer och restauranger runt om i Norden. Vi ställer dessutom till med festligheter och andra roliga aktiviteter för att hålla samman teamet. Utöver det får du en säker anställning, friskvårdsbidrag samt otroliga kollegor som kanske till och med blir dina vänner för livet
-
Kock till Hjortviken Country Club
4 weeks ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeDen splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla passionerade,...
-
Souschef till Hjortviken Country Club
6 days ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeHjortviken Country Club Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla...
-
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeHjortviken Country Club Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla...
-
Hjortviken Country Club Service Specialist
6 days ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeHjortviken Country Club är en exklusiv destination med ett komplext men också trevligt och roligt schema, vilket gör den perfekt för dig som vill ha både spänning och stundstillvaro.MiljönVår restaurang erbjuder en unik blandning av gourmet-mat och eleganta öl/sprit-tender-poolsamlingar, något som vi tror kommer ge dig så mycket egenkänsla och...
-
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeHjortviken Country Club Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla...
-
Á la carte servis till Hjortviken Country Club
2 weeks ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeHjortviken Country Club Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla...
-
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeOm ossHjortviken Country Club är en del av ESS Hotel Group AB och erbjuder våra gäster upplevelser i världsklass. Vår vision är att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster.ArbetsuppgifterVi söker dig som vill bli en del av vår fantastiska team och vara med och skapa dessa magiska stunder. Som Serviceexperter hos oss kommer du...
-
Sommarjobba på Hjortviken Country Club!
3 weeks ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeNu söker vi dig som vill spendera sommaren tillsammans med oss på Hjortviken Country Club! Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av ESS familjen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra...
-
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeBeskrivning av tjänstenVi söker nu efter Serviceexperter till Hjortviken Country Club. I rollen kommer du att arbeta nära våra gäster och bidra till att skapa en unik upplevelse för dem. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter kommer att innefatta:Servicemedborgarskap för våra gäster.Att ta emot och utföra beställningar på ett professionellt sätt.Vi...
-
Souschef på Hjortviken Resort
5 days ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeVåra värderingar">Vi tror på att skapa magiska stunder och bestående minnen för våra gäster. Vår vision är att erbjuda en upplevelse som överträffar förväntningarna.En Souschef på Hjortviken Country Club kommer att spela en central roll i vår köksverksamhet och arbeta nära vår chefskock för att säkerställa att våra menyer håller...
-
Pool Club Chef
20 hours ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeOm du är en driven ledare med passion för att skapa unika upplevelser, kan detta vara din drömtjänst! Vi söker en erfaren Pool Club Manager till vår fantastiska destination Hjortviken Country Club.JobbeskrivningHuvuduppgifter:- Drift & Service: Säkerställa en högklassig gästupplevelse och en Pool Club i världsklass.- Personalansvar: Rekrytering,...
-
Chef med Stort Anställningsstryke
5 days ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeKrav och behörighetFör att bli kock på Hjortviken Country Club söker vi dig som har minst 3 års erfarenhet som kock. Du bör ha en stark känsla för detaljer, vara stresstålig och ha en positiv attityd.Det är viktigt att du är flexibel och kan arbeta både morgon, kväll och helg. Du bör också ha god kunskap om livsmedelssäkerhet och hygien, samt...
-
Matlagare med Hög Standard
5 days ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeArbetsuppgifterSom Kock på Hjortviken Country Club kommer du att arbeta i ett högt tempo och servera mat enligt högsta standard. Du kommer att tillaga mat enligt recept och standarder, hålla köket rent och organiserat, samarbeta med köksteamet för smidiga arbetsflöden och beställa lager av råvaror.Du kommer också att bidra till menyutveckling,...
-
Kock i en Inspirationsskapande Miljö
5 days ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeOm ossHär är Hjortviken Country Club, ett fantastiskt resmål där det sociala, jordnära och genuina spelar huvudrollen. Vi öppnade våra dörrar i 2025 och erbjuder våra gäster ett brett spektra av upplevelser med två restauranger, 150 rum, sex barer, en Pool Club, samt inte minst vår ambitiösa mötes- och eventavdelning.Vi skapar stamgäster genom...
-
Servis - varannan helg 20%
2 weeks ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeHjortviken Country Club Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla...
-
Bartender 100%
2 weeks ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeHjortviken Country Club Den splitter nya destinationen Hjortviken är en del av Essfamiljen. Här är vårt gemensamma mål tydligt - vi skapar stamgäster! Destinationer man vill komma tillbaka till, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över. Vi lever våra värdeord i allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av alla...
-
Härryda, Sweden NR drift AB Full timeNordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra...
-
Kock för utveckling i restaurangbranschen
5 days ago
Härryda, Sweden NR drift AB Full timeNordrest - Sveriges renodlade restaurangföretagVår vision är att skapa den ultimata upplevelsen för våra gäster genom att servera exklusiva måltider. Vi söker nu efter dig som delar vår passion för gastronomi och vill vara med och skapa något unikt i Landvetter. Tillsammans med ett erfaret team har du chansen att ta din karriär till nästa nivå...
-
Matans Skapare i Hjortviken
5 days ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeArbetsuppgifter">">Assistera chefskocken med menyplanering och utveckling">Leda och inspirera köksteamet i det dagliga arbetet">Säkerställa att maten håller hög kvalitet och serveras enligt våra standarder">Övervaka lagerhållning och beställningar">Följa och upprätthålla hygien- och säkerhetsstandarder i köket">Bistå med kreativa idéer och...
-
Driftansvarig för Pool- och Barutbud
20 hours ago
Härryda, Sweden ESS Hotel Group AB Full timeLämna det dagliga stresset bakom dig och bli en del av vårt snabba och spännande lag! Vi letar efter en dedikerad och flexibel Pool Club Manager som vill bidra till att skapa en otrolig upplevelse för våra gäster.Arbetets huvudsakliga områdenAnsvaret består av:- Driften och servicen i Pool Club.- Ledarskapet för ett engagerat team av bartenders,...