Köksmästare till Vård- och äldreförvaltningen

1 week ago

Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 350,000 - 550,000 per year

Är du en engagerad ledare med passion för matlagning, struktur och teamwork?

Vill du vara med och skapa smakupplevelser som gör skillnad i vardagen för våra boende och restauranggäster?

Då kan du vara vår nya Köksmästare inom Vård- och äldreförvaltningen, VÄF, i Borås Stad

Din nästa arbetsplats

Vård- och äldreförvaltningen är en av Borås Stads största förvaltningar med cirka 2 500 medarbetare. Inom kost, lokalvård och vaktmästeri arbetar runt 150 personer - varav cirka 70 i köken. Vi lagar mat med hjärta och omtanke för att skapa en trivsam måltidsupplevelse för våra äldre och restauranggäster.

Din anställning

Anställningsform: Tillsvidare på heltid. 100%. Tillträde: snarast enligt överenskommelse.. Löneform: månadslön

Dina arbetsuppgifter

Som köksmästare ansvarar du för fyra mindre produktionskök inklusive två restauranger vid vård- och omsorgsboenden inom VÄF. Du leder det dagliga arbetet, planerar produktionen, säkrar kvalitet och bidrar aktivt i det praktiska köksarbetet. I arbetsrollen kombinerar du praktiskt köksarbete med administrativt ansvar - perfekt för dig som gillar variation, ledarskap och utveckling.

Dina huvudsakliga uppgifter är att:

  • leda och fördela det dagliga arbetet
  • ansvara för implementeringar, avtalstrohet, dokumentation och egenkontroll
  • arbeta aktivt med förbättring av metoder och rutiner
  • bidra till god arbetsmiljö och gott samarbete
  • ansvara för kostmöten och vikarietillsättning

Du kommer att tillhöra en huvudenhet som utgångspunkt men arbetet kommer regelbundet att utföras även på de andra enheterna i kostområdet. Arbetstiden är dagtidsarbete med helgtjänstgöring även om det kan förekomma kvällsarbete vid tillfälliga evenemang.

Du som söker

har:

  • köksmästarutbildning
  • gymnasieutbildning till kock inom restaurang/storhushåll eller likvärdig utbildning
  • flerårig erfarenhet från storkök samt kunskap om specialkost och konsistensanpassning
  • ledarskapserfarenhet och vilja att utveckla både människor och verksamhet
  • goda kunskaper i svenska, datorvana och kännedom om HACCP och egenkontroll
  • B-körkort och tillgång till bil

Det är meriterande om du har praktisk erfarenhet av produktionen i äldreomsorgskök, kunskap om e-handel och kostdataprogram samt erfarenhet av ledande befattning inom storkök.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Brinner du för god mat och gott samarbete, är strukturerad och ansvarstagande i ditt arbetssätt och har ett serviceinriktat bemötande, då är du den vi söker.

Vill du veta mer?
  • Rekryterande chefTina Snögren, ,
  • Facklig företrädare KommunalEva-Lena Edvinsson, ,

Vi erbjuder dig

En anställning med kollektivavtal, försäkringar och tjänstepension och en arbetsplats där mat, omtanke och kvalitet står i centrum. Arbetskläder och arbetsskor, friskvårdsbidrag och andra förmåner. Provanställning 6 månader kan komma att tillämpas. Här kan du läsa mer om hur det är att arbeta inom Borås Stad: Borås Stad som arbetsgivaren

Ansökan

Din ansökan med bifogade dokument skickar du via vår ansökningsfunktion som du når via "Sök jobbet" nedan. Intervjuer sker löpande, så vänta inte med din ansökan

Sista ansökningsdag

Välkommen med din ansökan senast

  • Systemadministratör

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 320,000 - 480,000 per year

    Vård- och äldreförvaltningen i Borås Stad arbetar för att både yngre och äldre invånare som är i behov av vård, omsorg, service och förebyggande hälsoarbete ska ha ett gott liv var dag. Förvaltningen består av drygt 2 500 medarbetare.Tillsammans utför vi ett meningsfullt arbete med fokus på dem vi är till för. Genom gott samarbete med...

  • Utredare Privata utförare

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 400,000 - 600,000 per year

    Vård- och äldreförvaltningen i Borås Stad arbetar mot målet att både yngre och äldre invånare som behöver vård, omsorg och service, hälso- och sjukvård samt förebyggande hälsoarbete ska ha ett gott liv varje dag. Förvaltningen består av drygt 2 500 medarbetare, varav cirka 90 chefer.Tillsammans utför vi ett meningsfullt arbete med fokus på...

  • Rekryteringssamordnare

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 320,000 - 480,000 per year

    Vård- och äldreförvaltningen arbetar mot målet att både yngre och äldre invånare som är i behov av vård- och omsorg, hälso- och sjukvård samt förebyggande hälsoinsatser ska ha ett gott liv var dag. Inom förvaltningen arbetar drygt 2 600 medarbetare.Din nästa arbetsplatsBemanningsenheten består av ett team serviceinriktade...

  • Universitetsadjunkt i ledarskap och organisering inom vård och omsorg

    6 days ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Högskolan i Borås Full time

    BoråsDiarienummer: PA2025/168Högskolan i Borås erbjuder mer än bara ett jobb – här är du med och påverkar och bidrar till utveckling. Vi vill att du ska må bra både på och utanför jobbet. Därför erbjuder vi bland annat ett generöst semesteravtal, bra villkor vid föräldraledighet och årsarbetstid som ger dig flexibilitet att planera din...

  • Rehabiliteringsassistent

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 370,000 - 540,000 per year

    Vård- och äldreförvaltningen är en av Borås Stads största förvaltningar.Vår hälso- och sjukvårdsorganisation består av cirka 300 medarbetare fördelade i tio team.Vi har det kommande halvåret behov av att stärka upp med ytterligare en rehabassistent i vårt HSV-team i Norrby/Sandhult.Din nästa arbetsplatsSom rehabassistent inom HSV arbetar du...

  • Rektor vård komvux

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 600,000 - 800,000 per year

    Ort: Borås - Gymnasie- och vuxenutbildningsförvaltningenBli en del av Borås StadVälkommen att arbeta i Bildningsstaden Borås, hos oss är varje dag meningsfull. Förutom ett meningsfullt arbete och professionella kollegor erbjuder Borås Stad en rad förmåner och attraktiva arbetsvillkor för att du ska trivas och må bra. Professionell, engagerad och...

  • Rektor vård Komvux

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 700,000 - 850,000 per year

    Bli en del av Borås StadVälkommen att arbeta i Bildningsstaden Borås, hos oss är varje dag meningsfull. Förutom ett meningsfullt arbete och professionella kollegor erbjuder Borås Stad en rad förmåner och attraktiva arbetsvillkor för att du ska trivas och må bra. Professionell, engagerad och lärande är nyckelord för Borås Stads verksamheter,...

  • Hälsopedagoger

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Borås Stad Full time 480,000 - 720,000 per year

    Vård-och äldreförvaltningens förebyggande verksamhet har som uppdrag att arbeta proaktivt för seniorers hälsa och självständighet. En del i detta arbete är de hälsofrämjande insatser som bedrivs på våra mötesplatser för stadens seniorer. Vi söker nu 2 hälsopedagoger. Tjänsterna är en tillsvidareanställning och ett vikariat på 6 månader...

  • Undersköterska till hematologi- och onkologiavdelning

    1 week ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Västra Götalandsregionen Full time 462,000 - 542,000 per year

    Södra Älvsborgs sjukhus, VO medicin Att hjälpa människor till en bättre hälsa är ett av de viktigaste uppdragen man kan ha. På Södra Älvsborgs sjukhus (SÄS) är vi 3700 medarbetare med 120 olika yrken som tillsammans bidrar till det varje dag. Vilken roll vill du spela? Oavsett roll kan vi erbjuda dig ett meningsfullt, tryggt och utvecklande...

  • Strateg vårdproduktion och tillgänglighet

    6 days ago

    Borås, Västra Götaland, Sweden Västra Götalandsregionen Full time 500,000 - 1,000,000 per year

    Södra Älvsborgs sjukhus Att hjälpa människor till en bättre hälsa är ett av de viktigaste uppdragen man kan ha. På Södra Älvsborgs sjukhus (SÄS) är vi 3700 medarbetare med 120 olika yrken som tillsammans bidrar till det varje dag. Vilken roll vill du spela? Oavsett roll kan vi erbjuda dig ett meningsfullt, tryggt och utvecklande arbete där...