Kock till Ekhaga vård- och omsorgsboende i Onsala

Nu söker vi en kock till Ekhaga vård- och omsorgsboende i Onsala för ett vikariat till och med den 30 september 2026 – med möjlighet till förlängning. Hos oss får du tillgång till utbildning, utveckling och flera förmåner.
Vill du laga god mat som gör skillnad – varje dag? Hos oss får du möjlighet att arbeta som kock i en trygg och hemtrevlig miljö där måltiden är en viktig del av dagen för de äldre. Vi söker nu en engagerad och erfaren kock till ett vikariat som sträcker sig till och med 30 september 2026, med möjlighet till förlängning.

Om rollen
Köket på Ekhaga ansvarar för att tillaga måltider till både Ekhaga och vårt systerboende Vickan, vilket innebär att vi lagar cirka 250 måltider per dag. Som kock hos oss har du en central roll i att planera, tillaga och servera näringsrika och välsmakande måltider – från frukost till middag, inklusive specialkost. Du arbetar tillsammans med kollegor i köket och bidrar till att skapa en trygg, positiv och trivsam måltidsupplevelse för de äldre.

På Ekhaga är måltiden en av dagens viktigaste stunder. Inom Vardaga arbetar vi enligt konceptet
Mat som hemma
, där vi lägger stor vikt vid att maten ska smaka gott, dofta hemlagat och serveras i en miljö som skapar matglädje och gemenskap.

Om Ekhaga vård- och omsorgsboende
Ekhaga är ett vård- och omsorgsboende i natursköna Onsala med närhet till hav och grönområden. Här bor personer med behov av omsorg dygnet runt, och vi erbjuder både somatisk vård och demensvård. Verksamheten präglas av omtanke, trygghet och meningsfullhet – varje dag. Mat och måltider spelar en central roll i vår helhetssyn på välbefinnande.

Den äldsta delen av fastigheten är från 1915. Ekhaga byggdes ut 1960 och har därefter byggts om och till vid flera tillfällen. Den senaste större renoveringen genomfördes 2003. Idag finns totalt 94 lägenheter på boendet. Köket är successivt renoverat och är utrustat utifrån storköksdrift.

Sedan den 1 april 2021 drivs Ekhaga på entreprenad av Vardaga. Kungsbacka kommun är huvudman och har det yttersta ansvaret för vården och omsorgen.

• Demenscertifiering: Vi är ett demenscertifierat boende, vilket betyder att alla vi som arbetar här är utbildade i demens och bemötande via Demensakademin.
• Fasta scheman: Vi tillämpar fasta scheman som repeteras. Du som medarbetare har möjlighet att påverka din egen arbetstid i samråd med kökschefen. Alla arbetar varannan helg och har 37 timmars vecka vid heltid. Vi lägger schema för 10 veckor i taget.
• Ung Omsorg: Vi har ett samarbete med företaget Ung Omsorg. Det innebär att ett team av ungdomar i åldrarna 14–18 år besöker oss på helger och lov. Ung Omsorg gör olika aktiviteter tillsammans med oss som arbetar här, för att sätta guldkant på tillvaron för de boende.
• Gruppchefer/kökschef: Du har en chef nära dig som delar av sin tid arbetar i verksamheten.
• Djur i omsorgen: Här arbetar vi med djur i vården och vi har regelbundna besök av vårdhund.

Vad vi erbjuder dig
Hos Oss Får Du Möjlighet Att Växa Både Som Person Och i Din Yrkesroll. Vår Kultur Genomsyras Av Våra Värderingar – Respekt, Ansvar, Enkelhet Och Kunskap – Och Vi Arbetar Med Tydliga Arbetssätt Som Stöttar Dig i Ditt Dagliga Arbete. Här Några Av Höjdpunkterna i Vårt Erbjudande Till Dig

• Utbildning via vår egen utbildningsorganisation Lära
• Förmånsportal med rabatter och förmåner
• Coachande och stöttande chef nära dig
• Tydliga arbetssätt & planering
• Karriär- och utvecklingsmöjligheter
• Arbetskläder
• Kollektivavtal, försäkringar och tjänstepension

Din erfarenhet och kunskap
Vi söker dig som är utbildad kock, studerar till kock eller har motsvarande erfarenhet – och ett stort intresse för att laga god mat med kvalitet och omtanke.

Du har goda kunskaper i svensk husmanskost och är trygg i att hantera specialkost och anpassa måltider efter individuella behov. Det är meriterande om du har erfarenhet av att laga mat inom äldreomsorg eller storkök.

Du arbetar självständigt, men trivs också i samarbete med andra. Du är lösningsorienterad, nyfiken och tycker om att utvecklas i din roll. Som person är du positiv, prestigelös och har lätt för att ta egna initiativ. Du har ett öga för detaljer och tycker om att göra det lilla extra för att skapa matglädje, trivsel och välbefinnande för de boende.

Goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift, är ett krav.

Vi Tror Att Du

• Är utbildad kock eller har likvärdig erfarenhet.
• Har erfarenhet från äldreomsorg eller storkök (meriterande).
• Brinner för att laga näringsrik, god och anpassad mat.
• Har god kännedom om livsmedelslagstiftning, egenkontroll och specialkost.
• Är självgående, strukturerad och har ett gott bemötande.
• Talar och skriver svenska obehindrat.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och ser gärna att du delar våra värderingar: respekt, ansvar, enkelhet och kunskap.

Övrigt
Tjänsten är ett vikariat på heltid alternativt 80% av en heltid. Arbetstiderna är dagtid, vardagar och helger enligt schema. Tillträde sker enligt överenskommelse.

Lön: Vi tillämpar individuell lönesättning

Tillträdesdatum: Omgående eller enligt överenskommelse

Sista ansökningsdag:

Registerkontroll: Utdrag ur belastningsregister skall uppvisas vid en eventuell anställning

Har du frågor? Kontakta gärna: Kökschef Kaj Widberg, , emejl: , eller verksamhetschef Ruddi Porsgaard, , emejl:

Facklig kontakt: Kommunal. www.kommunal.

Observera att det inte går att ansöka via E-post.

Ansökan
Välkommen att ansöka via knappen "Skicka ansökan" nedan. Vänta inte med att ansöka då vi gör urval löpande.

Om du blir kallad till en intervju behöver du kunna styrka att du har rätt att arbeta i Sverige, genom att uppvisa att du har medborgarskap inom EU/EES eller ett giltigt arbetstillstånd.

På Vardagas drygt 100 boenden runt om i Sverige erbjuder vi en äldreomsorg där varje dag är lika viktig. Hos oss möter du expertis och trygghet på varje äldreboende, korttidsboende, i hemtjänst och dagverksamhet. Vi ska vara kvalitetsledande i allt vi gör och vår vision är att göra världen lite bättre, en människa i taget. Våra medarbetare arbetar med varje individs livskvalitet och trygghet i fokus. Vardaga ingår i företagsgruppen Ambea.