Köksansvarig till Hässelbygårdsskolan

3 days ago

Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholms stad Full time 600,000 - 800,000 per year


Stockholms stad, Utbildningsförvaltningen, Område 7, Hässelbygårdsskolan

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.



Välkommen till oss

Hässelbygårdsskolan söker nu en kreativ och inspirerande köksansvarig för vårt skolkök och matsal. På skolan har vi ca 400 elever och en anpassad grundskola med ca 30 elever och ca 80 personal.
Vi serverar även frukost till eleverna samt mellanmål till elever på fritids och mellanstadieklubben.
Vill du vara med och driva vårt skolkök framåt så är detta jobbet för dig

Din roll

Som köksansvarig strukturerar och fördelar du arbetsuppgifter i köket. Du ansvarar för egenkontroll, inköp, att lagar och regler följs samt är drivande i skolmåltidens utvecklingsarbete. Du skapar en positiv, utvecklande och hållbar arbetsmiljö samt arbetar för att öka andelen ekologiska livsmedel och minska matsvinnet. Tillsammans med administrativ chef ansvarar du för den ekonomiska uppföljningen i köket, skolmåltidens fortbildning samt medverkar vid rekrytering av kökspersonal.

Som köksansvarig deltar du i det praktiska arbetet i köket, såsom förberedelser och tillagning av luncher inklusive specialkost och annan individuellt anpassad kost, göra matlådor på beställning, vara behjälplig med salladsbuffén, leveranser och disk. Du planerar menyer och genomför matråd.

Tjänsten kräver stor flexibilitet och det är viktigt att du tar ansvar för dina arbetsuppgifter på ett effektivt sätt och att du kan samarbeta med övrig personal på skolan. Du måste vara anpassningsbar och arbetet kräver att du är stresstålig, har bra tålamod samt att du snabbt kan omprioritera.

Antalet portioner kan variera över tid.

Din kompetens och erfarenhet

Vi söker dig som har en gymnasieexamen från livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens och erfarenhet från att arbeta i storkök.
Du har stor kunskap om specialkost, individuellt anpassad kost, säker mat och skollagens krav på näringsriktig mat. Utöver detta har du god datorvana, god samarbetsförmåga och en hög servicekänsla gentemot våra matgäster.

För att lyckas i rollen som köksansvarig krävs att du är organiserad, stresstålig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har hög arbetsmoral och har lätt för att samarbeta med dina kollegor. Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis. Du har god förmåga att uttrycka dig i tal och skrift.
Erfarenhet från arbetsledning är meriterande.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.



Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.



Dela länkar



Tillbaka till lediga jobb

  • Lågstadielärare till Hässelbygårdssskolan

    3 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholms stad Full time 450,000 - 550,000 per year

    Stockholms stad, Utbildningsförvaltningen, Område 7, Hässelbygårdsskolan Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Välkommen till ossHässelbygårdsskolan...

  • Köksansvarig till Sjöstaden Skybar

    3 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Sjöstadsgruppen AB Full time 60,000 - 80,000 per year

    Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration...

  • Nobelprismuseet söker driven och engagerad kock

    3 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden The Nobel Prize Full time 120,000 - 180,000 per year

    Ansök senast: 15 december 2025 StockholmArbete på platsArbetsuppgifterMed sikte på Nobelcenter Slussen söker vi dig, vår nya kock med fokus på hållbarhet och kreativitet, att vara med och utveckla vårt restaurangkoncept.Om oss:Nobel Prize Museum ligger i Gamla stan och är ett populärt besöksmål. Museets utåtriktade arbete strävar efter att...

  • Melanders Söder söker Souschef

    2 weeks ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden Melanders Fisk AB Full time 450,000 - 550,000 per year

    Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa.I hjärtat av Södermalm, på Åsögatan 111, ligger vårt nyaste tillskott i Melanders-familjen. En Melanders i modern tappning med en livlig bar samt restaurang.Vi söker en souschef...

  • Flexibel kock på deltid

    3 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden BodyBuddy Café & Bakery Full time 24,000 - 32,000 per year

    Vi söker nu kockar på deltid till Stockholm Våra enheter finns på flera adresser och vi söker minst två stycken passionerade kockar som vill arbeta i vårt fantastiska team. Vi intervjuar löpande så tveka inte att lämna in din ansökan redan nuVilka är vi? Vi brinner för hälsosam matlagning och bakning. Tillsammans hjälps vi åt att utveckla...

  • Nobelprismuseet söker driven och engagerad kock

    3 days ago

    Stockholm, Stockholm, Sweden The Nobel Prize Full time 400,000 - 600,000 per year

    Nobelpriset uppmuntrar människor att vilja veta mer om hur världen fungerar, ifrågasätta gamla sanningar och hitta nya lösningar. Pristagarnas insatser visar att det går att skapa positiv förändring genom nya idéer, samarbete och hårt arbete.Vi vill väcka intresse för vetenskap, litteratur och fredsarbete genom utställningar, publika evenemang,...

  • Lågstadielärare till Hässelbygårdssskolan

    2 weeks ago

    Stockholm, Sweden Stockholms kommun Full time

    Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Välkommen till oss Hässelbygårdsskolan är en skola i nordvästra Stockholm. Vi är en F-9-skola som ligger i ett...

  • Köksansvarig till

    3 days ago

    Stockholm, Sweden Sjöstaden Skybar Full time 350,000 - 550,000 per year

    Högst upp i Stockholms nya landmärke, skyskrapan Sthlm 01, ligger Sjöstaden Skybar på 102 meters höjd med milsvid utsikt över Årstaviken och Stockholm. Restaurangen bjuder in till lunch, scenisk middag samt skönt häng i baren eller på terrassen. Maträtterna på menyn utgår från kolgrillen samt rökeriet och bjuder på smaker med inspiration...

  • Melanders Söder söker Souschef

    3 days ago

    Stockholm, Sweden Stockholm Restauranger och Wärdshus Holding AB Full time 250,000 - 400,000 per year

    Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa. I hjärtat av Södermalm, på Åsögatan 111, ligger vårt nyaste tillskott i Melanders-familjen. En Melanders i modern tappning med en livlig bar samt restaurang.Vi söker en souschef...