Unit manger till Food

***Tillsvidare, heltid 100%

Tillträde enligt överenskommelse
*Vem söker vi?
Nu söker vi en
drivande, passionerad, närvarande och affärs smart Unit Manger som vill vara med och forma framtidens restaurang upplevelse – från två olika utgångspunkter.
Food & Co Boländerna är en populär restaurang belägen i hjärtat av Uppsalas största handelsområde – Boländerna. Här möts dagligen både företag, butiksanställda och besökare för att njuta av god, vällagad och hållbar mat. Vi serverar lunch med fokus på kvalitet, variation och omtanke, i en trivsam och välkomnande miljö. Vi har även ett modernt café med fokus på god fika, lättare rätter och catering till möten och evenemang. Utöver den dagliga driften erbjuder vi även catering och eventverksamhet – allt från frukostar och konferenser till större företagsevent, mingel och specialarrangemang.
Food & Co Morellen
är en uppskattad restaurang och mötesplats i Uppsala. Här serverar vi
vällagad, hållbar och variationsrik lunch
, samt erbjuder
caféutbud och catering
till företag och organisationer i området.

Utöver den dagliga driften driver vi också
en aktiv eventverksamhet
– allt från möten, konferenser och kundevent till större middagar och specialarrangemang.

Verksamheten präglas av
kreativitet, samarbete och stolthet
över det vi levererar.

Tillsammans har enheterna 8 anställda

Det här är en roll för dig som vill göra skillnad på riktigt. Du brinner för mat, människor och service – men också för affär, försäljning och att skapa synliga resultat. Du är en ledare, och en
doer
som är med i driften alla dagar i veckan, ser detaljerna och bygger team med både hjärta och tydlighet.

Du ansvarar för personal, budget, drift och kvalitet – men också för att skapa en arbetsplats där människor trivs och växer. Du ser varje möte som en möjlighet, både med gäst och kund, och är skicklig på att bygga relationer och hitta lösningar.

Vi på Compass Group ger dig frihet, förtroende och stöd – men framför allt möjligheten att göra något eget. Tillsammans skapar vi restauranger som gästerna pratar om – och gärna återvänder till.

Redo att ta nästa steg? Vi ser fram emot att höra från dig.
Vi erbjuder dig en roll med stor frihet, stort ansvar och alla möjligheter att påverka och göra skillnad – både för medarbetarna, gästerna och affären.

Är du redo att sätta en ny restaurang på kartan tillsammans med oss?
I tjänsten ingår bland annat ansvar för rapportering till närmsta chef och huvudkontorets olika funktioner. Du fördelar och strukturerar den dagliga driften och säkerställer en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du kommer även utveckla och följa upp kontraktet genom att definiera och presentera nya lösningar utifrån kundens behov och önskemål.

**Vår nyöppnade restaurang ligger i Boländerna Uppsala. Här får du vara med från grunden och bygga upp gästupplevelsen, rutinerna och teamet. Potentialen är stor – och du är nyckeln.

En etablerad restaurang i Uppsala Buisness park, där det nu finns utrymme för nya idéer, energi och utveckling. Här kan du ta något bra och göra det ännu bättre. Båda restaurangerna har öppet vardagar men kan vara event kvällstid.
Vem är du?**

• Du har minst 2 års erfarenhet av personal- och resultatansvar
• Du har minst 3 års erfarenhet av arbete i restaurangbranschen
• Du talar och skriver svenska obehindrat och kan tala engelska bra
• Du har god datavana
• Du har en analytisk förmåga och är resultatinriktad
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du har ett tydligt ledarskap och kan fördela arbetet samt omsätta genomtänkta beslut i handling
• Du är uppmärksam och lyhörd och har goda kunskaper inom arbetsrätt och arbetsmiljö
• Du är kreativ och lösningsorienterad
• Du ser din betydelse i nöjda kunder, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du gillar fartfyllda dagar, kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll

Om Compass Group
Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör

Rekrytering på Compass Group
Rekrytering sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. För mer information om hur Compass Group AB behandlar dina personuppgifter, klicka här.