Inköpare Lax

Inköpare Lax & Fisk

Vi söker en inköpare för en nyckelposition i bolagets värdekedja som vill bidra till att säkerställa en konkurrenskraftig, hållbar och lönsam leverans av produkter med högsta kvalitet. 

Är du den vi söker? 

Om företaget

Kvalitetsfisk och FSG Foods är en del av Nordward som är en sammanslutning av tre ledande FMCG-bolag i Sverige och Danmark. 

Kvalitetsfisk är Sveriges sushiexpert med över 1 200 kunder i ett brett segment över hela landet. Med kompetens och kvalitet inom sushi har de tillsammans med den asiatiska marknaden vuxit genom åren. Kvalitetsfisk producerar och levererar produkter till kunder som kräver hög kvalitet och produktkunskap 

FSG Foods är Skandinaviens största enskilda leverantör till sushirestauranger. Förutom färsk premiumfisk erbjuder de ett komplett urval av viktiga ingredienser och icke-livsmedel – allt från ris, wasabi, sjögräs, inlagd ingefära och sojasås till asiatisk, ätpinnar, riskokare och takeaway-förpackningar. 

Nordwards inköpsavdelningen består idag av 10 medarbetare och ska nu bli en till. Teamet består av engagerade medarbetare i en snabbväxande verksamhet som tillsammans arbetar med Kvalitetsfisks och FSGs produkter.

Om tjänsten

I rollen som Inköpare av Lax & Fisk har du ett helhetsansvar för inköp, planering och säkerställande av leveranser inom Lax & Fisk. Tjänsten innehåller både ett strategiskt och operativt ansvar för inköp av färsk fisk, framförallt lax, i nära samarbete med leverantörer, vår produktion, logistik och våra säljorganisationer. 

Du kommer rapportera till Chef Inköp & Sortiment för Fisk & Skaldjur och ingår i Nordward inköpsorganisation som har kollegor i Tyresö, och Göteborg i Sverige och i Fredericia i Danmark. 

Dina arbetsuppgifter:

• Utvecklar och förvaltar strategiska leverantörsrelationer både nationellt och internationellt
• Förhandlar priser, avtal och villkor i linje med företagets och koncernens inköpsstrategi
• Säkerställer att inköp sker på ett kostnads-, kvalitets- och hållbarhetsmässigt optimalt sätt
• Aktivt bidrar till produktutveckling, sortimentsstrategi och kampanjplanering
• Driver förbättringsinitiativ inom logistik, leveransprecision och kvalitet
• Säkerställer korrekt och uppdaterad artikel- och leverantörsdata i affärssystem
• Fungerar som expertstöd internt vid frågor kring fiskråvara, marknadstrender och säsongsvariationer
• Arbetar nära våra säljavdelningar för att balansera tillgång, pris och kundbehov

Utbildning, erfarenhet och personliga egenskaper

För att du ska trivas i rollen vill vi att du har 3 - 5 års erfarenhet från att ha arbetat med inköp inom fisk, skaldjur eller färskvaror tidigare. Utöver detta så kommer det underlätta om;

• Du har en stark kommersiell och analytisk förmåga med god förståelse för råvarumarknader och säsongsvariationer.
• Du är van att förhandla och bygga långsiktiga leverantörsrelationer.
• Du besitter förmågan att balansera operativ effektivitet med strategiskt tänkande.
• Du skulle beskriva dig själv som strukturerad, lösningsorienterad och drivs av att leverera kvalitet och resultat.
• En god systemvana och erfarenhet av att arbeta i affärssystem finns med i din erfarenhetsbank.
• Du har goda kunskaper i svenska och engelska, i såväl tal som skrift. Kan du flera språk än så är det en bonus och en bra "icebreaker".

Övrig information kring tjänsten

Start

: Det kommer vi överens om tillsammans - men du är efterlängtad, så ju förr desto bättre.

Plats

: Vi har kontor med kollegor att erbjuda i Tyresö och Göteborg i Sverige och i Fredericia i Danmark.

Lön

: Det kommer vi också överens om tillsammans.

Söka tjänsten:

Skicka ditt CV och ett personligt brev som beskriver varför just du är den rätta för oss till; 

. Vi kommer arbeta med rekryteringsprocessen löpande så vänta inte för länge med att söka. Senast den 31 oktober planerar vi att stänga kanalen för ansökningar. Varmt välkommen att höra av dig till oss