Restaurant Manager

3 days ago

Sunne Municipality, Sweden Nordic Hotels & Resorts Full time 420,000 - 550,000 per year

Om Selma Spa
I hjärtat av det värmländska landskapet, med rofylld utsikt över sjön Fryken, ligger Selma Spa – med 184 rum, 1400 m² spa- och poolområden samt 15 konferenslokaler. Vi är en plats för wellness, djupt förankrad i den värmländska själen – jordnära, generös och äkta. Hos oss handlar det inte om perfektion, utan om att leva väl; om närvaro, njutning och den glädje som uppstår i mötet mellan människor.

Är du den vi söker?
Vi letar efter dig som delar vår syn på service – en person som drivs av en genuin nyfikenhet på andra, visar omtanke i både små och stora handlingar och sprider glädje omkring sig med naturlig energi. Du trivs i ett högt tempo och ser kvällsverksamheten och event som de naturliga höjdpunkterna i servicebranschen.

Om rollen
Som vår Restaurangchef, eller som vi kallar det Evening & Event Service Manager, leder du restaurang, bar och eventverksamhet under eftermiddagar och kvällar. Du har det övergripande ansvaret för gästens upplevelse inom dessa områden och är en närvarande ledare som arbetar sida vid sida med ditt team.

Ditt uppdrag är att skapa ett naturligt flöde i servicen och se till att varje gäst känner sig sedd, välkommen och genuint omhändertagen.

Vad rollen innebär i praktiken
Värdskap och upplevelse
Du ser till att varje gäst får en minnesvärd upplevelse – från en välkomnande atmosfär i baren till en smidig servering under kvällsmenyn eller en lyckad konferensmiddag.

Ledarskap och teamutveckling
Du rekryterar, introducerar och utvecklar personalen, sätter tydliga mål och inspirerar ditt team till att leverera service av högsta klass.

Drift och planering
Du ansvarar för schemaläggning, bemanning och daglig drift under kvällar och event, samt säkerställer att rutiner och lagar följs.

Kvalitet och utveckling
Du arbetar kontinuerligt med att utveckla dryckesutbud, servicekoncept och interna arbetssätt – alltid med gästens upplevelse i fokus.

Organisation
Du rapporterar till F&B Manager. Du har fullt personalansvar för din avdelning och arbetar nära vår Executive Chef samt Day Service Manager.

Vem är du?

  • Du är en trygg och positiv ledare med fötterna på jorden och en stor passion för både människor och mat.
  • Du har ledarskapserfarenhet från restaurang, bar eller event och vill fortsätta utvecklas i en operativ roll.
  • Du trivs med varierande arbetstider, inklusive kvällar och ser det som en naturlig del av servicebranschen.
  • Du är strukturerad och lösningsorienterad med öga för både detaljer och helhet.
  • Du är nyfiken på att utvecklas och tvekar inte att hitta nya, kreativa lösningar för att förbättra upplevelsen.
  • Du gläds genuint åt att leverera service av högsta klass – och åt att se dina medarbetare växa och lyckas.

Vad vi erbjuder dig

  • En nyckelroll på ett av Sveriges mest välkända spahotell inom Strawberry Hotels – med stora möjligheter att påverka och utvecklas.
  • Ett inspirerande arbetsklimat med engagerade kollegor.
  • Möjlighet att vara drivande i utvecklingen av vårt servicekoncept inom dagverksamheten.
  • Personalrabatter, friskvårdsbidrag och andra förmåner.
  • Heltidstjänst, tillsvidareanställning med provanställning.
  • Lön enligt överenskommelse och gällande kollektivavtal.

Låter det som du?
Känner du igen dig i beskrivningen – och klappar hjärtat lite extra?

Då ser vi fram emot att höra från dig

  • Restaurant Manager

    2 weeks ago

    Solna Municipality, Sweden Five Guys Scandinavia Full time 55,000 - 65,000 per year

    Are you a confident yet humble leader?Confident in the sense that you're grounded in who you are and your values.Humble in the sense that, even though you know a lot about running restaurants, you stay curious, keep learning, and welcome other perspectives. Because you know it's not about you. It's about the mission of the company, and building a great...

  • Assistant Manager

    2 weeks ago

    Solna Municipality, Sweden Five Guys Scandinavia Full time 40,000 - 80,000 per year

    Can you stay cool under pressure while staying warm with people?Then you might be our next Assistant Manager.At Five Guys, we do things differently. Our ambition is to redefine the burger industry by focusing on quality and freshness. We don't take shortcuts, no freezers, no pre-processed ingredients, just fresh produce and a passion for great food.But great...

  • Kitchen assistants

    3 days ago

    Nacka Municipality, Sweden BEREDSKAPSLYFTET IDEELL FÖREN Full time 180,000 - 240,000 per year

    Connecting Jobs, run by the non-profit organisation Beredskapslyftet, helps newcomers enter the Swedish job market while giving companies access to new talent.Vietsmak AB is a sustainable, family-owned Vietnamese restaurant offering traditional and modern Vietnamese dishes with a strong focus on quality and care. We are expanding and will soon open a new...

  • Bartender

    3 days ago

    Solna Municipality, Sweden O'Learys Full time 250,000 - 750,000 per year

    Bartender at O'Learys [location]About the position: As a bartender with us at O'Learys [location], your main responsibility is serving guests at our bars. You'll be responsible for crafting and serving drinks based on guest preferences and providing an exceptional experience through friendly interaction and top-notch service. As a bartender, you'll also...

  • revenue management system specialist

    3 days ago

    Solna Municipality, Sweden SAS - Scandinavian Airlines Full time 650,000 - 850,000 per year

    SAS is seeking a dedicated Revenue Management System Specialist to join our Revenue Management department. Our goal is to be an industry leader in revenue management, and the continuous development and optimal utilization of our RMS is critical to achieving this. As a Revenue Management System Specialist, you will play a pivotal role in ensuring best...

  • revenue management system specialist

    3 days ago

    Solna Municipality, Sweden Scandinavian Airlines System (SAS) Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    City: SolnaJob Function: OtherREVENUE MANAGEMENT SYSTEM SPECIALISTSAS is seeking a dedicated Revenue Management System Specialist to join our Revenue Management department. Our goal is to be an industry leader in revenue management, and the continuous development and optimal utilization of our RMS is critical to achieving this. As a Revenue Management System...

  • head of portfolio management office

    2 days ago

    Solna Municipality, Sweden SAS Group Full time

    Head of Portfolio Management Office - Driving Strategic Execution Across SAS Digital &IT Initiatives Are you someone who thrives on structure and enjoys leading strategic initiatives from vision to measurable business value? Do you have a passion for structured governance, demand management, cross-functional collaboration with stakeholders, and ensuring IT...

  • np crew training link

    2 weeks ago

    Solna Municipality, Sweden SAS - Scandinavian Airlines Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Nominated Person Crew TrainingAre you passionate about aviation safety and training excellence? Do you thrive on structure and take pride in ensuring the highest standards are met? If so, the role ofNominated Person Crew Training (NPCT)at SAS might be the perfect fit for you In this position, you will play a central role in managing and supervising crew...

  • it demand lead

    2 days ago

    Solna Municipality, Sweden SAS Group Full time

    IT Demand Model Lead - Driving Strategic Alignment through Demand Management Are you someone who thrives on structure and enjoys driving strategic initiatives from concept to prioritization? Do you excel at aligning stakeholders, managing governance processes, and translating business needs into actionable IT demand? If so, our IT Demand Model Lead role...

  • marketing technology specialist

    1 day ago

    Solna Municipality, Sweden SAS - Scandinavian Airlines Full time

    Marketing Technology SpecialistAs a Marketing Technology Specialist within SAS Commercial you will be responsible for innovating and solving technical challenges within marketing in general and paid media in particular.Your role includes maintaining and optimizing existing systems and creating new solutions to enhance our media buying and data collection...