Restaurangchef - Locavore/Steam Hotel

3 days ago

Västerås, Västmanland, Sweden ESS Hotel Group AB Full time 600,000 - 800,000 per year

Ångan stiger inne på Steam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund, stora banketter, nykära par, underhållning och så mycket mer

Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.

Nu söker vi efter vår nästa restaurangchef till vår fantastiska restaurang på våning 18 - Locavore

Högst upp på 18e våningen ligger Locavore – vår asian fusion restaurang där köksmästaren hämtar inspiration från hela världens hörn. Rätterna serveras i formatet "lite mindre" och hos oss äter du med fingrar och pinnar, långt ifrån en traditionell middag. Glada människor fyller våningen alla veckans dagar och det är här festen börjar - på Locavore mår man bra, äter gott och får en upplevelse för alla sinnen, musiken, stämningen, maten och de magiska drinkarna

Vem är du?

Är du en stolt yrkesmänniska som söker nya spännande utmaningar och vill utvecklas inom yrket? Som person är du positiv, lyhörd, engagerad för gästernas behov, brinner för service och mötet med människor. Din vilja att var med och utveckla är stor och du har en ödmjuk framtoning. Vidare är du ordningsam, ansvarsfull och har detaljfokus. Du är prestigelös och rycker in där det behövs. Här kommer punkter som vi anser är ett måste:

Mångårig yrkeskunskap inom restaurang- och personalledning

Bra kommunikativ förmåga, både svenska och engelska

Har ett brinnande intresse för mat & dryck

Du har ett coachande förhållningssätt och älskar att se andra växa

Mål- och resultatinriktad

Känner ett högt ägandeskap för ditt arbete

Trivs med och uppskattar gäst- och medarbetarkontakten

Har ett strukturerat arbetssätt

Om du har en sommeliersutbildning så ser vi det som ett stort plus.

I din roll som Restaurangchef kommer du att ha det övergripande ansvaret för restaurangens gäster, medarbetare och den totala upplevelsen när det kommer till mat och dryck. Vi är ett värdestyrt företag som tycker om när våra ledare är goda ambassadörer för våra värderingar. Därför uppskattar vi att du "lever som du lär".

Om tjänsten

Anställningsform: 100% Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse

Om processen: Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 28 nov

  • Servis till Steam Hotel

    3 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 300,000 - 450,000 per year

    Ångan stiger inne på Steam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund, stora banketter, nykära par,...

  • Bartender Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 250,000 - 400,000 per year

    Personlig, professionell, lekfull och passionerad? Brinner du för att skapa världens bästa upplevelse för våra gäster och kollegor?Perfekt Då är du den vi söker. Vi lever våra värdeord varje dag, i varje handling, i varje möte och det är det som gör oss till det vi är tillsammans – ESS.Ångan stiger inne på Steam Hotel, om vägarna kunde...

  • Barbiträde - Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Hotel Group AB Full time 30,000 - 40,000 per year

    Ångan stiger inne på Steam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund, stora banketter, nykära par,...

  • Meeting & Event - Konferensvärd Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Hotel Group AB Full time 250,000 - 350,000 per year

    Ångan stiger inne på Steam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund: stora banketter, nykära par,...

  • Försäljningschef - Head of Sales - Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 450,000 - 900,000 per year

    Ångan stiger inne på Steam Hotel. Om väggarna kunde tala skulle de berätta historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren – det är en känsla utöver det vanliga. På Steam är det aldrig en tråkig sekund: stora banketter, nykära...

  • Frukostvärd till Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 250,000 - 400,000 per year

    Frukostvärd till vår fantastiska frukost på Steam HotelÅngan stiger inne påSteam Hotel*, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla.På Steam är det inte en...

  • Barbiträde - Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 240,000 - 420,000 per year

    Ångan stiger inne påSteam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund, stora banketter, nykära par,...

  • Barbiträde - Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 30,000 - 40,000 per year

    Ångan stiger inne på Steam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund, stora banketter, nykära par,...

  • Meeting & Event - Konferensvärd Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 250,000 - 350,000 per year

    Ångan stiger inne på Steam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund: stora banketter, nykära par,...

  • Meeting & Event - Konferensvärd Steam Hotel

    7 days ago

    Västerås, Västmanland, Sweden ESS Group Full time 200,000 - 300,000 per year

    Ångan stiger inne påSteam Hotel, om vägarna kunde tala finns det historier från 100 år tillbaka. Att kliva in under den enorma kristallkronan, ta sig upp till översta våningen för asiatiska smaker och blicka ut över Mälaren, det är verkligen en helt magisk känsla. På Steam är det inte en tråkig sekund: stora banketter, nykära par,...