Enhetschef café och restaurang

Är du en trygg ledare som trivs med att utveckla både människor och verksamhet? Är du serviceinriktad och söker ett jobb med varierade arbetsuppgifter?
Till vår café- och restaurangavdelning söker vi nu en Enhetschef.

Om tjänsten 

Som Enhetschef blir du en nyckelperson i vårt team Café, Restaurang och Försäljning (CRF). Du erbjuds en spännande och omväxlande roll där du leder våra café- och restaurangverksamheter ombord på fartygen. Rollen kombinerar personalansvar med ett tydligt affärsfokus – du driver försäljning, utvecklar medarbetare och säkerställer att kvalitet, säkerhet och service alltid håller högsta nivå.

Du kommer att;

• Leda och coacha café- och restaurangpersonalen ombord.
• Ansvara för rekrytering, bemanning, arbetsmiljö och uppföljning.
• Säkerställa att verksamheten följer lagar, avtal och interna riktlinjer.
• Följa upp nyckeltal och rapportera inventering, svinn och egenkontroll.
• Agera länk mellan eventansvarig och försäljningsavdelning.
• Aktivt bidrar till att utveckla och förbättra verksamheten framåt.

Om dig

Vi söker dig som är trygg i din ledarroll och har en naturlig förmåga att motivera och utveckla andra. Du är lösningsfokuserad, har en god administrativ förmåga och trivs i en dynamisk miljö där service, säkerhet och samarbete står i fokus. 

Vidare tror vi att du;

• Trivs i en miljö där tempot kan vara högt men stämningen alltid är god.
• Har en stark drivkraft och vill göra skillnad – både för gästerna och för teamet.
• Är lösningsorienterad, strukturerad och trygg i att fatta beslut.
• Har ett stort engagemang för hållbarhet och arbetsmiljö.

Kvalifikationer

För att lyckas i rollen ser vi att du har;

• Erfarenhet från arbetsledande roll inom café, restaurang eller liknande försäljningsverksamhet.
• Goda kunskaper inom försäljning, ledarskap, ekonomi och arbetsmiljöfrågor.
• Erfarenhet av kollektivavtal
• Mycket goda kunskaper i svenska samt goda kunskaper i engelska.
• Gymnasieutbildning eller motsvarande

Vi erbjuder 

Hos oss får du mer än bara ett jobb – du får en arbetsplats där laganda, utveckling och hållbarhet är i fokus. Du kan se fram emot;

• Ett utvecklande och omväxlande arbete i unika miljö.
• En roll med stort ansvar och möjlighet att påverka.
  
• Marknadsmässig villkor, kollektivavtal och friskvårdsbidrag.
• Tillgång till Transdevkoncernens utbildningar och förmåner.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning.

Om oss

Blidösundsbolaget är ett av Sveriges största skärgårdsrederier som bedriver både upphandlad och kommersiell båttrafik. Vi har en bred fartygsflotta och kan idag stoltsera med 38 fartyg. Vårt huvudkontor är beläget på Skeppsholmen och med närhet till både stad och hav erbjuder vi en arbetsplats med attraktivt läge och trevliga kollegor

HANS är vår gemensamma värdegrund för att vara ett kundfokuserat företag, där vi drar nytta av varandras styrkor och erfarenheter. HANS är en förkortning av våra värderingar och står för Handling, Ansvar, Nytänkande och Samspel.

Urval och intervjuer sker löpande och tjänster kan tillsättas innan sista ansökningsdag, tveka inte att skicka in din ansökan redan idag Sista ansökningsdag är 24 oktober.

För frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta vår Restaurang- och försäljningschef, Frida Näslund,

Välkommen med din ansökan

Blidösundsbolaget är en del av den internationellt verksamma koncernen Transdev. Transdev Sverige har cirka 6 000 medarbetare utspridda över hela Sverige, från norr till söder. Vi är en av Sverige största operatörer och har ett brett erbjuder som spänner över flera färdslag, exempelvis tåg, buss och båt. Vi har en uttalad ambition att vara ett trafikföretag som driver utvecklingen i branschen och arbetar aktivt med hållbara lösningar inom persontrafik. Vi ingår i den internationella koncernen Transdev Group.