Kökmästare till Hornsgatan kvarterskrog
1 week ago
På Hornsgatan Kvarterskrog & Barservering är du välkommen när du vill, hur du vill – uppsluppen i en bågformad soffa under en stimmig middag med en krispig råraka och en flaska chablis.
Eller kanske smuttandes på ett glas cava i baren sent en eftermiddag, förtrollad av vajande kanariepalmer innan de första raderna till en ny roman landar på tangenterna.
Köksmästare sökes till vår kvarterskrog på Hornsgatan
Julen är här och vi letar efter en ny köksmästare till vår levande och omtyckta kvarterskrog på Hornsgatan. Är du redo att ta klivet in i en central roll där värme, kreativitet och genuin matglädje står i fokus? Då kan det vara just dig vi söker
Om oss
Hos oss är alla välkomna – när man vill, hur man vill.
Slå dig ner i en bågformad soffa under en stimmig kväll med krispig råraka och ett glas chablis, eller ta en cava i baren en eftermiddag när du bara vill landa en stund.
Vår meny hämtar inspiration från:
Det klassiska köket
Lantköket
Modern husman
Södra Europas enkla och välkända mattraditioner
Vi erbjuder en helhetsupplevelse med prestigelös service, generös meny och en varm, hjärtlig atmosfär.
Kort fakta
Omfattning: Heltid
Anställningsform: Tillsvidare med 6 månaders provanställning
Varaktighet: Tillsvidare
Tillträde: Enligt överenskommelse
Lön: Fast månadslön, enligt överenskommelse
Om rollen
Som köksmästare leder du köket och säkerställer att teamet levererar matupplevelser av hög kvalitet. Du är en närvarande ledare med passion för råvaror, smaker och människor.
Vi söker dig som:
Tar ansvar och är lösningsorienterad
Är lyhörd för både gäster och kollegor
Brinner för mat och dryck
Kommunicerar tydligt och prestigelöst
Trivs med att coacha, inspirera och utveckla ditt team
Arbetstiderna är varierande (kvällar, helger och luncher). Du blir en del av restaurangens driftgrupp tillsammans med restaurangchef och barchef.
Dina huvudsakliga ansvarsområden
Driva, utveckla och ansvara för köket som helhet
Arbeta mot uppsatta mål, plan och budget
Säkerställa hög service- och kvalitetsnivå
Utveckla rutiner och arbetssätt
Rekrytera, leda och coacha köksteamet
Administrativt arbete (schema, kalkylering m.m.)
Löpande ekonomisk rapportering
Meriterande kunskaper
Officepaketet
Personalkollen
Bazaro
Ancon
Ansökan
Välkommen med din ansökan via länken.
Observera: Vi tar inte emot ansökningar via e-post.
5 års erfarenhet eller mer
-
Melanders Dalagatan söker kock
1 week ago
Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholm Restauranger och Wärdshus Holding AB Full timeVi söker nu en kock till köket på Melanders Dalagatan, med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd upplevelse. Du arbetar i ett härligt team med hög kunskapsnivå och kreativitet. Vi ser att du är en bra lagspelare, trivs i ett stundtals högt tempo och är kvalitetsmedveten. Att du har hjärtat på...
-
Stockholm, Stockholm, Sweden Stim Full timeCora Music är Stims dotterbolag och en snabbt växande digital plattform som gör det enkelt för företag och kreatörer att använda licensierad musik, särskilt i sociala och digitala kanaler. Tillsammans med Stim – en medlemsägd organisation med över 100 års erfarenhet och över anslutna musikskapare – formar Cora framtidens licensmodeller och...
-
Stockholm, Stockholm, Sweden Stim Full timeCora Music är Stims dotterbolag och en snabbt växande digital plattform som gör det enkelt för företag och kreatörer att använda licensierad musik, särskilt i sociala och digitala kanaler. Tillsammans med Stim – en medlemsägd organisation med över 100 års erfarenhet och över anslutna musikskapare – formar Cora framtidens licensmodeller och...
-
Stockholm, Stockholm, Sweden Stockholms stad Full timeStockholms stad, Trafikkontoret, Infrastruktur Entreprenadprojekt gata park Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Trafikkontoret ansvarar för att sköta...
-
Kökmästare till Hornsgatan kvarterskrog
1 week ago
Stockholm, Sweden Cheffle AB Full timePå Hornsgatan Kvarterskrog & Barservering är du välkommen när du vill, hur du vill – uppsluppen i en bågformad soffa under en stimmig middag med en krispig råraka och en flaska chablis. Eller kanske smuttandes på ett glas cava i baren sent en eftermiddag, förtrollad av vajande kanariepalmer innan de första raderna till en ny roman landar på...
-
Säljare 80% till Stockholm, Hornsgatan
3 weeks ago
Stockholm, Sweden Synoptik Sweden AB Full timeBrinner du för service och vill arbeta i en spännande bransch där du arbetar med en mix av både mode och ögonhälsa? Är kundrelationer något du värderar samtidigt som du själv får personlig och professionell utveckling? Nu söker vi på Synoptik en säljare till vår butik på Hornsgatan i Stockholm! Vill du arbeta på hela Sveriges folkoptiker...
-
Hornsgatan Stockholm, Sweden Stim Full timeCora Music är Stims dotterbolag och en snabbt växande digital plattform som gör det enkelt för företag och kreatörer att använda licensierad musik, särskilt i sociala och digitala kanaler. Tillsammans med Stim – en medlemsägd organisation med över 100 års erfarenhet och över anslutna musikskapare – formar Cora framtidens licensmodeller och...
-
Hornsgatan Stockholm, Sweden Stim Full timeCora Music är Stims dotterbolag och en snabbt växande digital plattform som gör det enkelt för företag och kreatörer att använda licensierad musik, särskilt i sociala och digitala kanaler. Tillsammans med Stim – en medlemsägd organisation med över 100 års erfarenhet och över anslutna musikskapare – formar Cora framtidens licensmodeller och...