Operativt ansvarig – Brasserie Season

3 days ago


Bryggavägen Ekerö Sweden Season Hotel Full time 60,000 - 120,000 per year


Brasserie Season är mittpunkten i Season Hotel, en livfull mötesplats där mat, människor och upplevelser smälter samman i en varm och självklar atmosfär. Nu söker vi en operativt ansvarig som med tydligt ledarskap, fingertoppskänsla för detaljer och prestigelös doer-mentalitet vill driva restaurangen till nästa nivå.

Season Hotel på Ekerö är en destination att landa på. Ett spa med behandlingar, en takbar med utsikt, avslappnad spa-bar, Harbour Café och mötesrum för upp till 100 personer.

I rollen som operativt ansvarig får du helhetsansvaret för Brasserie Season och en central plats i hotellets ledningsgrupp.

Om rollen

Som operativt ansvarig för Brasserie Season leder du den dagliga driften och ansvarar för kvalitet, team, ekonomi och gästupplevelse. Du arbetar nära kök, matsal och bar, och har även ett övergripande ansvar för hotellets övriga F&B-ytor som konferensservering, Harbour Café, spa-baren och rooftop-baren.

Rollen innebär både ledarskap och närvaro i verksamheten. Du planerar och följer upp effektiv schemaläggning, optimerar resurser och ser till att varje gäst möts av samma känsla oavsett om de sitter i brasseriet, tar en drink i spa-baren eller njuter av kvällssolen på taket.

Vi söker dig som

Har flera års erfarenhet av ledande positioner inom restaurang.

Är en tydlig, inspirerande och närvarande ledare.

Har god ekonomisk förståelse och erfarenhet av schemaläggning.

Brinner för värdskap, kvalitet och utveckling.

Trivs med att kombinera strategi med operativt arbete.

Är en prestigelös doer med fingertoppskänsla för detaljer och ett genuint intresse för mat och upplevelse.

Du gillar att bygga lag, skapa struktur och få människor att växa. Och du tror, precis som vi, att det bästa ledarskapet är nära, prestigelöst och personligt.

Vi erbjuder

En nyckelroll i ett av Stockholms mest spännande hotellprojekt.

En familjär arbetsmiljö där vi jobbar nära varandra och firar framgångar tillsammans.

Delaktighet i hotellets ledningsgrupp.

En plats där mat, upplevelse och värdskap står i fokus.

Möjlighet att påverka och utveckla Brasserie Season och hotellets F&B-koncept vidare.

Urval och intervjuer sker löpande.

Plats: Ekerö, Jungfrusund
Omfattning: Heltid
Start: Enligt överenskommelse



  • Ekerö, Stockholm, Sweden Season Hotel Full time 450,000 - 600,000 per year

    Brasserie Season är mittpunkten i Season Hotel, en livfull mötesplats där mat, människor och upplevelser smälter samman i en varm och självklar atmosfär. Nu söker vi en operativt ansvarig som med tydligt ledarskap, fingertoppskänsla för detaljer och prestigelös doer-mentalitet vill driva restaurangen till nästa nivå.Season Hotel på Ekerö är...


  • Bryggavägen Ekerö, Sweden Season Hotel Full time 360,000 - 540,000 per year

    Brasserie Season söker hovmästare till nyöppnade Season HotelSeason Hotel har precis öppnat i Jungfrusund – ett spahotell med visionen att skapa ett hem utanför hemmet. Inte bara för våra gäster, utan också för vårt team. Inspirerat av Cape Cods tidlösa charm, skandinavisk elegans och Jungfrusunds levande energi, är detta en plats där...


  • Krukmakargatan Stockholm, Sweden Fremia Full time 65,000 - 110,000 per year

    Vill du vara med och stärka civilsamhällets röst och bidra till att utveckla vårt intressepolitiska arbete? Fremia söker en samhällspolitiskt ansvarig som vill bidra till att forma framtidens förutsättningar för våra medlemsorganisationer och vara en aktiv röst i samhällsdebatten för idéburen sektor. Du blir en del av Fremias intressepolitiska...

  • Account Manager

    3 days ago


    Storgatan Anderstorp, Sweden Purple Rekrytering & Interim Full time 400,000 - 800,000 per year

    Vill du vara med och utveckla affärer hos en av branschens mest etablerade aktörer inom fästelement? Mattssons är ett familjeägt företag med rötter i Anderstorp sedan 1947 och är idag en av Nordens största leverantörer av fästelement. Med över artiklar i sortimentet, unika logistiklösningar och ett starkt fokus på kvalitet och miljö erbjuder...


  • Långgatan Skövde, Sweden, Sweden Nexer Group Full time 900,000 - 1,200,000 per year

    Hösten bjuder in till eftertanke, och med vintern i antågande närmar sig också ett nytt år. Om du funderar på ett jobbyte inför 2026 kan det vara dags att ta de första stegen redan nu. Genom att starta processen idag kan du möta det nya året med nya möjligheter och ny energi. Hos Nexer får du växa och utvecklas i en miljö där vi börjar ana...

  • Specialpedagog

    5 days ago


    Linjegatan Halmstad, Sweden Amerikanska Gymnasiet Full time 165,000 - 190,000 per year

    Om Amerikanska GymnasietAmerikanska Gymnasiet grundades utifrån en stark pedagogisk idé. Vår Ledstjärna är att "vi arbetar för att våra elever och medarbetare skall nå sin fulla potential". Vi arbetar därför med både kunskapsutveckling och personlig utveckling. Vår kultur kännetecknas av tydliga spelregler med omtanke. Vi kallar det "Ramar och...

  • HR Officer

    3 days ago


    Norrlandsgatan Stockholm, Sweden Bird & Bird Sweden Full time 600,000 - 800,000 per year

    Om ossBird & Bird är en ledande internationell affärsjuridisk byrå med över 2 000 jurister på 34 kontor i 24 länder världen över. Vi är specialiserade på juridik i en värld där teknik och innovation driver utvecklingen – och vi vill att du blir en del av vår resa.På Bird & Bird strävar vi efter att skapa en inkluderande arbetsplats där...


  • Järva, Stockholms län, Sweden Stockholms stad Full time 700,000 - 1,400,000 per year

    Avdelningen för individ och familjeomsorg, Socialtjänst barn och unga Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna. Välkommen till ossOmrådet Socialtjänst...