Kock till kostenheten i Kungsör

Om arbetsplatsen
Nu söker vi förstärkning till köket Är du utbildad kock, har en passion för matlagning och aktuell erfarenhet av att jobba i kök? Då kan det vara just dig vi söker

Kostenheten utgår från Kung Karls kök beläget i centrala Kungsör. Här lagar vi all mat för transport till våra skolor, förskolor och verksamheter inom vård och omsorg. Varje dag tillagas ungefär 1800 portioner och vårt fokus är att laga god och näringsriktig mat från grunden. Vi arbetar miljömedvetet genom att köpa in ekologiska livsmedel, använda klimatpositiva tillagningsmetoder och ha genomtänkta menyval.

Arbetsuppgifter
Som kock hos oss tillhör du ett team om 22 kollegor och arbetar med tillagning och leverans av måltider. Vi har ett tydligt servicetänk och brinner för våra matgäster och deras upplevelse.

Du arbetar dagtid, var tredje helg och vissa röda dagar.

Dina arbetsuppgifter innefattar att:

• beräkna och tillaga mat till äldreomsorgen, inklusive specialkost
• ansvara för att köket och tillhörande utrymmen håller en god ordning och hygien
• ansvara för beställning av varor och ekonomiadministrativa uppgifter kopplade till varubeställning
• ansvara för att maten håller fullgod kvalitet vid servering och utskick och att allt arbete utförs i enlighet med verksamhetens egenkontrollprogram
• utföra alla i köket förekommande arbetsuppgifter och delta aktivt i kvalitetsutvecklingsarbete
• känna till och följa verksamhetens gällande lagar, policys och rutiner
• arbeta och dokumentera i de verksamhetssystem som finns

Kvalifikationer
Vi söker dig som har en gymnasieutbildning inom storkök, eller annan köksutbildning som vi bedömer likvärdig. Du har aktuell erfarenhet av arbete i kök och erfarenhet av arbete med specialkost inom äldreomsorg. Vi ser också att du har god datavana och goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Det är meriterande att ha minst två års erfarenhet av att arbeta med mat inom äldreomsorgen. Denna bakgrund ger dig god förståelse för de särskilda behov och krav som finns inom området och är därför mycket värdefull i rollen.

Som person är du serviceinriktad, ansvarstagande och lösningsorienterad med kundens behov i fokus. Du är trygg i din roll, lyhörd och har en positiv inställning. Du ser kommunikation och samarbete som viktiga delar i ditt arbetssätt. Stor vikt kommer läggas vid personlig lämplighet.

Välkommen - vi ser fram mot din ansökan

Villkor

Intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden.

För att få arbeta inom verksamheter som rör barn och ungdomar krävs att du visar upp ett utdrag ur belastningsregistret. Utdraget beställer du på

Övrig information
Kungsör är en lugn och trygg kommun med närmare 8 700 invånare. Kungsör präglas av en kunglig historia och en sällsynt vacker och unik natur. Centrala Kungsör ligger högt och bebyggelsen sträcker sig ner mot Mälaren. På landsbygden finns ytterligare en tätort, Valskog. Kommunen växer och förändras hela tiden, vi planerar, utvecklar och förbättrar nya och befintliga områden.

Kungsör ligger mitt i Västra Mälardalen, E20 passerar strax utanför tätorten och tågen på Svealandsbanan stannar centralt. Till grannkommunerna reser du snabbt, till Arboga, Köping och Eskilstuna tar det cirka 15 minuter, Västerås och Örebro finns inom 45 minuter och Stockholm når du på en timme med snabbtåg.

I kommunen är vi cirka 700 medarbetare. Tillsammans ser vi till att de viktiga delarna i ett samhälle fungerar. Här är det nära till allt och det finns stora möjligheter för dig att utvecklas och bidra till att skapa framtidens Kungsör.

Information

Vi ber dig söka tjänsten via länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Kungsörs kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla. I kommunen har vi rökfri arbetstid.