Kock till Skärgårdsköket

4 days ago

Lysekil, Västra Götaland, Sweden Lysekils kommun Full time
Om jobbet

Vi söker en utbildad kock som vill vara med och skapa en unik måltidsupplevelse för våra gäster i Skärgårdsköket. Du kommer att arbeta tillsammans med en erfaren köksmästare och en dynamisk team av kockar och måltidsbiträden.

Arbetsuppgifter
  • Planera och förbereda måltider från grunden
  • Tillaga mat i stor skala
  • Baka och förbereda bakverk
  • Utföra egenkontroll och HACCP
  • Arbeta i team för att uppnå gemensamma mål
Kvalifikationer
  • Utbildad kock med arbetslivserfarenhet inom området
  • Erfarenhet av restaurang och storhushåll är meriterande
  • Kunskaper i egenkontroll och HACCP
  • Datavana och kunskaper i verksamhetssystem
  • God svenska i tal och skrift
Villkor
  • Tillsvidareanställning 100 % måndag-fredag
  • Lysekils kommun är en rökfri arbetsplats