Frukostledare

Tjänsten som Frukostledare

Vi söker nu en kompetent och engagerad ledare till rollen som Shift Leader Breakfast. I den här rollen blir du ansvarig för att skapa en gästupplevelse i världsklass, genom ett varmt bemötande och uppmärksamhet på detaljer.

I rollen som Frukostledare kommer du att vara den första punkten för våra gäster på morgonen och det är av stor vikt att du kan ge dem ett positivt intryck. Du kommer att arbeta nära teamet och bidra till att skapa en positiv arbetsmiljö. Som Frukostledare har du även ansvaret för att buffén håller högsta klass.

Vårt krav är att du har erfarenhet av liknande arbete och konceptstyrd verksamhet. Vi ser efter någon med både förmåga och vilja att arbeta med ett driftsnära ledarskap. Det viktigaste är dock dina personliga egenskaper och din inställning. För att passa in i rollen behöver du vara en bra lagspelare och kunna ta ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.

Vad innebär rollen som Frukostledare?

• Förberedelser och framplockning
• Diska
• Rengöring
• Hålla ordning i kök och allmänna utrymmen
• Utföra egenkontroller
• Följa Scandics Livsmedelspolicy
• Följa koncept och manual för Breakfast/F&B
• Support till bar, renhållning
• Ge gäster ett positivt bemötande och en god service

Vem är rätt kandidat?

För att passa i rollen tror vi att du har minst två års erfarenhet av liknande arbete samt erfarenhet av konceptstyrd verksamhet. Du bör ha både förmåga och vilja att arbeta med ett driftsnära ledarskap. Viktigt är dock dina personliga egenskaper och din inställning. För att lyckas i rollen bör du vara en bra lagspelare och kunna ta ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.