Matlagare till Serviceenheten

Flytande möjligheter i en trygg miljö
Melleruds kommun erbjuder en unik chans att jobba inom en bransch med högt tempo och energi. Vi söker nu en kunnig och driven kock som vill vara med och bidra till vår service och kvalitet. Som en del av vårt kök kommer du att arbeta med en stark ledning som tydligt pekar ut riktningen för verksamheten.

Vår uppgift är att leverera god och näringsrik mat till våra gäster och vi gör allt för att uppnå detta mål. Vi är en lag som trivs bra med varandra och har ett nära samarbete. Vi strävar efter att finna optimala lösningar för vår kund, eftersom det är dem som betyder mest för oss.

Arbetsuppgifter
Tjänsten innefattar ett brett spektrum av uppgifter från planering till utförande. Du ska delta i framtagandet av recept, inköp, köksarbete, servering och städning. Dina arbetsuppgifter innefattar även administration, underhåll av maskiner och rengöring av ytor.

Krav på kompetens
Du bör ha en bakgrund inom restaurang- eller hotellbranschen, alternativt erfarenhet från liknande verksamhet. Goda kunskaper inom redovisning, ekonomi och budgettering är också meriterande. Vi lägger stor vikt på din förmåga att ge bra service, arbeta självständigt, prioritera och hantera stressfulla situationer.

---