Hospitalitetschef

5 days ago


Uppsala, Uppsala, Sweden Nordic Choice Commercial Services AB Full time

För att bli framgångsrik i denna roll krävs det en ledare som har fokus på personlig service och kan skapa en varm välkomnande atmosfär.

\

Är du en erfaren och driven ledare som brinner för att skapa upplevelser i världsklass? Då har vi den perfekta rollen för dig. Som Restaurang- och Bankettchef kommer du att vara en nyckelperson i vårt team och ha ett helhetsansvar för driften av vår restaurang, bar och bankettverksamhet. Med ett kommersiellt fokus och en stark passion för mat och dryck kommer du att spela en avgörande roll i att höja både servicenivån och våra intäkter.

\

Du har en driven och tävlingsinriktad personlighet, samtidigt som du sprider energi och entusiasmerar ditt team. Med tidigare erfarenhet som Restaurang- och Bankettchef, gärna inom hotellbranschen, har du utvecklat en ledarstil som både inspirerar och leder till framgång. Du trivs i driften och brinner för att planera och genomföra olika typer av evenemang. Att uppnå de ekonomiska målen för verksamheten är något som motiverar dig, och du vet att en nöjd gäst är nyckeln till återkommande besök.

\

Dina arbetsuppgifter:

\
  • \
  • Leda, coacha och arbeta med teamet i den dagliga driften & skapa en härlig arbetsmiljö.\
  • Resultatansvar för avdelningen och kontinuerlig uppföljning så att prognos uppnås\
  • Ständigt sträva mot att höja servicenivån genom utbildning och utveckling av personalen\
  • Personalansvar för bar & servis och sköta schemaläggning, bemanning och rekrytering.\
  • Beställning & inventering av dryck\
  • Du ingår i hotellets avdelningschefsgrupp och rapporterar till Operation Manager\
  • En fullständig arbetsbeskrivning presenteras i samband med tillsättning.\
    • \

Vi erbjuder:

\
  • \
  • En professionell och dynamisk arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.\
  • Goda karriärmöjligheter\
  • Fina personalförmåner med friskvårdsbidrag, rabatterade priser på våra hotell & restauranger i hela norden.\
    • \

Anställningsgrad:

\

Tillsvidare, 100%, tjänsten är till största delen förlagd kvällstid där även helgarbete ingår. Tillträde enligt överenskommelse.