Toppkock och Restaurangexpert

15 hours ago

Gothenburg, Västra Götaland, Sweden Sushi Yama Full time

Om Sushi Yamas vision

Vi har en stark passion för att skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster. Nu söker vi en erfaren Restaurangchef som kan bidra till vår vision.

Upptagna uppgifter:

  1. Skapa och implementera policyer och procedurer
  2. Utveckla och genomföra planer för personaleffektivitet
  3. Ge rekommendationer om nya projekt och initiativ
  4. Utbilda och coacha anställda i service och yrkesgemensamma frågor

Väsentliga egenskaper:

  • Redskap för tidigt feedback och fokus på problemidentifiering
  • Initiativtagande och entreprenörskap
  • Strategiskt tänkande och viktiga analyser
  • Flexibilitet och prioritering av uppgifter