Köksmästare - Matutvecklare

2 months ago


Borås, Västra Götaland, Sweden Västra Götalandsregionen Full time
Om rollen

Vi söker en erfaren och driven Köksmästare som vill vara med och utveckla vår matproduktion på SÄS i Borås. Som Köksmästare kommer du att vara ansvarig för att planera, producera och leverera goda och säkra måltider till patienter och besökare.

Uppdrag och ansvar
  • Planera och producera måltider med hög kvalitet
  • Ansvara för inköp av livsmedel och leveranser
  • Leda och följa upp teamets framtagna mål
  • Ansvara för att kökets egenkontrollprogram följs enligt HACCP
  • Arbeta med ständiga förbättringar och utveckling av våra måltider och service
Kvalifikationer
  • Erfarenhet av produktion i större kök
  • Köksmästareutbildning eller annan likvärdig utbildning
  • Arbetserfarenhet inom arbetsledande befattning
  • God samarbetsförmåga och förmåga att motivera och inspirera kollegor
  • Förbättringsorienterad och driven
Vad vi erbjuder

Vi erbjuder en utvecklande arbetsplats med möjlighet att utveckla din kompetens och din karriär. Du kommer att arbeta i ett hälsosamt och dynamiskt team med en stark fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling.