Shift Leader

Mister York Ljungby söker ledare

Vår vision

Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen.

Vår kultur

Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår företagskultur. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar.

Rollen som Shift Leader

En Shift Leader har ansvar för att den dagliga driften drivs enligt Mister Yorks rutiner för att uppnå uppsatta KPIer och att restaurangen under skift når fastslagna försäljningsprognoser. Tillsammans med Managers och övriga Shift Leaders ingår du i restaurangens ledningsgrupp.

Arbetsuppgifter

• Leda skift genom ansvar, medverkan och delegering av arbetsuppgifter
• Rutinmässig rapportering till Manager
• Sprida energi och glädje till medarbetarna som för detta vidare till gäst
• Coachning av medarbetare
• Ta emot och kontrollera leveranser från leverantörer
• Inköp av varor
• Utbildning av nya medarbetare
• Ansvar för egenkontrollprogram, checklistor och att rutiner följs

Resultat

En Shift Leader har fullt ansvar för resultatet på enheten under sitt ledda pass. Resultatet innefattar kundnöjdhet, väntetider, renlighet och kvalitet.