Kökschef till Restaurang Himlen

3 days ago


Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time
Om rollen

Vår restaurang Himlen söker en erfaren och stark Kökschef som kan leda och utveckla vår personal. Du kommer att arbeta aktivt i service och leda köksteamet i det dagliga arbetet på ett strukturerat och effektivt sätt.

Uppdraget

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att:

  • Kvalitetssäkra maten och se till att alla jobbar åt samma håll.
  • Ansvara för inköp och se till att råvarukostnad och personalkostnader hålls.
  • Arbeta aktivt i service och leda köksteamet i det dagliga arbetet.
Vad vi söker

Vi söker dig som har:

  • Minst 5 års erfarenhet som kock från à la carte kök av hög standard.
  • Tidigare erfarenhet som kökschef från à la carte kök av hög standard.
  • God ledarskapsförmåga.
  • God administrativ förmåga.
  • Passion och intresse för matlagning.
Om oss

Restaurang Himlen ligger på 25:e och 26:e våningen i Skrapan mitt på Götgatan. Vår ambition är att ge våra gäster en helhetsupplevelse i en miljö med fantastisk utsikt och avslappnad söderkänsla. Våra två restauranger håller hög kvalité både i mat och dryck samt service.

I koncernen Sjöstadsgruppen ingår Restaurang Himlen, högst upp i Skrapan mitt på Södermalm, Sjöstaden Skybar och Restaurang Göteborg i Hammarby sjöstad.



  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om Restaurang HimlenRestaurang Himlen är belägen på de övre våningarna i en ikonisk byggnad och erbjuder en unik atmosfär med enastående utsikt. Vår vision är att ge våra gäster en oförglömlig upplevelse med högkvalitativ mat och service.Vi söker en KökschefVi letar efter en passionerad och erfaren Kökschef som är redo att ta ansvar för...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om Restaurang HimlenRestaurang Himlen är belägen på de övre våningarna i en ikonisk byggnad och erbjuder en unik matupplevelse med enastående utsikt. Vår strävan är att ge våra gäster en oförglömlig upplevelse i en avslappnad och inbjudande atmosfär. Vi erbjuder två restauranger med hög standard inom både mat och dryck, där vi presenterar...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om Restaurang HimlenRestaurang Himlen erbjuder en unik matupplevelse med enastående utsikt och en avslappnad atmosfär. Vår strävan är att ge våra gäster en helhetsupplevelse med hög kvalitet på både mat och service.Vi söker en KökschefVi letar efter en engagerad och erfaren Kökschef som är redo att ta ansvar för vårt kök och leda vårt team....


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    JobbbeskrivningVi söker en erfaren kock med ledarskapsförmåga för att arbeta som kvällsansvarig i köket på Restaurang Himlen.Om rollenDen här rollen är en viktig del av vårt köksteam och du kommer att arbeta tätt med Kökschefen för att säkerställa att vi levererar hög kvalitet i allt vi gör. Du kommer att vara ansvarig för inköp,...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om RollenVi söker en erfaren och stark Kökschef som kan leda och utveckla vårt köksteam. Du kommer att arbeta aktivt i service och ansvara för att kvalitetssäkra maten. Du kommer också att vara ansvarig för inköp och se till att råvarukostnad och personalkostnader hålls.ArbetsuppgifterArbeta aktivt i service och leda köksteamet i det dagliga...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om ossRestaurang Himlen är en av Södermalms mest populära restauranger, belägen på 25:e och 26:e våningen i Skrapan mitt på Götgatan. Vår ambition är att ge våra gäster en helhetsupplevelse i en miljö med fantastisk utsikt och avslappnad söderkänsla.JobbeskrivningVår restaurang söker en kock med passion för matlagning och en vilja att ge...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Våra RestaurangerVi är en av Sveriges ledande restaurangkoncerner med fokus på hög kvalité och service. Våra restauranger, Restaurang Himlen och Sjöstaden Skybar, ligger i centrala Stockholm och erbjuder våra gäster en unik upplevelse med fantastisk utsikt och avslappnad atmosfär.Våra VärderingarVi värderar kvalité och service i allt vi gör....


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om jobbetVi söker en erfaren och stark Dagköksmästare till vår restaurang i Skrapan. Som Dagköksmästare kommer du att leda köksteamet i det dagliga arbetet och ansvara för kvalitetssäkra maten. Du kommer också att vara Utbildningsansvarig för hela Sjöstadsgruppen och följa eleverna genom deras utveckling.ArbetsuppgifterArbeta aktivt i...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om rollenVi söker en erfaren kock med ledarroll som kan ta ansvar för vår kvällstjänst i köket. Du kommer att arbeta tätt med Kökschefen och vara ansvarig för inköp, kvalitetssäkring och ledarskap av köksteamet.ArbetsuppgifterArbeta aktivt i service och leda köksteamet i det dagliga arbetet på ett strukturerat och effektivt...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om jobbetVi söker en dagbartender som brinner för mötet med gästen och älskar att bygga relationer. Som dagbartender är du också en stor del av lunchservicen och en nyckelspelare för att kvällsservice flyter på bra.UppdragetVi söker dig som har en stor passion och kunskap om cocktails och vin och gillar mötet med människor. Som bartender...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Acklein Skolrestauranger AB Full time

    Om tjänstenVi söker en erfaren och kompetent kökschef till vår restaurang i Kista. Som kökschef kommer du att vara ansvarig för att leda och utveckla vår matlagning och service.Uppdrag och ansvarPlanera och leda matlagningen och service i storköketAnsvara för inköp av råvaror och andra resurserUtveckla och implementera nya matrecept och...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Chamsin Grill AB Full time

    JobbeskrivningVi söker en erfaren och passionerad Kökschef för att ansluta sig till vårt team och leda de kulinariska aktiviteterna på vår restaurang, Chamsin Grill AB.Huvudsakliga Ansvarsområden:Förbereda och övervaka tillagningen av autentiska thailändska rätterUtveckla och förnya menyer för att framhäva det bästa av thailändsk...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Sjöstadsgruppen Full time

    Om jobbetVår restaurang söker en erfaren bartender som vill jobba extra. Du kommer att arbeta i ett team som värderar kvalité och service i allt du gör.Uppdrag och ansvarVi söker dig som har tidigare erfarenhet som cocktail-bartender och har goda dryckeskunskaper. Du bör vara kvalitetsmedveten och ha förmågan att växla upp när det behövs....


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Sjöstadsgruppen Full time

    Jobb som ServicemedarbetareÄr du en restaurangentusiast som vill kombinera din passion med flexibilitet? Vi söker nu efter servicemedarbetare till Sjöstadsgruppen, inklusive Restaurang Himlen, Sjöstaden Skybar och Restaurang Göteborg.Krav och egenskaperPassion för service och kvalitetTrivs med högt tempo och att arbeta i teamMinst 2 års erfarenhet...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om rollenVi söker en erfaren och stark Dagköksmästare som kan leda vårt kök och ansvara för utbildningen av våra medarbetare. Som Dagköksmästare kommer du att vara ansvarig för att kvalitetssäkra maten, leda köksteamet och ansvara för inköp och råvarukostnad.ArbetsuppgifterArbeta aktivt i lunchserviceLeda köksteamet i det dagliga...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Mk AB Full time

    Om jobbetVi söker en serviceinriktad och social person som vill arbeta som servitör/servitris i vår restaurang. Du kommer att vara en del av vårt team och arbeta tillsammans med oss för att skapa en unik och minnesvärd upplevelse för våra gäster.ArbetsuppgifterTjänstgöra som servitör/servitris i vår restaurangBemöta gäster med glädje och ge...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Restaurang Himlen Full time

    Om rollenVi söker en erfaren kock med ledarskapsförmåga för att arbeta som kvällsansvarig i vårt kök. Du kommer att leda ett team av kockar och vara ansvarig för kvaliteten på maten.ArbetsuppgifterArbeta aktivt i service och leda köksteamet i det dagliga arbetet.Kvalitetssäkra maten och se till att alla jobbar åt samma håll.Ansvara för inköp...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden The Bishops Arms Full time

    Vi söker en Kökschef som brinner för restaurangbranschen och är redo för en ny utmaning. Du har en stor passion för matlagning, trivs i ett högt tempo och har en stark känsla för kvalitet. Stresshantering och förmågan att öka tempot när det behövs är avgörande egenskaper. Du kommer att vara en del av ett team som strävar efter att ge våra...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Eatery Full time

    Om ossEatery är en ledande restaurangkedja som erbjuder en unik upplevelse för våra gäster. Vi strävar efter att skapa en vänlig och professionell atmosfär i våra restauranger, där våra medarbetare kan utvecklas och växa.Dina arbetsuppgifterI rollen som kock kommer du att arbeta med en kökschef och kockar för att förbereda och tillaga dagens...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Eatery Sverige AB Full time

    Om ossEatery Sverige AB är en ledande restaurangkedja med 16 enheter runt om i landet. Vi erbjuder en unik möjlighet att arbeta i en dynamisk och utvecklande miljö.Dina arbetsuppgifterI rollen som kock kommer du att arbeta med en kökschef och kockar där du förbereder och tillagar dagens skolmat samt är behjälplig i dagens ordinarie lunch. Vi har...