Restaurantdirektör

Brukta erfarenhet av att leda en restaurang och arbeta i service är ett krav för den här tjänsten. Vi söker nu en stark ledare som vill delta i utvecklingen av vårt koncept under varumärket Iberico, samt vara delaktig i det operativa arbetet i vår restaurang.

Vår vision är att bli Sveriges bästa restaurangkedja och vi ser till att alla anställda har möjlighet att utvecklas i sin yrkesroll. För att nå detta mål behöver du ha en god ledarskapsprofil och kunna föra teamet framåt med din drivkraft.

Du kommer att jobba tillsammans med andra chefer i verksamheten för att leda, driva och utveckla vår restaurang. Du kommer att bland annat arbeta med personalselektion, -utbildning och rekrytering. Det ingår också i ditt arbete att säkerställa hög kvalitet på serveringen genom att utbilda och övervaka personalen.

Ibrukade kunskaper inom inköp, prissättning, menyutveckling, inventering, bemanning och operativ administration

För att trivas hos oss ska du vara en prestigelös teamplayer med en genuin vilja av att dela med dig av dina tidigare kunskaper och erfarenheter till dina kollegor. Vi är ett tajt team och för oss är det viktigt att du har samma engagemang som oss, för då blir jobbet roligare - tillsammans som ett team.