Matservere

Vi på Hedlund Restaurang AB söker en ny kollega till vårt matsalsteam. Vi är en stor dagrestaurang som har öppet från 07.00 för frukost och stänger varje dag 17.00, måndag till fredag i Solna Strand.

Med ca 600-750 gäster per dag har vi full fart i vår restaurang. Vår mat meny består av god och närproducerad mat som vi säljer i matsalen. Dessutom har vi en Deli och eget bageri där vi säljer bland annat nybakat bröd, bullar, fikabröd, sallader, matiga smörgåsar, chark/ost och delikatesser som vi gör själva och köper in från våra duktiga leverantörer.

Vi är ett familjeföretag som alltid sätter kunden i fokus och vill att våra gäster ska känna sig som hemma hos oss.

Vi söker efter dig som vill bli vår nya medarbetare i vårt matsalsteam och är ute efter en anställning på minst ett år. Du kan börja arbeta 06.00 vissa dagar och stänga kl 17.00 några dagar i veckan samt kan starta relativt omgående.

• Älskar du att ge service och ha nära till ett leende?
• Finns det en tanke av att arbeta fysiskt och vara stresstålig?
• Kan du arbeta organiserat och strukturerat?

Dina arbetsuppgifter kommer att vara varierande i matsalen med allt från att placera gäster, stå i kassan, hjälpa till i vår Deli, ta hand om vår dessertstation, hjälpa till i disken, ta hand om våra affärsluncher och mycket mer.

I vår matsal kommer du att arbeta med alla slags uppdrag. Arbetet innefattar också ansvarig för kassaarbete, paketering, PM (personellmaterial) och informationstilldelning av externaleveranser, beställningar och bud. Detta bidrar otroligt till att förbättra servicen hos oss

En intressant utmaning är det när man jobbar under lunchrush. Då behöver man ha en lugn och proffsig inställning för att lyckas hålla igång pga den höga trycket.

• Du är positivt och professionellt nog för att skapa en bra upplevelse för våra gäster.
• Samverka med resten av teamet för att möta gästernas specifika behov.
• Samt att finnas med som reserv vid trängda situationer.