Kökets Ledare

Gagnefs kommun är en arbetsgivare med många möjligheter och ett stort engagemang. Här kan du göra verklig skillnad för våra invånare och besökare.

Vårt kök på Djuråsskolan arbetar aktivt med att tillhandahålla vällagad mat som uppfyller höga krav.

Du kommer att arbeta nära oss i planering, produktion och bemanning av det dagliga köket.

Vi strävar efter att alltid leverera goda rätter till alla våra gäster.

• Den dagliga produktionen, inklusive planering och bemanning av personal, inköp av livsmedel och övriga varor, skyddsronder, brandskyddskontroll och kökets egenkontroll.
• Övriga arbetsuppgifter som ingår i rollen som kökets ledare är budgetansvar, fakturahantering, semesterplanering och stöd till övriga sju kök i kommunens östra del.

• Svenskt hotell- och restaurangutbildning eller motsvarande yrkesutbildningar eller erfarenhet från arbetsuppgift inom kostverksamhet, bedömt likvärdig.
• Erfarenhet av självständigt arbete som arbetsledare är ett krav.
• Du har ett tydligt kundfokus och tycker om att arbeta i ett team.

Tillsvidareanställning 100%.