Kökschefaspirant

Om oss

G Swensons Krog AB är en resturang som strävar efter att servera kvalitet mat. Vår kök har 200 platser inklusive uteservering och vi serverar en ala carte meny för 2-3 sittningar per kväll.

Vår vision är att skapa ett kök där personalen är glad och känner sig motivationerad att arbeta tillsammans med varandra. Vi vill ha en personalgrupp som jobbar bra ihop, kommunicerar tydligt och uppnår sina mål.

När du arbetar hos oss kommer du att bli en del av vår starka teamkultur. Du kommer att arbeta nära vårt köksteam och dela på erfarenheter och kunskap om hur man kan lära sig mer och utvecklas i din roll.

I det huvudsakliga arbetsuppgifterna ingår:
- Att leda och stötta dina kollegor
- Att hjälpa till med menyutvecklingen och kostnadshantering
- Att samverka med kökschefen för att uppnå de gemensamma målen

Förutsättningar

För att lyckas i den här rollen behöver du ha vissa egenskaper och färdigheter. Det är viktigt att du är:
- En god kommunikatör och lagspelare
- Noggrann och arbetar med detaljer
- Flexibel och kan anpassa dig efter olika situationer

Du bör också ha en visning över vår verksamhet och få en inblick i vad vi gör och hur vi gör det.

---