Sushi Kock

3 days ago

Göteborg, Sweden KOMO Group AB Full time

Position: Experienced Chef - Asian Cuisine

Location: KOMO, Sankt Eriksgatan 5, 411 05 Göteborg, Sweden

About KOMO:

KOMO is a leading Korean steakhouse dedicated to offering a unique blend of traditional Korean cuisine with modern elements. We are committed to providing our guests with a memorable dining experience through exceptional service and culinary excellence.

Job Description:

We are seeking an experienced chef with a deep understanding of Asian cuisine, particularly Korean and wok-style cooking. The ideal candidate has expertise in handling fish and maintaining the highest levels of cleanliness and organization in the kitchen. You should be passionate about delivering high-quality dishes, ensuring consistency, and taking responsibility for kitchen operations.

Key Responsibilities:

- Prepare and cook dishes in line with KOMO’s menu, with a focus on premium meats and Asian flavors.
-

- Master wok cooking techniques, ensuring dishes are prepared with authenticity.
-

- Handle and prepare premium cuts of meat with precision and care.
-

- Ensure that the kitchen operates smoothly, maintaining cleanliness and meeting health standards at all times.
-

- Work collaboratively with the kitchen and service team to deliver an exceptional dining experience.
-

- Take responsibility for food quality, portion control, and timely service during shifts.

Qualifications:

- Minimum 5 years of experience as a chef, specializing in Asian cuisine.
-

- Expertise in wok cooking and handling premium meat cuts.
-

- Ability to maintain a clean and organized work environment.
-

- Knowledge of food safety and hygiene standards.
-

- Strong work ethic and ability to thrive in a fast-paced kitchen.
-

- Fluency in English or Swedish

Why Join KOMO?

- Be part of a dynamic and growing team in a stylish, modern restaurant.
-

- Work in a supportive environment that values creativity, excellence, and teamwork.
-

- Competitive salary and benefits.

How to Apply:

If you’re an experienced chef with a passion for Asian cuisine and premium culinary techniques, apply by submitting your resume to jobs@komo.nu.

Join us at KOMO and bring your expertise to create extraordinary dining experiences

  • Sushi kock, köksbiträde

    3 days ago

    Göteborg, Sweden Asiana Full time

    Vi på Asiana sushi söker energisk, motiverad erfaren sushi kock. Krav på minst 3 års erfarenhet. We at Asiana is looking for energetic, motivated sushi chef. At least 3 years experience is required.

  • Sushi Kock

    4 weeks ago

    Göteborg, Sweden Takame AB Full time

    #jobbjustnu Vi söker dig som vill jobba heltid/deltid! Du bör ha erfarenhet av arbete inom sushi och kunna jobba under högt tryck med lunch & a la carte. Du kommer arbeta i ett team med duktiga medarbetare med hög ambition och ett brinnande intresse för mat! Vi har en god stämning på jobbet och man skall tycka det är roligt att komma hit varje...

  • sushi kock

    1 week ago

    Göteborg, Sweden Xiang i Gbg AB Full time

    Vi söker en erfaren och passionerad sushikock till vår restaurang Önneredswok. Arbetsuppgifter: - Förberedelse och tillagning av sushi och andra japanska rätter. - Samarbeta med övrig kökspersonal för att skapa en effektiv och smidig service. Kvalifikationer: - Erfarenhet som sushikock eller inom japansk matlagning är ett krav. - Goda...

  • Kobe sushi i Göteborg söker personal

    2 weeks ago

    Göteborg, Sweden Kobe Invest AB Full time

    Kobe sushi i Göteborg söker dig som vill ha en stabilt jobb. Vi söker en heltids arbetare även kan vara deltids arbetare som sushi kock med erfarenhets!!! Det är jätte viktig att ni har jobbat inom asiatisk kök innan. Ni som är intresserade. Maila in till oss cv eller personlig kontakt inne i butiken. Mvh Alex

  • Sushi- och varmkökskock sökes

    4 weeks ago

    Göteborg, Sweden Mr Shou Bistro AB Full time

    Vi söker en erfaren och mångsidig kock som kan hantera både sushi och varm matlagning, men som också är redo att ta ansvar för fler områden i vår verksamhet. Hos oss är vi ett team där alla hjälps åt och bidrar till en fantastisk upplevelse för våra gäster. Om tjänsten Som kock hos oss kommer du inte bara att stå vid sushibänken eller...

  • Kock, Asiatisk Fusion

    4 weeks ago

    Göteborg, Sweden Takame AB Full time

    #jobbjustnu Nu söker vi en ny kock till Takame Göteborg belägen i Hasselbladshuset mitt emot Nordstan på Östra Hamngatan 3. Ett Asiatiskt koncept med fokus på, Japansk och Koreansk mat. Vi söker dig som brinner för matlagning, kan planera ditt jobb och är snabb och organiserad. Vi är ett härligt team från olika delar av världen tex Japan,...

  • East Kitchen söker restaurangsbiträde och sushikock!

    1 week ago

    Göteborg, Sweden Malaysia Saté Restaurant AB Full time

    Vi på East Kitchen söker nu förstärkning till vårt team! Vi är en restaurang som specialiserar oss på asiatisk mat, med fokus på sushi och andra rätter från det asiatiska köket. Är du serviceinriktad och har ett intresse för mat och restaurangbranschen? Då kan detta vara jobbet för dig! • Restaurangsbiträde – En social och flexibel...