Kock

3 weeks ago


Höganäs Kommun, Sweden Villa Brunnby AB Full time
Omfattning

Heltid eller deltid

Vill du vara en del av en förstklassig hotellupplevelse i en av Skånes vackraste miljöer?

Villa Brunnby är en premiumanläggning med 39 hotellrum, och inom kort utökas vi med ytterligare 16 sviter. Beläget mellan två av Skandinaviens största vingårdar och med Kullahalvöns dramatiska och vackra natur utanför våra dörrar.

Nu söker vi en passionerad och kreativ kock som vill bli en del av vårt team och vara med och skapa oförglömliga matupplevelser för våra gäster.

Om rollen

Som kock på Villa Brunnby kommer du att vara en central del av vårt köksteam och bidra till att skapa de smakupplevelser som våra gäster älskar. Vi arbetar med en unik smakupplevelsemeny som erbjuds i 3, 5, 7 eller 9 akter, där varje rätt speglar säsongens bästa råvaror och ofta har ett tema för högtidsmiddagar. Du kommer att laga mat från grunden med noggrant utvalda råvaror, och din passion för att skapa helhetsupplevelser kommer att vara avgörande i rollen. Du kommer att arbeta både självständigt och i nära samarbete med ditt team för att säkerställa högsta kvalitet i varje rätt som serveras.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

- Tillaga och presentera våra matupplevelser, baserade på en meny i 3, 5, 7 eller 9 akter
- Laga mat från grunden och säkerställa högsta kvalitet i alla moment
- Arbeta nära ditt team för att skapa en smidig och kreativ arbetsmiljö
- Ansvara för att upprätthålla de höga standarder vi är kända för när det gäller både smak och presentation samt hygien
- Lagerhållning och orderhantering

Vem är du?

- Du lagar mat med hjärtat och är noga med varje detalj
- Du har förmåga att se helheten och arbetar proaktivt för att förbättra hela gästupplevelsen
- Du är en lagspelare som värnar om ett gott arbetsklimat där alla stöttar varandra
- Du har erfarenhet från à la carte eller liknande koncept och trivs i en kreativ och utmanande miljö
- Du har ett genuint intresse för lokala och hållbara råvaror och brinner för att skapa mat av högsta kvalitet

Vi erbjuder

- En unik arbetsmiljö i hjärtat av Kullahalvön, omgiven av vacker natur och vingårdar
- Ett starkt och sammansvetsat team som gemensamt strävar efter att skapa de bästa matupplevelserna för våra gäster
- Möjlighet att arbeta med premiumråvaror i ett kreativt och utvecklande koncept
- Kollektivavtal och trygga anställningsvillkor

Ansökan: Skicka ditt CV och personliga brev till reception@villabrunnby.se

Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa fantastiska matupplevelser på Villa Brunnby
  • Kock storkök, Viken

    4 weeks ago


    Höganäs Kommun, Sweden Jobbklar Sverige AB Full time

    Solvikens förskola i Viken söker en kock till deras skolkök där man dagligen tillagar maten till förskolan.Arbetstider är dagtid, måndag-fredag.Personen de söker behöver ej vara utbildad kock men man ska ha viss erfarenhet av storköksmaskiner och det är meriterande om man har erfarenhet av skolkök.


  • Höganäs Kommun, Sweden Utsikten i Svanshall AB Full time

    Vi söker dig som har Kock/Kallskänke erfarenhet från både Svensk husmanskost och à la carte. Som vill vara med och utvecklas och prova nya grepp. Att ha förmågan att arbeta och utvecklas i ett team. Har fullgoda språkkunskaper i svenska och/eller engelskaTjänsten/tjänsterna är inledningsvis säsongsbaserad. Lön enligt överenskommelse.Du...

  • Kock

    3 weeks ago


    Eksjö Kommun, Sweden Alfarone AB Full time

    Restaurang Bron i Eksjö söker självgående kockÄr du en passionerad kock med några års erfarenhet och en förkärlek för att laga mat från hjärtat? Vill du vara en del av vårt dynamiska team på Bron, en välkänd och uppskattad restaurang i Eksjö? Då kan du vara den vi sökerVi letar efter en självgående kock som har erfarenhet av att arbeta i...


  • Höganäs Kommun, Sweden Utsikten i Svanshall AB Full time

    Utsikten i Svanshall AB söker dig som är en erfaren kock eller kallskänka med passion för svenska klassiska rätter. Vi erbjuder ett spännande arbetsmiljö där du kommer att arbeta med 180 graders utsikt mot Skälderviken.Våra kök ligger mitt i hamnen i Svanshall, vilket ger oss tillgång till friskt havsbris och fantastiska lokala råvaror. Du...

  • Kock

    3 weeks ago


    Bodens Kommun, Sweden Great Eastern i Boden AB Full time

    Great Eastern serverar utsökta rätter från hela Orienten, givetvis med förstklassig service i en stilfull, men bekväm miljö.Vi söker nu en kock som är duktig på att laga kinesisk mat. Det är således meriterande om du har erfarenhet av att laga kinesisk mat.Arbetet är på heltid, företaget har kollektivavtal.

  • Kock

    3 weeks ago


    Botkyrka Kommun, Sweden Botkyrka kommun Full time

    Vill du ha meningsfulla arbetsuppgifter som gör skillnad i människors liv? Välkommen till kommunen som är långt ifrån lagomBotkyrka kommun är den sjätte största kommunen i Stockholms län och består av kommundelarna Alby, Fittja, Hallunda, Norsborg, Tullinge, Tumba, Vårsta och Grödinge. Botkyrka kommun har cirka 95 000 invånare och drygt 6 400...

  • Kock

    2 weeks ago


    Svalövs Kommun, Sweden Villa Brunnby AB Full time

    Kock till Nackarpsdalen GästgiveriPlats: RöstångaOmfattning: Heltid eller deltidAnställningsform: Tillsvidare eller tidsbegränsadVill du vara med och skapa oförglömliga matupplevelser i en unik, naturnära miljö?Nackarpsdalen Gästgiveri, beläget vid foten av Söderåsens nationalpark, erbjuder en plats där den anrika gästgivaretraditionen får...

  • Kock

    2 weeks ago


    Eksjö Kommun, Sweden Rasta Sverige AB Full time

    Rasta Eksjö är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Eksjö har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, ett hotell samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket PREEM.ArbetsbeskrivningVi letar efter en...

  • V söker kock

    2 weeks ago


    Österåkers Kommun, Sweden Roslagens Restaurang AB Full time

    Vi söker nu en kock som bemästrar det Turkiska köket.Vi serverar Turkisk cousine och erbjuder både lunch och middag samt har öppet alla dagar i veckan.Vi söker en person som tillsammans med restaurangens övriga kock och restaurangbiträden genomför restaurangens dagliga arbetsuppgifter. Uppgifterna är främst att tillaga och servera mat till...

  • Souschef / Kock

    2 weeks ago


    Sjöbo Kommun, Sweden RP Gästis AB Full time

    Sjöbo Gästgiveri har anor med matservering från mitten av 1600-talet & drivs idag av bröderna Rikard Lundgren & Philip Hansson. Restaurangen är öppen 7 dagar i veckan och har såväl lunch- som a la cartéservering.Catering, konferenser, begravningsmiddagar är vanligt återkommande & vi har även möjlighet att ta emot större sällskap för såväl...


  • Danderyds Kommun, Sweden Fraiche Catering & Arrangements i Stockholm AB Full time

    Kock med specialkostkompetens – SMAK FÖR ALLAOm ossPå Fraîche Catering skapar vi smakupplevelser som gör skillnad. Vi levererar förstklassig mat till företag, skolor och event, alltid med en passion för råvaror, hållbarhet och gastronomi. Vår meny utvecklas ständigt, och vi strävar efter att alla våra gäster – oavsett kostbehov – ska få...

  • kock

    4 weeks ago


    Eksjö Kommun, Sweden REGION JÖNKÖPINGS LÄN Full time

    Centralkök i EksjöVi sökerKock som brinner för matlagning – kom med din ansökan till område måltid Eksjö på HöglandssjukhusetDu som söker är utbildad kock och har erfarenhet från att jobba i storkök.Meriterande är kunskap och praktisk tillagning av specialkost och hållbara måltider. Du har utbildning och god kännedom om livsmedelshygien...


  • Bollnäs Kommun, Sweden Svempas Livs & Restaurang HB Full time

    Kock sökesVi behöver utöka med en kock som kan laga husmanskost.Tidigare erfarenhet är ett krav. Man behöver även ha körkort och bil för att ta sig till och från arbetsplatsen.Arbetete sker under vardagar, kan förekomma enstaka helger, men väldigt sällsynt då det endast sker vid större förfrågningar/event. Vardagar 07:00-15:00Finns möjlighet...

  • Kock

    2 weeks ago


    Norrtälje Kommun, Sweden Å-Tellet i Norrtälje AB Full time

    Åtellet som funnits sedan 2009 söker nu sommarvikarier till köket. Vi är en populär a la carté restaurang som lagar mat från grunden och vill hellre att kunden ska säga "wow" när mattallriken serveras än att gästen inte ska förstå vad som står i menyn. Vi har en del klassiker på vår meny men tillagar gärna rätten med en " Åtellet tvist" Nu...

  • Kock

    3 weeks ago


    Vårgårda Kommun, Sweden SLOTTETS KÄLLARPRODUKTER Full time

    Om jobbetÄr du passionerad för matlagning, vill vara med i ett kreativt team.Vi söker en kock som vill bidra till skapa minnesvärda matupplevelser för våra gäster i en vacker och familjär miljö.Slottets är en liten Bistro och vi har funnits snart ett år i VårgårdaVi på Slottets serverar smårätter ,pasta rätter, hamburgare, sallader, pannini...

  • Kock storkök

    3 weeks ago


    Säffle Kommun, Sweden Långseruds Friskola Ekonomisk Fören Full time

    Skafferiet på långseruds Friskola söker en kock till sitt kök.Tjänsten är tillfällig i 12 månader men möjlighet till fortsättning efter denna period.Vi söker en framåtriktad person som har god vana att jobba i kök, ha kunskap i HACCPDu ska vara självgående och serviceinriktadlåter detta som något som kan vara intressant tveka inte att höra...


  • Norrtälje Kommun, Sweden Furusund Resort AB Full time

    Furusund Resort AB är ett hotell med restaurang och konferensanläggning som ligger på ön Furusund i Stockholms norra skärgård. Vi erbjuder våra gäster en vällagad måltid och de stannar gärna över natten.">Vår verksamhet varieras under året och våra menyer likaså. Råvarorna tas från såväl små som stora producenter med strävan att alltid...

  • Kock sommarjobb

    4 weeks ago


    Götene Kommun, Sweden Rasta Sverige AB Full time

    Rasta Götene är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Götene har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, ett hotell samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket PREEM.ArbetsbeskrivningVi letar efter en...

  • Kock sommarjobb

    3 weeks ago


    Båstads Kommun, Sweden Rasta Sverige AB Full time

    Rasta Hallandsåsen är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet. Här på Rasta Hallandsåsen har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, ett hotell samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket OKQ8.ArbetsbeskrivningVi letar...

  • Kock/köksbiträde

    2 weeks ago


    Strömsunds kommun, Sweden Strömsunds kommun Full time

    För Strömsunds kommun är målet enkelt – alla ska trivas, ha kul på jobbet och få möjlighet att utvecklas och växa med sina arbetsuppgifter. Våra chefer har det viktiga uppdraget att se till att vi alla känner oss delaktiga, respekterade och ansvarstagande på jobbet. Som kommun ansvarar vi bland annat för undervisning, vård och omsorg,...