Höglandets honung

Vad gör en biodlare?

En biodlare arbetar med att sköta och vårda bisamhällen för att producera honung, bivax, pollen och andra biprodukter, samt bidra till pollinering av grödor. Här är några av arbetsuppgifterna:

- Skötsel av bin: Kontrollerar bisamhällenas hälsa, matar bin vid behov och förebygger sjukdomar eller skadedjur som varroakvalster.
- Övervakar/inspekterar bisamhällen, delar samhällen för att skapa nya kolonier.
- Honungsproduktion: Samlar in och slungar honung från bikupornas vaxkakor och förpackar den för försäljning.
- Underhåll: Bygger, reparerar och rengör av utrustning.
- Miljöarbete: Bidrar till ekosystemet genom att stödja pollinering av växter och grödor i närområdet.
- Arbetet kombinerar praktiskt hantverk med naturkunskap. Arbetet är som mest intensivt under vår och sommar.
- Etablera nya platser för bisamhällen.

Lönen enligt kollektivavtal.

Vi önskar att personen snabbt kan ta nästa steg i mer självständigt och större ansvarstagande i företaget.

Höglandets Honung är ett familjeföretag med en passion för svensk honung. Vi är stolta producenter och distributörer av egentillverkad honung. Vår honung är uppskattad och säljs i butiker runt om i Småland, Göteborg och Mälardalen. Vår vision är att erbjuda vår honung till landets livsmedelsbutiker och ge kunderna flera sorters smaker av svensk honung från olika blomningstider och platser.

Idag drivs Höglandets Honung av andra generationens biodlare Johannes och Jonatan Sjöstedt. Vår passion för bin och honung har gått i arv i över 30 år. Höglandets honung bedriver biodling framför allt i Småland, Östra Götaland och samt Mälardalsregionen.

---