HOVMÄSTARE EVENEMANG

2 days ago

Värnamo, Sweden Gummifabriken Restaurang AB Full time

Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.

Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet.

Är du den vi söker? Bli en del av Madames team

Madame söker en hovmästare evenemang som exekutivt kan leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken. I driften ingår även ansvar för evenemangsbar, pausservering samt servering av föreställningsmenyer. Eftersom fest- och evenemangsverksamheten kan vara inkonsekvent i tid och säsong kombineras tjänsten med servering i vår a la carte matsal.

Vi lägger stor vikt vid din personlighet och våra förväntningar på din ledarskapsförmåga att bygga ett framgångsrikt team. Du är en person som ställer höga krav på dig själv och din omgivning, är ansvarsfull, strukturerad och noggrann. Du trivs i en drift med höga ambitioner och delvis högt tempo.

Meriterande är erfarenhet från liknande befattningar, gärna i ledande position, barutbildning eller erfarenhet därav samt övriga dryckesutbildningar eller gedigen kunskap om mat och dryck. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap.

Anställningsgraden kan vara 60-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.

Är du den vi söker? Har du frågor om tjänsten kontakta gärna Josefin Carlsson josefin@madame.se 070-238 49 86.

Tillträde enligt ök. Interjuver sker löpande. Skicka din ansökan till VD Annica Palmgren, annica@palmgrengruppen.se där du berättar om dig själv, varför du söker jobbet, bifoga CV, foto och referenser.

Vänligen notera att vi endast behandlar korrekt framställda ansökningar. Läs mer om tjänsterna på http://madame.se/jobba-hos-oss/

  • hovmästare evenemang

    2 days ago

    Värnamo Kommun, Sweden Gummifabriken Restaurang AB Full time

    Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med...

  • HOVMÄSTARE A LA CARTE

    2 days ago

    Värnamo, Sweden Gummifabriken Restaurang AB Full time

    MADAME SÖKER DIG! Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen! På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte...

  • hovmästare a la carte

    2 days ago

    Värnamo Kommun, Sweden Gummifabriken Restaurang AB Full time

    MADAME SÖKER DIGMadame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har...

  • Tjänstledare för Event och Matsalsdrift

    9 hours ago

    Värnamo Kommun, Sweden TN Sweden Full time

    Vi söker en erfaren hovmästare som kan leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken. Du ska exekutivt leda servering, pausservering samt eventuella föreställningsmenyer.ArbetsuppgifterAnsvaret omfattar även ansvar för evenemangsbar.Du måste kunna prioritera och ta ett helhetsansvar.Arbetet innefattar att kombinera tjänsten...

  • Ledare för Evenemang och Restaurang

    9 hours ago

    Värnamo Kommun, Sweden TN Sweden Full time

    Madame Brasseri söker en prestigefylld hovmästare för att utforma den nya matsalen. Ansvaret inkluderar att arbeta tillsammans med chef så du kan ge dem stöd.UppdragAnsvara för servering, pausservering och restaurang.Samverkan med övrig personal inom hela huset gäller.Ta hand om interaktionerna mellan intressenter och klienter.Vi tar stort...

  • Evenemangschefer

    2 days ago

    Värnamo Kommun, Sweden Gummifabriken Restaurang AB Full time

    Madame söker en hovmästare evenemang som kan exekutivt leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken. I driften ingår även ansvar för evenemangsbar, pausservering samt servering av föreställningsmenyer. Eftersom fest- och evenemangsverksamheten kan vara inkonsekvent i tid och säsong kombineras tjänsten med servering i vår...

  • Event- och Servicechef

    9 hours ago

    Värnamo Kommun, Sweden TN Sweden Full time

    Vi letar efter en gedigen hovmästare som kan driva servicens rättvisa politiker. I rollen ingår det att ha ansvaret för servering, pausservering och andra maträtter som används under olika evenemang.UppgifterAnsvaret gäller inte bara servering utan även utvecklingen av både serverings-och pausserveringssystemen.I rollen ska du kunna prioritera med...

  • Restaurangchef med storvision

    2 days ago

    Värnamo Kommun, Sweden Gummifabriken Restaurang AB Full time

    RollbeskrivningMadame söker en hovmästare som med stor ambition för mat, dryck och värdskap kan leda vårt matsalsteam i a la carte. Du jobbar proaktivt med service, försäljning, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet, bland våra medarbetare och gäster i den dagliga driften.Arbetet i denna roll innefattar även möjligheten att exekutivt leda...