Köksbiträde Duved

Vi på Åre kommun skapar förutsättningar för att alla som bor eller vistas här kan förverkliga sina drömmar. Vi ser till att det där självklara fungerar: att våra barn har det bra i förskolan och skolan, att vägarna är plogade och att våra äldre har en meningsfull tillvaro. Men vi nöjer oss inte där. Tillsammans tar vi hela tiden nya steg mot en hållbar framtid.

Dynamik, service och bemötande är en given del i vår vardag. I vår storslagna fjällmiljö samsas förväntansfulla skidåkare med jordnära livskonstnärer. Det finns plats för dig också.

I Åre kommun arbetar vi utifrån värdegrunden att vi är professionella, respektfulla och lyhörda.

Åre kommun är en samisk förvaltningskommun och vi välkomnar sökande som har språklig och kulturell kunskap i samiska.

ARBETSUPPGIFTER
Som biträde ansvarar du tillsammans med dina kollegerör förberedelse av salladsbordet, frukost, mellanmål, disk och förberedelser i köket och servering. Tillagning sker till största delen från grunden. Vi laga och servera mat med hög kvalité på råvaror. 50% av livsmedlen är KRAV, ekologiska, MSC-märkta, fairtrade eller närproducerade. Vi väljer alltid 100% svenskt kött och svenska köttprodukter

Du kommer att jobba i ett helt nytt kök och matsal som kom igång under augusti år 2022. Det är ett toppmodernt storköks kök med en bemanning på 6 heltidsanställda. Det serveras ca 600 måltider till elever och pedagoger i matsalen varje dag samt till ca 200 förskolebarn och pedagoger.

KVALIFIKATIONER
För att passa hos oss ser vi att du har:
• jobbat i storhushåll eller har liknande erfarenhet
• kunskap om allergikoster
• datorvana samt att du behärskar svenska i tal och skrift.
•.grunder för HACCP

Gymnasial utbildning inom hotell restaurang/storkök är meriterande

Vi kommer även att lägga stor vikt i personliga egenskaper där vi söker dig som är serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du är en nyfiken person som söker information och har lätt för att se förbättringsmöjligheter utifrån nya perspektiv.

ÖVRIGT
Tjänsten är vakant under förutsättning att ingen övertalighet, behov av omplacering eller företräde finns i kommunen. Provanställning kan komma att tillämpas. Utdrag ur belastningsregistret skall inlämnas innan tjänsten kan tillträdas. Mer information om Åre kommun finner du på www.are.se

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.