Köksmästare till Lillegårdsskolan

2 days ago


Partille Municipality, Sweden Partille kommun Full time
Partille kommun har idag 40 000 invånare och är en förstad i utveckling. Det är upp till oss 2 900 anställda att leverera kvalitet och service som gör det gott att växa upp, arbeta och leva i Partille. Detta med grund i våra värdeord: allas lika värde, professionalitet och framåtanda.

Utbildningsförvaltningen ansvarar för kommunens barnomsorg och utbildningsverksamhet från förskola och fritids till förskoleklass, grundskola, anpassad skola, gymnasieskola, vuxenutbildning och olika uppdragsutbildningar. Vår vision är att varje elev lämnar skolan rik på kunskaper och övertygad om sin förmåga att tillsammans med andra skapa sin framtid. Alla elever ska också minnas sin skoltid som trygg, rolig och lärorik. Utbildningsförvaltningens olika verksamheter har ett tydligt gemensamt fokus på alla barn och elevers förutsättningar för fullföljda studier.

ARBETSUPPGIFTER
Vill du vara med och skapa näringsriktig och hållbar mat för framtidens stjärnor? Är du en passionerad och strukturerad köksmästare med ledarerfarenhet, som brinner för att laga mat från grunden med hållbarhet i fokus? Då är det dig vi söker På Lillegårdsskolan sätter vi barnens hälsa och välbefinnande i första rummet. Vi ser maten som en viktig del i deras utveckling, och skapar de bästa förutsättningarna för tillväxt och lärande. Skolan serverar frukost, lunch och mellanmål till barn från förskoleklass till årskurs 5, samt levererar lunch till en närliggande förskola. I uppdraget ingår det att på helheten säkra upp den dagliga driften.

Dina arbetsuppgifter kommer bestå i att:
- Planera och tillaga näringsrika och hållbara måltider.
- Vara delaktig i forum för kommunens köksmästare och måltidsutvecklare.
- Hantera specialkost och livsmedelsallergier.
- Bidra till minskat matsvinn genom kreativa lösningar.
- Följa egenkontrollprogram och säkerställa livsmedelshygien.
- Arbeta med ekonomisk uppföljning och analys av inköp (via Proceedo).
- Använda digitala verktyg för uppföljning och målstyrning.
- Tillse att den dagliga driften fungerar.

KVALIFIKATIONER
Tjänsten passar dig som har kockutbildning och dokumenterad erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Du som söker har erfarenhet av att arbeta i en arbetsledande position. Du har god kunskap om specialkost, livsmedelshygien och egenkontroll. Tjänsten kräver att du har god datorvana och hanterar Office-paketet, samt att du behärskar svenska flytande i tal och skrift. Har du erfarenhet av att arbeta med Proceedo och Mashie är meriterande.

Som person är du kreativ, ansvarstagande och har en god förmåga till helhetssyn. Du är duktig på att skapa relationer och att inkludera dina medarbetare i beslutsprocessen, samtidigt som du är modig och vågar ta beslut som leder till utveckling. Vidare har du lätt för att samarbeta, är driven och ser till möjligheterna istället för att fokusera på eventuella hinder.

Du är inte bara duktig på att laga mat, utan även nyfiken på vad eleverna tycker och driven i att överträffa förväntningarna. Tillsammans utvecklar vi skolmåltiderna i Partille kommun

ÖVRIGT
Läs gärna mer om Utbildningsförvaltningens verksamhet via länken: https://www.partille.se/barn--utbildning/inblick/

I den här rekryteringen vill vi inte att du skickar in personligt brev. Du kommer i stället få besvara ett antal enkätfrågor i samband med att du skickar in din ansökan. Detta i syfte att samla in relevant information för rekryteringen, där alla sökande får besvara samma frågor. Svaren används sedan tillsammans med ditt CV i urvalsprocessen. Skulle vi trots allt få in personligt brev kommer detta inte att beaktas.

Innan en eventuell anställning behöver du uppvisa giltigt pass eller nationellt ID för kontroll av id- och medborgarskap. Är du inte medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna uppvisa ett giltigt uppehåll-/arbetstillstånd eller kunna styrka att du är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.

Vi eftersträvar mångfald bland personalen avseende kön, ålder och kulturell/etnisk bakgrund.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka online via länk i annonsen och inte via e-post eller i pappersformat.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

  • Partille Municipality, Sweden Partille kommun Full time

    Partille kommun har en viktig roll att spela i utvecklingen av framtidens näringsrikedom. Som köksmästare bidrar du till att skapa långsiktiga lösningar för vår matservice som stödjer elevernas hälsa och välbefinnande.FöretagsöversiktVår organisation är uppbyggd kring flera verksamheter, varav Utbildningsförvaltningen är en del. Vi har ett...


  • Nacka Municipality, Sweden Jensen Education AB Full time

    Vill du leda arbetet i vårt största kök inom JENSEN kitchen?Sickla grundskola har ca 600 elever, men köket lagar ca 3000 portioner mat varje dag. Köket i Sickla levererar varje dag mat till i dagsläget 12 andra enheter i varierande storlek. Arbetet som köksmästare i Sickla innebär att du leder arbetet i köket samt ett har ett övergripande ansvar...


  • Partille Municipality, Sweden Partille kommun Full time

    Vi söker en driven och strukturerad matkonsult som vill bidra till att skapa näringsrik och hållbar mat för framtidens stjärnor. Du har erfarenhet av att planera och tillaga måltider i en stor miljö och kan leda en grupp i samarbete.FöretagsöversiktUtbildningsförvaltningen har det yttersta ansvaret för kommunens utbildnings- och omsorgsinsatser...

  • Kökschef

    1 week ago


    Årjäng Municipality, Sweden Hotell Årjäng AB Full time

    Vi önskar att stärka upp vårt team i köket med en erfaren köksmästare, till vår nyrenoverade restaurang på Hotell ÅrjängArbetsbeskrivningVi söker en köksmästare på 100% till vårt kök på Hotell Årjäng för tillträde enligt överenskommelse.Vår restaurang erbjuder ett utbud med allt från frukost, Lunch, À la carte, konferensluncher och...

  • Matlagaringskonsult

    6 days ago


    Årjäng Municipality, Sweden Hotell Årjäng AB Full time

    Vi söker nu en ervaren köksmästare som kan leda och planera arbete i vårt kök på Hotell Årjäng.Du kommer att arbeta nära dina kollegor i kök och restaurang men även med övriga avdelningar i huset – helheten är viktig.Våra krav på dig:Erfarenhet från köks- och restaurangbranschenHögsta krav på kvalitet och serviceUtföra din roll i...

  • Köksledare

    7 days ago


    Årjäng Municipality, Sweden Hotell Årjäng AB Full time

    Vi söker en erfaren köksmästare som vill arbeta på Hotell Årjäng.Vår restaurang erbjuder ett utbud med allt från frukost, lunch och à la carte till konferensluncher och middagar. Du kommer att arbeta nära dina kollegor i kök och restaurang men även med övriga avdelningar i huset – helheten är viktig.Din tjänst innebär ledning och planering...


  • Haninge Municipality, Sweden Jensen Education AB Full time

    Hösten 2022 startade JENSEN grundskola en helt nybyggd skola i Tungelsta, Haninge kommun. Skolan är belägen i en vacker lantlig miljö med småstadskänsla. Du kommer att få ta ett helhetsansvar för köket och samtliga måltider för elever och pedagoger samt laga hälsosam och näringsriktig mat från grunden med hjälp av JENSENs riktlinjer. Du...