Kock till kostavdelningen, vikariat Åsikten

I Ljungby kommun formar vi framtiden tillsammans mot 35 000 invånare. Vi som jobbar här är öppna, vi är framåt och vi vill. Varje medarbetare hos oss är med och gör skillnad för alla som bor och lever i vår kommun. Vill du vara med?

Vår senaste medarbetarenkät visar att 95% tycker att jobbet känns meningsfullt, 82% anser att de lär och utvecklas i sitt dagliga arbete och 83% tycker att de har en bra arbetsgivare som de kan rekommendera till sina vänner. Undersökningen visar också att 96% av våra medarbetare upplever att deras chef har tillit till att de utför sitt arbete på ett bra vis. Tillitsbaserad styrning och ledning är Ljungby kommuns ledningsfilosofi och något vi vill ska genomsyra vår organisation.

Läs mer om oss som arbetsgivare på www.ljungby.se/jobb.

ARBETSUPPGIFTER
Vi har nu ett vikariat som kock på Åsiktens kök i Ljungby. I detta kök lagas alla måltider till det särskilda boendet samt till lunchrestaurangen som riktar sig till seniorer. Kommunen har som målsättning att laga klimatsmart mat från grunden, med bra råvaror och av engagerad personal. Vi jobbar nära kunden med korta ledtider och behöver vara flexibla och ha ett positivt bemötande. Köket är organiserat under kostavdelningen på tekniska förvaltningen där också närmaste chefen finns. Anställningen är på kostavdelningen och placeringen kan förändras om behov uppstår.

I arbetsuppgifterna som kock delar du ansvar för planering, matlagning och dokumentation. För att minska sårbarhet och en god arbetsmiljö så eftersträvar vi arbetsrotation i våra kök.

KVALIFIKATIONER
För tjänsten krävs kockutbildning i form av gymnasieskolans 3-åriga hotell- och restaurangprogram eller annan utbildning arbetsgivaren bedömer som likvärdig.
Vidare behöver du ha goda kunskaper om specialkost, i livsmedelshygien samt ha grundläggande datakunskaper.

Tjänsten kräver att du har mycket god samarbets- och serviceförmåga, att du kan kommunicera i tal och skrift samt har intresse för utvecklingsarbete inom måltidsverksamheten. Att tycka om att arbeta med barn och äldre är en förutsättning. Stor vikt kommer att läggas vid personliga egenskaper och verifierad samarbetsförmåga samt utbildning.

Ansökan inom kostavdelningen ställer krav på utdrag ur belastningsregistret vid erbjudande av anställning. Detta enligt lagen om registerkontroll inom förskoleverksamhet, skola och barnomsorg. (SFS 2000:873)

Körkort B är ett krav.

ÖVRIGT
Du söker tjänsten via Offentliga Jobb.

Betyg och intyg behöver inte bifogas ansökan utan tas med vid en eventuell intervju.

Hos oss är balans i livet viktigt Vi vill att våra medarbetare ska kunna kombinera arbete med familj och fritid, därför tillämpar vi flextid i de verksamheter där det tillåter. Vi har möjlighet till semesterväxling, subventionerat årskort med Länstrafiken, friskvårdsbidrag och mycket annat. Som medarbetare har du gratis medlemskap i personalklubben, vilket ger möjlighet till gratis träning och bad vid närliggande träningsanläggning och äventyrsbad, samt möjlighet att delta i andra aktiviteter.

Ljungby kommun erbjuder In- och medflyttarservice. Det vill säga ett antal tjänster som ska göra det lättare att byta livsmiljö och flytta till vår kommun.
Maila inflyttarservice@ljungby.se om du vill veta mer om vad vi kan hjälpa dig med i samband med en flytt till Ljungby kommun.

I Ljungby kommun tillämpar vi rökfri arbetstid.

Kommunen tar ansvar för hela rekryteringen
och undanber sig därför samtal från rekryteringsfirmor och annonssäljare.