Restaurangchef

4 days ago


Stockholm, Stockholm, Sweden Kraftsam Personal AB Full time
För vår kunds räkning söker vi en Restaurangchef till en intressant möjlighet i Stockholm.

Detta är en chans för dig som söker nya utmaningar och vill vara en del av ett utvecklande företag.

Företaget:

Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom mat och nöje – en livsstilskoncern som sätter gästupplevelsen i första rummet.

Med ett djupt engagemang för kvalitet, service och känslan av att komma hem, skapar Brasseriegruppen miljöer där människor vill samlas, njuta och minnas.

Företaget vilar på tre starka värdeord: mathantverk, familjärt och glädje. Här står genuina råvaror, hantverksskicklighet och ett varmt bemötande i centrum. Oavsett om det handlar om att boka bord, servera en signaturrätt eller att hälsa gästen välkommen tillbaka, så genomsyras allt av omtanke och professionalism.

Brasseriegruppen vill inte bara vara en plats för god mat – utan för minnesvärda stunder. Med mångfald, erfarenhet och ett starkt team erbjuder de upplevelser som sträcker sig över generationer.

Deras vision? Att bli en av Sveriges viktigaste livsstilskoncerner – ett självklart val för alla som söker livets goda.

Som ledare får du dessutom tillgång till BG Academy och löpande kompetensutveckling – en satsning på din utveckling som chef och person. De söker dig som är nyfiken, vill växa i din roll och har en vilja att ständigt lära dig mer inom områden som tex ledarskap, revenue management, säljande värdskap och gästupplevelse. Medarbetarna är deras viktigaste resurs – därför investerar dem i både individen och teamets utveckling.

Arbetsuppgifter:

Som restaurangchef har du det yttersta ansvaret för hela restaurangens verksamhet.

Du är en naturlig ledare som inspirerar ditt team och skapar en arbetsmiljö där både medarbetare och gäster trivs. Du arbetar målinriktat med försäljning, lönsamhet och gästnöjdhet, samtidigt som du säkerställer att rutiner kring kvalitet, service, hygien och arbetsmiljö följs. Rollen innebär personalansvar, budgetansvar, samt ett nära samarbete med kökschef och andra nyckelfunktioner. Som restaurangchef är du både närvarande i driften och drivande i utvecklingen av verksamheten.

Kvalifikationer:

- Erfarenhet av ledarskap inom restaurang- eller servicebranschen

- God förståelse för restaurangdrift, ekonomi och personalplanering

- Vana vid att arbeta med budget, inköp och kostnadskontroll

- Starkt kundfokus och förmåga att skapa en positiv gästupplevelse

- Erfarenhet av att leda, motivera och utveckla team

- Kunskap om livsmedelshantering, hygienregler och arbetsmiljö

- God kommunikationsförmåga – både i tal och skrift

- Lösningsorienterad med förmåga att fatta snabba beslut

- Strukturerad och ansvarsfull med öga för både detaljer och helhet

- Flexibel och stresstålig i en snabbrörlig miljö

Personliga egenskaper:

• Du är självgående och ansvarstagande i ditt arbete.

• Du har en lösningsorienterad inställning och hanterar utmaningar med ett positivt förhållningssätt.

• Du är flexibel och anpassar dig lätt efter förändrade förutsättningar.

• Du har en god kommunikationsförmåga och samarbetar effektivt med andra.

• Du är strukturerad och arbetar noggrant för att leverera hög kvalitet i ditt arbete.

Övrigt:

Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta ansvarig rekryterare Olivera Cvetkovic på olivera.cvetkovic@kraftsam.se . I denna rekrytering samarbetar Brasseriegruppen med Kraftsam Rekrytering och Bemanning. Externa rekryteringsbolag och säljare undanbedes vänligen men bestämt

Välkommen med din ansökan
  • Restaurangchef

    4 days ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Konfidentiell Full time

    För vår kunds räkning söker vi en Restaurangchef till en intressant möjlighet i Stockholm.Detta är en chans för dig som söker nya utmaningar och vill vara en del av ett utvecklande företag.Arbetsuppgifter: Som restaurangchef har du det yttersta ansvaret för hela restaur...

  • Restaurangchef

    23 hours ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Brasseriegruppen BG AB Full time

    För vår kunds räkning söker vi en Restaurangchef till en intressant möjlighet i Stockholm. Detta är en chans för dig som söker nya utmaningar och vill vara en del av ett utvecklande företag. Företaget: Brasseriegruppen är en av Sveriges mest passionerade aktörer inom m...

  • Restaurangchef

    6 days ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Kraftsam Rekrytering & Bemanning AB Full time

    För vår kunds räkning söker vi en Restaurangchef till en intressant möjlighet i Stockholm. Detta är en chans för dig som söker nya utmaningar och vill vara en del av ett utvecklande företag.Arbetsuppgifter:Som restaurangchef har du det yttersta ansvaret för hela restaurangens verksamhet.Du är en naturlig ledare som inspirerar ditt team och skapar...

  • Restaurangchef

    1 week ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Rekryteringsgruppen i Stockholm AB Full time

    Rekryteringsgruppen söker en restaurangchef till vår kund som är en populär och framgångsrik restaurangkedja med ett 40-tal restauranger belägna i hela landet. Nu öppnar dom upp tre nya restauranger i Stockholm. Denna roll är perfekt för dig som har gillar ledarskap, har sinne för service och är passionerad för mat och till att ge den bästa...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Brasseriegruppen BG AB Full time

    Vi letar efter en Restaurangchef som vill vara med och forma vår framtida restaurang. Vår vision är att bli Sveriges mest passionerade aktör inom matservering.Vår arbetsgrupp består av professionella, drivna och kreativa individer som alla delar vårt gemensamma mål. Som Restaurangchef kommer du att leda ett team av experter i kulinariska upplevelser...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Bastard Burgers Full time

    Leader of Bastard BurgersVälkommen till Bastard Burgers Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood.I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling.Att vara en Leader of Bastard betyder...

  • Restaurangchef

    3 weeks ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Rekryteringsgruppen i Stockholm AB Full time

    Rekryteringsgruppen söker en restaurangchef till vår kund som är en populär och framgångsrik restaurangkedja med ett 40-tal restauranger belägna i hela landet. Nu öppnar de upp tre nya restauranger i Stockholm. Denna roll är perfekt för dig som gillar ledarskap, har sinne för service och är passionerad för mat och att ge den bästa...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Workation Group AB Full time

    Vi erbjuder ett utmanande och omväxlande arbete inom mat och dryck. Som restaurangchef/verksamhetsutvecklare har du ansvaret för att utveckla vår verksamhet och skapa en vinnande metod för att uppnå våra mål.Som ledare i vår organisation har du stora möjligheter att påverka framtidens företag. Du blir del av vårt chefskap och rapporterar direkt...

  • Restaurangchef

    2 weeks ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Bastard Burgers Full time

    Bastard Burgers är ett innovativt och snabbt växande företag som strävar efter att utveckla nästa generations streetfood.Vi söker en erfaren restaurangchef som kan leda teamet med rätt inställning och bra energi. Rollen innebär ett stort driftfokus, kök och kassa, med administrativa inslag där du förväntas ta ett högt ägandeskap.En av dina...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Kraftsam Rekrytering & Bemanning AB Full time

    För att utveckla vår restaurang i Stockholm söker vi en erfaren restaurangchef.Rollen innebär ett stort ansvar och möjlighet att leda ett team av serviceinriktade medarbetare.Vi ser oss som ett dynamiskt företag där du får möjlighet att växa både personligen och professionellt.UppgifterSom restaurangchef har du det yttersta ansvaret för hela...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Rekryteringsgruppen i Stockholm AB Full time

    Om Rollen">Vi söker en erfaren restaurangchef som vill leda ett team mot framgång och utveckling. Tjänsten är tillståndsgiven och omfattar ledning av en restaurang i Stockholm.">Arbetsuppgifter">">Ansvaret för daglig drift och säkerställande av hög servicenivå.">Personalansvar inklusive rekrytering, utbildning och...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Pinchonation Full time

    Drömmer du om att leda ett restaurangteam? Då har vi den perfekta tjänsten för digFör ca ett år sedan slog vi upp portarna till Pinchos i Westfield, Täby Centrum. Vår nuvarande Restaurangchef i Täby går vidare mot nya spännande utmaningar på Pinchos, så nu söker vi hans efterträdare.Vi letar efter en naturlig ledare som kan inspirera och...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Brillo Pizza Full time

    Vi letar just nu efter en ny stjärna till vår enhet på Norra Stationsgatan. Vi söker dig som har ett driv att leda såväl personal som restaurangen framåt. Ditt engagemang, inställning och driv är viktigare än ditt CV.Sök tjänsten nu för att vara med på vår spännande tillväxtresa och ta ett kliv in i rollen som restaurangchef hos oss på...

  • Restaurangchef

    2 weeks ago


    Stockholm, Stockholm, Sweden Bastard Burgers Full time

    Join to apply for the Restaurangchef role at Bastard Burgers5 days ago Be among the first 25 applicantsLeader of Bastard BurgersVälkommen till Bastard Burgers Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood.I din roll kan du...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Brödernas Restauranger Full time

    Brödernas erbjuder en spännande möjlighet att ta steget in i en ledande roll inom restaurangbranschen. Vi söker dig som har erfarenhet av att leda och utveckla personal, samt ansvara för driften av en restaurang med högt tempo.År 2024 är Brödernas på väg att bli ett av Sveriges största restaurangföretag med flera enheter över hela landet. Vår...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden D & E KONDITORI AB Full time

    Non Solo Bar är en restaurang i ständig rörelse. Ni hittar oss öppna tidigt med färskpressad juice till frukost, amerikanska pannkakor till brunch, autentisk italiensk lunch/middag till lättare snacks, desserter och bar. Non Solo Bar har en avslappnad stämning samtidigt som restaurangen är i konstant rörelse.Vi söker nu efter vår nya...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden TN Sweden Full time

    Det japanska spa- och möteshotellet Yasuragi på Hasseludden i Stockholm består av 191 hotellrum och sviter, 23 mötesrum för upp till 400 personer, 4 restauranger varav en teppanyaki-restaurang, samt ett stort japanskt bad och 13 behandlingsrum. Just nu befinner vi oss mitt i en spännande utvecklingsfas och söker en passionerad restaurangchef som vill...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Brödernas Restauranger Full time

    Vi söker en ambitiös och erfaren restaurangchef som vill vara med och utveckla vår snabbt växande restaurangkedja.FöretagspresentationVår verksamhet är baserad på att leverera god kvalité och fantastisk service till våra kunder. Vi har idag över 90 öppnade enheter i Sverige och expanderar löpande. Vår ambition är att bli känt även utanför...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden Kraftsam Personal AB Full time

    **Brasseriegruppen - Ett Unikt Erbjudande**Vår restaurang är en plats där människor vill samlas, njuta och minnas. Vi söker en erfaren restaurangchef som kan ta ledningen i vår verksamhet och driva oss framåt.Ansvaret som RestaurangchefDet yttersta ansvaret för hela restaurangens verksamhetMotivera och utveckla teametSäkerställa att rutiner kring...


  • Stockholm, Stockholm, Sweden TN Sweden Full time

    Om RollenVår söker en erfaren och skicklig restaurangchef som kan leda ett team av entusiastiska medarbetare. I rollen ansvarar du för att bygga, inspirera och leda ett servicefokusat team och upprätthålla en god kundrelation. Du kommer att arbeta tillsammans med din personal för att utveckla en positiv arbetsmiljö och säkerställa att vi alltid...