Bartender till Saltbaren

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen inför sommarsäsongen (april-september) med möjlighet till förlängning.

På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet med en stark passion för mat och människor, vilket tydligt återspeglas i våra menyer som starkt präglas av lokala kustnära råvaror. Med bryggservering och havsutsikt erbjuder vi en magisk närhet till det föränderliga havet. Anläggningen omfattar idag både hotell, konferens och restaurang.

Sommaren är en av de mest efterlängtade tiderna på året för oss och vi tar fasta på att skapa den perfekta sommarstämningen för våra gäster. Vi har högt tryck med mängder av gäster och mycket kul som händer så är du redo för en spännande och händelserik sommar, välkommen till vårt team

Vi söker passionerade individer med stor kärlek till service, som tar ansvar för sina uppgifter och har öga för detaljer. Att kunna anpassa sig och trivas i team är viktiga egenskaper för oss på Salt & Sill, där vi strävar efter en miljö där trivsel och samarbete är i fokus. Dina individuella egenskaper är viktiga för oss och vi uppskattar din förmåga att bidra till vår gemensamma arbetsglädje.

Vi förväntar oss att du bemöter våra gäster på ett utmärkt sätt och tar ansvar för att uppgifter utförs effektivt och noggrant. På Salt & Sill värderar vi högt ansvarsfullhet, engagemang och positivitet. Flexibilitet och en stark servicekänsla är också egenskaper som vi ser värde i och är övertygade om att din närvaro kommer att förstärka vårt team och skapa en inspirerande arbetsmiljö fylld med glädje och spännande möjligheter.

Vi söker en erfaren och passionerad cocktailbartender till vår terrassbar Saltbaren

Med magisk utsikt över havet och skärgården, här serverar vi allt från öl & vin till cocktails & drinkar, vi serverar även mat från vår snacksmeny. Under högsommarveckorna har vi underhållning så som quizer, trubadurspelningar och loungekvällar med DJ.

Om du har ett brinnande intresse för mixologi, är skicklig på att skapa innovativa drinkar och har en vilja att leverera enastående service till våra gäster, då kan du vara den vi letar efter

Krav:

• Erfarenhet av att arbeta som cocktailbartender, med gedigen kunskap om drinkrecept, mixologi och cocktailpresentation.
• Bartenderutbildning är meriterande.
• Förmåga att arbeta effektivt under press och hantera en hektisk bar-miljö med ett leende.
• Utmärkta kunskaper om olika spritsorter, likörer och andra ingredienser som används i cocktailer.
• Exceptionell kundservice och förmåga att skapa en underhållande och välkomnande atmosfär för våra gäster.
• Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och under högtider.

Ansvarsområden:

• Skapa och servera kvalitetscocktails och drycker till våra gäster med precision och kreativitet.
• Utföra förberedande arbete såsom skärning av frukt, förberedelse av garnering och förberedelse av drinkmixar.
• Hålla baren ren och organiserad, inklusive rengöring av glas och arbetsytor samt hantering av lager.
• Ge rekommendationer och vägledning till gästerna angående drinkval och personliga preferenser.
• Samarbeta med övriga bartenders och serveringspersonal för att säkerställa en smidig drift av baren och en exceptionell upplevelse för våra gäster.

Språkkunskaper: Svenska och Engelska i tal och skrift.

Anställningsvillkor:

• Säsonganställning
• Arbetstid förlagd både vardagar och helger, dag- och kvällstid
• Personalboende finns tillgängligt
• Lön enligt avtal.

Ansökan: Rekrytering sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag för att bli en del av vårt team på Salt & Sill Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa en minnesvärd sommarsäsong för våra gäster.