Chef-grant HF

API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.

Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion

Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Haute Normandie nous recherchons n otre ChefgrantH/F au sein dun restaurant dentreprise de 60 couverts situ Tourville la Rivire (76) et dune quipe de 2 personnes .

Vos missions :

• Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.) et de la matrise du budget du restaurant.
• Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes gestion des stocks ratios cotmatire fin de mois etc.).
• Participer la production avec laide de votre quipe
• Matrise du budget et du restaurant.
• Application et respect des procdures HACCP
• Rception des marchandises

Nous cherchons:

Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.

Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.

Connaissance HACCP exige.

Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :

• Temps complet
• Du lundi au vendredi inclus
• Horaires : 7h00 / 15h00

Vos avantages :

• 13me mois
• Participation aux bnfices
• Comit dEntreprise
• Mutuelle
• Prvoyance
• RTT
• Poste pourvoir immdiatement

Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.

Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.