Banquet Manager

2 months ago


Malmö, Sweden Clarion Hotel & Congress Malmö Live Full time

About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality Clarion Hotel® is part of Strawberry.

 

Banquet Manager till Clarion Malmö Live

Med sina 1500 platser är kongresshallen den största i sitt slag i Malmö. I byggnaden finns 23 möteslokaler i olika storlekar som skräddarsys till varje evenemang. De mest kreativa idéerna och drömmarna finns det lösningar på. Vi är också granne med Malmö Live Konserthus. Tillsammans utgör de två arenorna ett levande nav för affärer, nöjen och kultur i hjärtat av stan.
Detta gör bankettavdelningen till en av den viktigaste avdelningen för Clarion Malmö Lives framgång både gällande omsättning och gästnöjdhet.  

 

Om tjänsten
Som Banquet Manager hos Clarion Malmö Live kommer du att ansvara för att driva och utveckla vår bankettverksamhet. Din roll kommer att fokusera på att säkerställa en enastående gästupplevelse genom tydligt ledarskap, affärsmässig förståelse och strategiskt tänkande. Vi tror på ett nära ledarskap där du visar vägen genom delaktighet och inspiration. Du kommer att ha en nyckelroll i att skapa och genomföra evenemang av hög kvalitet, samtidigt som du optimerar intäkter och kostnader för att säkerställa lönsamhet.
Vi letar efter dig som är strukturerad - var sak på sin plats, proaktiv och som ser gästens resa genom vårt hotell. Du lyfter blicken och ser helheten liksom de små detaljerna. Vi vill att du ska inspirera kollegor och dela med dig av din erfarenhet och kunskap. Du är en positiv kraft att räkna med och har en entusiasm som smittar av sig på gäster och kollegor i hela huset. 


Vi letar efter dig som:

  • Har gedigen erfarenhet av tidigare arbete på chefsnivå inom bankett- eller event
  • Besitter starka ledaregenskaper och en förmåga att motivera andra
  • Förstår och tillämpar affärsmässiga principer, med fokus på kostnader, intäkter och effektivitet.
  • Har en strategisk och långsiktig syn på verksamheten och kan bidra med innovativa idéer för att driva bankettverksamheten framåt.
  • Dokumenterat säljresultat meriterande
  • Svenska och engelska i tal och skrift är ett absolut krav. 
  • Vi sätter stor vikt på personlig lämplighet.  


Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat 

  • Ledning och samordning av bankett-teamet för att säkerställa en sömlös gästupplevelse.
  • Personalansvar för ovanstående avdelning innebärande kompetensutveckling av personal, schemaplanering, medarbetarsamtal, lönesamtal, rekryteringar, sjukanmälan. 
  • Övergripande ansvar för P&L för bankettverksamheten, med fokus på lönsamhet och tillväxt.
  • Utveckla och implementera strategier för att öka intäkterna och minimera kostnader.
  • Skapa en inspirerande och engagerande arbetsmiljö där teamet trivs och presterar på sin bästa nivå.



DET FINSTILTA

Sysselsättningsgrad: Tjänsten är Heltid, 100%
Arbetstider: Varierande arbetstid, precis som det är på hotell - så både dag-, kvälls- samt helgarbete förekomma.
Lön: Enligt kollektivavtal.
Tillträde: Enligt ök.
Tänk på: Observera att vi inte tar emot ansökningar via e-post, vi hanterar endast ansökningar via vår rekryteringssida,  

Vänta inte med att söka då vi hanterar ansökningar löpande. 

 

Vi ger dig:

En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andre lik.

Omringad av fantastiska kollegor bidrar du med din arbetsglädje och hittar din plats i teamet som tillsammans ser till att hotellet når sina mål. Vill du jobba i ett företag med utvecklingsmöjligheter? Då söker du till rätt arbetsplats.

Clarion Hotel är en del av Strawberry – Nordens mest expansiva hotellkoncern.  Alla våra hotell är miljöcertifierade efter ISO 14001.

 

Läs mer om oss på 

: Clarion Hotel & Congress Malmö Live

Instagram: @clarionmalmolive

Facebook: Clarion Hotel Malmö Live

 

About Clarion Malmö Live

Clarion Hotel & Congress Malmö Live reser sig 85 meter över marken och är Sydsveriges största hotell. Under samma tak som Malmö Live Konserthus, med 444 hotellrum, ett stort antal digitala som fysiska mötesmöjligheter, Grand Italian, Cantina Otro Mas, The Terrace och mycket mer är vi en mötesplats långt utöver det vanliga både för stadsbor, besökare och konferensgäster. Vår självklara målsättning är att Clarion Hotel & Congress Malmö Live ska ha den mest passionerade personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen. Inom Strawberry har vi en kultur byggd på energi, mod och begeistring. Hotell är relationer och vi vet att den riktiga kraften sitter i just människor. Vi söker därför personliga och överraskande kollegor fyllda med passion som kan leverera en service utöver det vanliga.

Vi kallar det "Clarion Living - Not just Staying".