Assistant Restaurant Manager

Är du vår nya Ass Restaurant Manager ? 

Just nu söker vi en driven Ass Restaurant Manager, en stark ledare med öga för kvalité, detaljer och upplevelser. 

För att trivas i rollen tror vi att du har erfarenhet av att leda större team och är van att hantera chef- och ledarfrågor ödmjukt men bestämt. Du har erfarenhet från restauranger där beläggningsgraden är hög och servicenivån är i världsklass.

Du har ett enormt engagemang, skarp kompetens och ett brinnande intresse för gästupplevelser. Du drivs av samarbete både inom och mellan avdelningar och tar fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse. Alltid och varje gång

Din kunskap och intresse för mat och vin, behöver vara hög för att utveckling och kvalitetsarbete skall bli det bästa. Du kan koordinera fokus på både drift här&nu med framtidsvision och drivs av att få med dig teamet att lyckas med den resan.

Du är noggrann, resultatfokuserad och förstår att det är fokuset på detaljerna som gör att servicen upplevs vara just i världsklass. För att nå dina högt uppsatta mål ser vi att du har en god analytisk förmåga.

• Lång restaurangerfarenhet inom andra roller i branschen är meriterande
• God förmåga att ta till dig verktyg och system som används i det dagliga arbetet
• Minst fyra år som chef i liknande roll
• Svenska och engelska flytande

Tjänsten innebär arbete under dag, kväll och helger. Som det är när man jobbar på hotell och restaurang

Vill du bli en del av vår framtid i Strömstad? Gillar du att utmana och utmanas? Då är du kanske den vi söker. 

Vi erbjuder:

En professionell och dynamisk arbetsmiljö En spännande vardag på ett hotell med högt tempo Möjlighet för personlig utveckling Goda karriärmöjligheter Individuell lönesättning / förmåner Att bli en del av et koncern med ambition om att växa

Rekrytering kommer ske löpande därav kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.

Frågor? Kontakta gärna Restaurant Manager Aldijana Dzafic på

Vi ser fram emot att ta del av din ansökan

---