Kitchen Team Member- Kvalificerad Kock a la carte

Found in: beBee S SE - 1 month ago


Stockholm, Sweden Hilton Stockholm Slussen Full time
Description

Hilton Stockholm Slussen is now looking for an a la carte qualified chef to join our kitchen team. You will join an international organization with the possibility of an international career. Hilton is a global leading hotel company with over 7300 hotels in more than 100 countries. Hilton Stockholm Slussen is located with a view over the old town. In addition to the 289 guest rooms and large meeting & event facilities, we operate a bar and restaurants.

As an a la carte chef at Hilton Stockholm Slussen you will work with both Swedish classical dishes and a variety of international food cultures for our guests. If you enjoy working together with a dynamic international group of people to deliver great experiences for our guests from around the world you will be perfect for the role.

To thrive with us we see that you enjoy and want to:Be creative with a genuine passion for food. Enjoy and be able to produce a la carte as well as some buffet service to the highest standards. Have an interest and some knowledge of menu creation. Be environmentally aware and work in line with Hiltons sustainability programs. Able to estimate the daily production needs and checking the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met according to our routines. Monitor waste and over production, as well as utilizes leftovers in a creative and safe way. Understanding and follow all standard procedures and policies pertaining to food preparation, receiving, storage and sanitation (HACCP). Able to work well in a team as well as on your own. Ensure effective communication within the team as well as with colleagues from other departments by maintaining a secure and friendly working environment. Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety and food safety legislation. Work in line with our Hilton values at all times. Requirements

Qualifications – What are we looking for:

Culinary school/Hotel & Restaurant education with focus on kitchen or similar documented education/training in a kitchen.

Minimum 4 years’ work experience as a chef cooking a la carte dishes. Preferably within hotel and/or larger restaurant.

Able to communicate in English as well as conversational in Swedish.

You enjoy a flexible working schedule including a mix of evenings and daytime as well as weekends.

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. We are a purpose led company with a strong focus on sustainability.

Our amazing Team Members are at the heart of it all Thrive at Hilton is our Team Member Value Proposition. It supports the well-being and performance of our Team Members with industry-leading benefits, recognition and support to meet your professional needs. We are committed to creating a diverse environment where every team member can thrive and be their authentic self.

Hilton Stockholm Slussen is certified a Great Place to Work Sweden 2023 as the only hospitality company for our great culture, benefits and team member engagement.

As a Hilton team member, you will enjoy access to GO Hilton, team member travel program with discounted rates at hotels all over our beautiful world.

Other team member benefits offered at Hilton and Hilton Stockholm Slussen includes: Hilton University courses including development programs such as Harvard for your development. Access to ComPsych Employee Assistance Program with free local counselling for mental wellness, family and other personal problem as well as support with financial advice Local health insurance Local pension benefits Free access to the local gym Parental Pay

Source: Hospitality Online



  • Stockholm, Sweden Pontus Frithiof Crew AB Full time

    ÄR DU EN KOCK MED PASSION FÖR FINE DINING? Älskar du att skapa det till extra för gästen? Har du en passion för att leverera en magisk upplevelse? La Tour söker nu en erfaren kock som vill vara med och vårt köksteam. Hos oss arbetar vi efter våra värdeord kvalitet, generositet och flärd varje dag – oavsett om du är restaurangchef eller...

  • Kock

    2 weeks ago


    Stockholm, Sweden Vau de Ville AB Full time

    Brasserie vau de ville Kock, à la carte Kommun: Stockholm Omfattning: Heltid Varaktighet: Tillsvidare Anställningsform: Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning Kvalifikationer Arbetslivserfarenhet Meriterande Kock, à la carte - 2-4 års erfarenhet Om jobbet Vi söker dig som har minst 3 års yrkeserfarenhet men kan givetvis kompenseras...

  • kock

    3 weeks ago


    Stockholm, Sweden Kristineberg Strand AB Full time

    Kock Piren Restaurang och bar Kristinebergs strand AB Kock, à la carte Kommun: Stockholm Omfattning: Heltid Varaktighet: Tillsvidare Anställningsform: Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning Kvalifikationer Arbetslivserfarenhet Meriterande Kock, à la carte - 2-4 års erfarenhet Om jobbet Resturang Piren i Stockholm, Kungsholmen söker...

  • Kock

    2 days ago


    Stockholm, Sweden Marlen HB Full time

    Lilla Parkkaféet söker nu en duktig och självständig kock till vår nyöppnad restaurang på Djurgården! Restaurangen Lilla Parkkaféet har funnits sedan 1922 och har fokuserat på traditionel svensk mat. Vi befinner oss mitt emot huvudentrén till Skansen och nära Gröna Lunds Tivoli. Under sommaren så har restaurangen väldigt många besökande...


  • Stockholm, Sweden Submit Bemanning Full time

    Vi på Submit söker nu efter en A la carte kock till vår kund i Stockholm. Om oss: Vi på Submit kännetecknas av ett genuint engagemang och strävar alltid efter att skapa de mest gynnsamma förutsättningarna. Vi värdesätter varje individ och sätter stor värdering på att skapa en arbetsmiljö där våra medarbetare inte bara trivs utan också...


  • Stockholm, Sweden Nära Vänner Macelleria AB Full time

    Vi söker dig som jobbat som Á la carte-servis i minst 3 år. Du är självgående i matsalen och hanterar utan vidare en egen station. Du behärskar minst ett av de vanliga kassasystemen och har en bred kunskap om vin och dryck i kombination med mat. Du pratar flytande svenska och engelska. Meriterande är bar-erfarenhet Vi söker dig som är flexibel,...

  • Kock / Kokerska

    3 weeks ago


    Stockholm, Sweden Weiling Restaurang AB Full time

    Weiling Restaurang AB bedriver restaurangen Pong Asian Deli, som erbjuder asiatiska bufféer och maträtter från våra à la carte menyer. Våra bufféer och à la carte menyer består av genuina kinesiska, thailändska och japanska maträtter. Vi har också avhämtning och uteservering. Restaurangen består av två våningar med sammanlagt ca 80...


  • Stockholm, Sweden Submit AB Full time

    Vi på Submit söker nu efter enA la carte kock till vår kund i Stockholm. Om oss: Vi på Submit kännetecknas av ett genuint engagemang och strävar alltid efter att skapa de mest gynnsamma förutsättningarna. Vi värdesätter varje individ och sätter stor värdering på att skapa en arbetsmiljö där våra medarbetare inte bara trivs utan också har...


  • Stockholm, Sweden Submit Bemanning Full time

    Vi p Submit sker nu efter enA la carte kock till vr kund i Stockholm. Om oss: Vi p Submit knnetecknas av ett genuint engagemang och strvar alltid efter att skapa de mest gynnsamma frutsttningarna. Vi vrdestter varje individ och stter stor vrdering p att skapa en arbetsmilj dr vra medarbetare inte bara trivs utan ocks har mjlighet att utvecklas fullt ut. ...

  • Kock

    3 weeks ago


    Stockholm, Sweden Oskar, Filip o Mattias AB Full time

    Vi söker nu en kock som vill arbeta Deltid-Heltid på vår restaurang på Södermalm. Tjänsten ligger på mellan 75-100% beroende på dina önskemål och din erfarenhet. Du ska vara utbildad kock med erfaranhet av À la carte. Vi sysslar med streetfood på fågel som ska hålla en finess och kvalité utöver det vanliga. Arbetsuppgifter kommer inkludera...

  • Kock

    3 weeks ago


    Stockholm, Sweden Oskar, Filip o Mattias AB Full time

    Vi söker nu en kock som vill arbeta Deltid-Heltid på vår restaurang i City. Tjänsten ligger på mellan 75-100% beroende på dina önskemål och din erfarenhet. Du ska vara utbildad kock med erfaranhet av À la carte. Vi sysslar med streetfood på fågel som ska hålla en finess och kvalité utöver det vanliga. Arbetsuppgifter kommer inkludera...


  • Stockholm, Sweden The Park Group AB Full time

    Cook/Kitchen assistant We are looking for someone with at least 1 year of experience from a role where you worked with cold and hot kitchens. You have the ability to work alone as well as in a group. We are looking for someone who has knowledge in the kitchen and a great interest in food and drink. You have positive energy, are committed, work for good...

  • Kock a'la carte

    3 weeks ago


    Stockholm, Sweden Restaurang Prinsen i Stockholm AB Full time

    Anrika Restaurang Prinsen söker förstärkning. Vi behöver stärka upp köket med en kock. Vi erbjuder en möjlighet att få arbeta i ett härligt team, med fina råvaror där vi lagar maten från grunden i en av Stockholms äldsta restauranger. Du skall ha erfarenhet av traditionellt köksarbete och ala carte service. Du skall vara en person som trivs...

  • Kock bird söder

    2 days ago


    Stockholm, Sweden Oskar, Filip o Mattias AB Full time

    Vi söker nu en kock som vill arbeta Deltid-Heltid på vår restaurang på Södermalm. Tjänsten ligger på mellan 75-100% beroende på dina önskemål och din erfarenhet. Tillträde nu i maj. Du ska vara utbildad kock med erfaranhet av À la carte. Vi sysslar med streetfood på fågel som ska hålla en finess och kvalité utöver det vanliga....

  • Kock

    2 weeks ago


    Stockholm, Sweden Boqueria Group Full time

    Välkommen till Nytorget 6, en personlig och charmig kvarterskrog i sydeuropeisk bistroanda. Här har vi något för alla, oavsett tillfälle. Vi är ditt andra vardagsrum för kaffe på söndagspromenaden och lunchkrogen du tar dina kollegor till för att imponera på. Vi är cocktailbaren där du dricker drinkar i världsklass med vännerna och din...


  • Stockholm, Sweden Restaurang Assistans i Skandinavien AB Full time

    Om jobbet: Vi bemannar Stockholms banketter och À la carte restauranger och ser nu ett stort behov av fler duktiga À la carte servis som vill arbeta utanför city. För denna tjänst är våra kunder hotell medhög nivå på service - och utbud. Det är möjligt att arbeta flera pass på samma ställe samtatt kombinera med arbete hos våra andra kunder...


  • Stockholm, Sweden RestaurangAssistans Full time

    Om jobbet: Vi bemannar Stockholms banketter och À la carte restauranger och ser nu ett stort behov av fler duktiga À la carte servis som vill arbeta utanför city. För denna tjänst är våra kunder hotell med hög nivå på service - och utbud. Det är möjligt att arbeta flera pass på samma ställe samt att kombinera med arbete hos våra andra...


  • Stockholm, Sweden Restaurang Assistans i Skandinavien AB Full time

    Vi letar inte efter alla, vi letar efter dig som har ett gediget intresse för matlagning och som brinner för yrket! Hos oss får du möjligheten att styra ditt eget schema och arbeta när det passar dig. Om jobbet: Vi söker dig som vill arbeta inom bemanning och trivs att arbeta i olika miljöer och ser det som en rolig utmaning att inte ha en fast...


  • Stockholm, Sweden RestaurangAssistans Full time

    Vi letar inte efter alla, vi letar efter dig som har ett gediget intresse för matlagning och som brinner för yrket! Hos oss får du möjligheten att styra ditt eget schema och arbeta när det passar dig. Om jobbet: Vi söker dig som vill arbeta inom bemanning och trivs att arbeta i olika miljöer och ser det som en rolig utmaning att inte ha en fast...


  • Stockholm, Sweden Kaffegillet i Gamla Stan AB Full time

    kock och köksbiträde sökes omgående till restaurang kaffegillet i gamla stan framförallt som extra men också för fast heltidstjänst , vi jobbar mycket med grupper över högsäsong , april-oktober men också självklart med a la carte, jag söker någon , några som älskar sitt jobb att laga mat och lämnar gästerna nöjda o glada när dom går ,...